아들이 둘인데
한아이가 입이 짧아요.
야채라도 먹이고싶어 주1정도 짜장.카레먹이는데요.
카레는 그럭저럭하는데
짜장을 좀 업그레이드 시키고싶어요.
혹시 고수님들 비법있음 알려주세여~~~~~~~~~~~^^
부탁드립니다~~~~~~~~~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리고수님 도와주세요
ㅡㅡㅡ 조회수 : 1,217
작성일 : 2018-01-10 22:27:17
IP : 112.153.xxx.177
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 중식조리사자격증 공부했었는데요
'18.1.10 10:33 PM (39.118.xxx.211) - 삭제된댓글짜장가루보단 볶음짜장이라, 춘장을 기름에 볶아나와서 바로 고기,야채넣고 쓸수있는게 있어요.
중식은 굴소스,치킨파우다 많이 쓰던데 그걸 요리밑간때 쓰면 확실히 맛있어요ㅠㅠ 요게 약간의 글루타민산나트륨을 (msg) 함유하고있거든요.
그리고 설탕추가요~~2. 그리고 짜장보다는
'18.1.10 10:38 PM (39.118.xxx.211) - 삭제된댓글저는 카레가 아이들도 잘먹고 몸에도 좋고 너무 훌륭한 요리라고 생각해요.
카레는 강황성분때문에 수험생푸드,브레인푸드로도 불리죠. 강황의 좋은 성분들은 검색해보시고요
강황100%가루를 마트에가셔서 잘보시면 따로 팔기도하는데 가격도 싸요. 카레에 한두큰술 듬뿍 더 넣어서 해주거든요. 야채도 골고루 먹고 아이들도 잘먹으니 흔하고 간단하지만 넘 훌륭한 요리죠3. ㅁㅁ
'18.1.10 10:42 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글분말이어도 충분히 맛 납니다
야채는 다져버리고 고기는 기름좀 붙은부위 큼직하게
썰어서 고기를 노릇 바삭하도록 튀기는 수준이
팁입니다4. 새송이
'18.1.10 11:08 PM (175.213.xxx.81)사각으로 작게 썰면 감자랑 비슷해요.
5. 짜장
'18.1.10 11:13 PM (211.210.xxx.216)짜장 볶을때 볶는다기보다 기름에 튀긴다는 느낌으로
볶아요 설탕 듬뿍 넣고요
맛이야 있지만 그리 만들거면 사 먹는거 추천해요
한살림 짜장 가루
맛은 그냥 그래도
아쉬운대로 추천합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
767377 | 부산 비앤씨 빵(가격이......) 7 | 오잉~ | 2018/01/12 | 2,906 |
767376 | 오리털 패딩 앞쪽 카라부분에 묻은 화장품 9 | ,, | 2018/01/12 | 2,887 |
767375 | 짠내투어 홍콩 민폐끼치고도 모르네요. 38 | dddd | 2018/01/12 | 15,987 |
767374 | 며칠전 글 좀 찾아주세요 ^^ 1 | 고소한다던 | 2018/01/12 | 582 |
767373 | 난생처음 케이블 tv 깔았어요 3 | 동동 | 2018/01/12 | 906 |
767372 | 종편 재승인은 1년 단위로 심사하나요? | .... | 2018/01/12 | 325 |
767371 | 한국인 입맛에 가장 무난한 일본 라면은 뭐예요? 16 | 질문 | 2018/01/12 | 3,342 |
767370 | 정신과 기록있으면 암보험 안되나요? 6 | ... | 2018/01/12 | 3,910 |
767369 | 전동치솔 쿨샤 노인이 쓰기에 좋을까요? | 써보신 분 | 2018/01/12 | 994 |
767368 | 110사이즈 나오는 남자 잠옷 브랜드 있나요? 4 | ./ | 2018/01/12 | 808 |
767367 | 건강검진에서 장상피화생이라고 나왔어요ㅠㅠ 11 | .. | 2018/01/12 | 10,653 |
767366 | 온수매트도 전기 통하는분 계세요? 2 | 블루 | 2018/01/12 | 1,429 |
767365 | 제 증상좀 봐주세요 (심장 ) 2 | 부턱드려요 | 2018/01/12 | 1,199 |
767364 | 시어머니의 입방정 28 | 방정 | 2018/01/12 | 8,207 |
767363 | 방탄의 House of cards 들어보셨나요? 21 | 총맞은것처럼.. | 2018/01/12 | 2,740 |
767362 | 한살 연하의 남자 만나도 능력녀 되나요? 11 | ??????.. | 2018/01/12 | 4,485 |
767361 | 앞집 아이의 괴성 4 | ... | 2018/01/12 | 2,541 |
767360 | 자면 잘수록 더 잠이 오네요. 8 | 어째야할지... | 2018/01/12 | 2,441 |
767359 | 친정 근처로 이사가기 고민입니다. 10 | ㅇㅇ | 2018/01/12 | 3,199 |
767358 | 경량패딩 따뜻한가요 8 | mmm | 2018/01/12 | 3,651 |
767357 | 길냥이 천국 관악구 공원 구경하세요. 9 | 행복한 길냥.. | 2018/01/12 | 1,921 |
767356 | 조선 박정엽을 위한 이완배 기자의 진심어린 조언 6 | 고딩맘 | 2018/01/12 | 1,959 |
767355 | 포도즙 너무많은데 활용방법 좀 알려주세요 8 | 방울 | 2018/01/12 | 2,143 |
767354 | 문재인 대통령 김연아 송중기 인천공항 - 국민이 찍은 SNS 영.. 4 | ... | 2018/01/12 | 3,032 |
767353 | 그냥 속상하네요. 17 | ㅇㅇ | 2018/01/12 | 6,249 |