아들이 둘인데
한아이가 입이 짧아요.
야채라도 먹이고싶어 주1정도 짜장.카레먹이는데요.
카레는 그럭저럭하는데
짜장을 좀 업그레이드 시키고싶어요.
혹시 고수님들 비법있음 알려주세여~~~~~~~~~~~^^
부탁드립니다~~~~~~~~~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리고수님 도와주세요
ㅡㅡㅡ 조회수 : 1,217
작성일 : 2018-01-10 22:27:17
IP : 112.153.xxx.177
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 중식조리사자격증 공부했었는데요
'18.1.10 10:33 PM (39.118.xxx.211) - 삭제된댓글짜장가루보단 볶음짜장이라, 춘장을 기름에 볶아나와서 바로 고기,야채넣고 쓸수있는게 있어요.
중식은 굴소스,치킨파우다 많이 쓰던데 그걸 요리밑간때 쓰면 확실히 맛있어요ㅠㅠ 요게 약간의 글루타민산나트륨을 (msg) 함유하고있거든요.
그리고 설탕추가요~~2. 그리고 짜장보다는
'18.1.10 10:38 PM (39.118.xxx.211) - 삭제된댓글저는 카레가 아이들도 잘먹고 몸에도 좋고 너무 훌륭한 요리라고 생각해요.
카레는 강황성분때문에 수험생푸드,브레인푸드로도 불리죠. 강황의 좋은 성분들은 검색해보시고요
강황100%가루를 마트에가셔서 잘보시면 따로 팔기도하는데 가격도 싸요. 카레에 한두큰술 듬뿍 더 넣어서 해주거든요. 야채도 골고루 먹고 아이들도 잘먹으니 흔하고 간단하지만 넘 훌륭한 요리죠3. ㅁㅁ
'18.1.10 10:42 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글분말이어도 충분히 맛 납니다
야채는 다져버리고 고기는 기름좀 붙은부위 큼직하게
썰어서 고기를 노릇 바삭하도록 튀기는 수준이
팁입니다4. 새송이
'18.1.10 11:08 PM (175.213.xxx.81)사각으로 작게 썰면 감자랑 비슷해요.
5. 짜장
'18.1.10 11:13 PM (211.210.xxx.216)짜장 볶을때 볶는다기보다 기름에 튀긴다는 느낌으로
볶아요 설탕 듬뿍 넣고요
맛이야 있지만 그리 만들거면 사 먹는거 추천해요
한살림 짜장 가루
맛은 그냥 그래도
아쉬운대로 추천합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
767802 | 요즘 애들은 평균적으로 몸통 자체가 좁고 길어진 거 아닌가요? 16 | 브라 사이즈.. | 2018/01/14 | 4,936 |
767801 | 인사평가 고민 15 | 직장 | 2018/01/14 | 1,494 |
767800 | 학교 배정 어찌 받는지요 4 | 중학교갈때 | 2018/01/14 | 1,121 |
767799 | 스파게티는 왜 하루 뿔린게 맛있을까요.? 19 | 신기 | 2018/01/14 | 6,931 |
767798 | 재산이든 육아든 받은 놈이 책임까지 지는겁니다 13 | ..... | 2018/01/14 | 3,476 |
767797 | 이 경우 결혼이 가능한가 봐주세요 7 | ... | 2018/01/14 | 2,270 |
767796 | [시민기자 칼럼] 문재인은 문파의 주인이 아니다 6 | ar | 2018/01/14 | 1,116 |
767795 | 신김치 아닌데 김치찌개 끓이고 싶어요 8 | . . | 2018/01/14 | 2,196 |
767794 | 폴바셋 캡슐 커피 어때요? 6 | 긍정이필요해.. | 2018/01/14 | 1,707 |
767793 | 아파트 매수시 주변환경중에 공기좋은거 따지시나요? 9 | ㅡ | 2018/01/14 | 1,668 |
767792 | 서지안 말투 7 | dkfkaw.. | 2018/01/14 | 3,301 |
767791 | 돈 갖다바쳐가며 성관계하겠다는 존재가 누구? 6 | oo | 2018/01/14 | 4,498 |
767790 | 면세점 이용 질문 12 | .... | 2018/01/14 | 2,716 |
767789 | 얼린 칼국수면 해동방법? 4 | oo | 2018/01/14 | 14,141 |
767788 | 40대 중반 결혼 예물로 샤넬백 괜찮을까요 24 | 딸기 | 2018/01/14 | 10,618 |
767787 | 공인중개사 자격증 준비할껀데 학원다니는게 좋을까요? 5 | .. | 2018/01/14 | 1,901 |
767786 | 맞춤법 질문드립니다. 9 | ㅇㅇ | 2018/01/14 | 740 |
767785 | [급] 분당, 판교쪽 믿을만한 동물병원 추천해주세요. 9 | camell.. | 2018/01/14 | 1,253 |
767784 | 코카콜라 물류센터버스정거장에서 광명역 가는 버스 있나요, 3 | 광명역 | 2018/01/14 | 545 |
767783 | 머리기름에 좋은 샴푸 알려주세요. 6 | 살빼자^^ | 2018/01/14 | 1,819 |
767782 | 난방 튼 버스나 기차 넘 갑갑해 죽을거 같아요 9 | 아힘들다 | 2018/01/14 | 2,560 |
767781 | 박준규씨 와이프 안쓰럽네요 22 | 안습 | 2018/01/14 | 28,004 |
767780 | 마흔 넘어 시작한 공부 있으신가요? 27 | .. | 2018/01/14 | 7,198 |
767779 | 미세먼지 안 좋은데 아이들 모임 고민입니다. 5 | ㅇㅇ | 2018/01/14 | 1,184 |
767778 | [조언요청] 집 구매 시기 19 | qqqaa | 2018/01/14 | 3,085 |