아들이 둘인데
한아이가 입이 짧아요.
야채라도 먹이고싶어 주1정도 짜장.카레먹이는데요.
카레는 그럭저럭하는데
짜장을 좀 업그레이드 시키고싶어요.
혹시 고수님들 비법있음 알려주세여~~~~~~~~~~~^^
부탁드립니다~~~~~~~~~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리고수님 도와주세요
ㅡㅡㅡ 조회수 : 1,217
작성일 : 2018-01-10 22:27:17
IP : 112.153.xxx.177
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 중식조리사자격증 공부했었는데요
'18.1.10 10:33 PM (39.118.xxx.211) - 삭제된댓글짜장가루보단 볶음짜장이라, 춘장을 기름에 볶아나와서 바로 고기,야채넣고 쓸수있는게 있어요.
중식은 굴소스,치킨파우다 많이 쓰던데 그걸 요리밑간때 쓰면 확실히 맛있어요ㅠㅠ 요게 약간의 글루타민산나트륨을 (msg) 함유하고있거든요.
그리고 설탕추가요~~2. 그리고 짜장보다는
'18.1.10 10:38 PM (39.118.xxx.211) - 삭제된댓글저는 카레가 아이들도 잘먹고 몸에도 좋고 너무 훌륭한 요리라고 생각해요.
카레는 강황성분때문에 수험생푸드,브레인푸드로도 불리죠. 강황의 좋은 성분들은 검색해보시고요
강황100%가루를 마트에가셔서 잘보시면 따로 팔기도하는데 가격도 싸요. 카레에 한두큰술 듬뿍 더 넣어서 해주거든요. 야채도 골고루 먹고 아이들도 잘먹으니 흔하고 간단하지만 넘 훌륭한 요리죠3. ㅁㅁ
'18.1.10 10:42 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글분말이어도 충분히 맛 납니다
야채는 다져버리고 고기는 기름좀 붙은부위 큼직하게
썰어서 고기를 노릇 바삭하도록 튀기는 수준이
팁입니다4. 새송이
'18.1.10 11:08 PM (175.213.xxx.81)사각으로 작게 썰면 감자랑 비슷해요.
5. 짜장
'18.1.10 11:13 PM (211.210.xxx.216)짜장 볶을때 볶는다기보다 기름에 튀긴다는 느낌으로
볶아요 설탕 듬뿍 넣고요
맛이야 있지만 그리 만들거면 사 먹는거 추천해요
한살림 짜장 가루
맛은 그냥 그래도
아쉬운대로 추천합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
767818 | 남편은 왜 이렇게 이기적인지 5 | 이기적 | 2018/01/14 | 2,511 |
767817 | 어제 본 가방이 아른거리는데 어디껀지 몰겠어요 3 | 땅지맘 | 2018/01/14 | 1,801 |
767816 | 화장실 문은 왜 방이랑 반대쪽으로 열리나요? 13 | 궁금이 | 2018/01/14 | 5,368 |
767815 | 눈아플때 냉 온 어떤찜질해야해요? 4 | 쥐잡자 | 2018/01/14 | 1,189 |
767814 | 라스베가스 호텔 추천 부탁드려요 9 | 홍이 | 2018/01/14 | 1,333 |
767813 | 초등생있는 집들 주말 어떻게보내시나요? 2 | 주부 | 2018/01/14 | 1,846 |
767812 | 4월초가 전세만기인데요 6 | 00 | 2018/01/14 | 1,720 |
767811 | 남편이 생일 선물로 명품가방 사준다는데요 9 | 가방 | 2018/01/14 | 3,578 |
767810 | 영화 1987, 불교 천주교 교회 다같이 민주주의 쟁취를 도왔네.. 1 | ........ | 2018/01/14 | 1,151 |
767809 | 이세상에 여자만 산다면 13 | YJS | 2018/01/14 | 3,075 |
767808 | 일요일 아침 브런치 14 | 아점 | 2018/01/14 | 4,881 |
767807 | 편의점에서 영수증 재발행되나요? 5 | 호호호 | 2018/01/14 | 2,601 |
767806 | 40대 여성 볼리비아 혼자 여행중 피살 20 | ... | 2018/01/14 | 22,227 |
767805 | 남대문삼익타운 쉬나요? 1 | 알려주세요 | 2018/01/14 | 546 |
767804 | 무쇠팬 잘 쓰고 계시나요? 15 | 운틴 | 2018/01/14 | 5,212 |
767803 | 문재인 정부 정책으로 드디어 서울 아파트 값이 잡히네요 15 | 하와이 | 2018/01/14 | 4,772 |
767802 | 요즘 애들은 평균적으로 몸통 자체가 좁고 길어진 거 아닌가요? 16 | 브라 사이즈.. | 2018/01/14 | 4,936 |
767801 | 인사평가 고민 15 | 직장 | 2018/01/14 | 1,494 |
767800 | 학교 배정 어찌 받는지요 4 | 중학교갈때 | 2018/01/14 | 1,121 |
767799 | 스파게티는 왜 하루 뿔린게 맛있을까요.? 19 | 신기 | 2018/01/14 | 6,931 |
767798 | 재산이든 육아든 받은 놈이 책임까지 지는겁니다 13 | ..... | 2018/01/14 | 3,476 |
767797 | 이 경우 결혼이 가능한가 봐주세요 7 | ... | 2018/01/14 | 2,270 |
767796 | [시민기자 칼럼] 문재인은 문파의 주인이 아니다 6 | ar | 2018/01/14 | 1,116 |
767795 | 신김치 아닌데 김치찌개 끓이고 싶어요 8 | . . | 2018/01/14 | 2,196 |
767794 | 폴바셋 캡슐 커피 어때요? 6 | 긍정이필요해.. | 2018/01/14 | 1,707 |