아들이 둘인데
한아이가 입이 짧아요.
야채라도 먹이고싶어 주1정도 짜장.카레먹이는데요.
카레는 그럭저럭하는데
짜장을 좀 업그레이드 시키고싶어요.
혹시 고수님들 비법있음 알려주세여~~~~~~~~~~~^^
부탁드립니다~~~~~~~~~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리고수님 도와주세요
ㅡㅡㅡ 조회수 : 1,217
작성일 : 2018-01-10 22:27:17
IP : 112.153.xxx.177
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 중식조리사자격증 공부했었는데요
'18.1.10 10:33 PM (39.118.xxx.211) - 삭제된댓글짜장가루보단 볶음짜장이라, 춘장을 기름에 볶아나와서 바로 고기,야채넣고 쓸수있는게 있어요.
중식은 굴소스,치킨파우다 많이 쓰던데 그걸 요리밑간때 쓰면 확실히 맛있어요ㅠㅠ 요게 약간의 글루타민산나트륨을 (msg) 함유하고있거든요.
그리고 설탕추가요~~2. 그리고 짜장보다는
'18.1.10 10:38 PM (39.118.xxx.211) - 삭제된댓글저는 카레가 아이들도 잘먹고 몸에도 좋고 너무 훌륭한 요리라고 생각해요.
카레는 강황성분때문에 수험생푸드,브레인푸드로도 불리죠. 강황의 좋은 성분들은 검색해보시고요
강황100%가루를 마트에가셔서 잘보시면 따로 팔기도하는데 가격도 싸요. 카레에 한두큰술 듬뿍 더 넣어서 해주거든요. 야채도 골고루 먹고 아이들도 잘먹으니 흔하고 간단하지만 넘 훌륭한 요리죠3. ㅁㅁ
'18.1.10 10:42 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글분말이어도 충분히 맛 납니다
야채는 다져버리고 고기는 기름좀 붙은부위 큼직하게
썰어서 고기를 노릇 바삭하도록 튀기는 수준이
팁입니다4. 새송이
'18.1.10 11:08 PM (175.213.xxx.81)사각으로 작게 썰면 감자랑 비슷해요.
5. 짜장
'18.1.10 11:13 PM (211.210.xxx.216)짜장 볶을때 볶는다기보다 기름에 튀긴다는 느낌으로
볶아요 설탕 듬뿍 넣고요
맛이야 있지만 그리 만들거면 사 먹는거 추천해요
한살림 짜장 가루
맛은 그냥 그래도
아쉬운대로 추천합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
769303 | 예민한 아가 키워보신분. 15 | 흐 | 2018/01/18 | 1,850 |
769302 | 국정원 특활비 6억원 이명박 내곡동 사저에 쓰였다네요. 21 | ..... | 2018/01/18 | 3,125 |
769301 | 배 없이 불고기 맛있게 할수있나요? 16 | 불고기만세 | 2018/01/18 | 2,936 |
769300 | 아파트값 담합은 이번 정권 정책의 타격을 받을까요? 3 | .... | 2018/01/18 | 737 |
769299 | 지금 동작구 미세먼지 수치가 | .. | 2018/01/18 | 828 |
769298 | 서울시의회도 "박원순, 대중교통 무료 중단하라".. 16 | 샬랄라 | 2018/01/18 | 2,182 |
769297 | 정말 운동이 재미있어 하시는 분도 있나요? 33 | 몸치 | 2018/01/18 | 5,041 |
769296 | MB는 천하에 [하찔]이네요. 6 | 깍뚜기 | 2018/01/18 | 1,930 |
769295 | 판단이 어려울 때 어떻게 하시나요? 9 | ... | 2018/01/18 | 1,325 |
769294 | 냉동실 민어한마리 3 | 매운탕 하려.. | 2018/01/18 | 1,101 |
769293 | 나훈아 콘서트 한다는데 3 | 나훈아 | 2018/01/18 | 1,416 |
769292 | 갱년기가 오래가니 오만가지 잡생각만 가득... 15 | 사리 | 2018/01/18 | 5,019 |
769291 | 짖는 강아지 교육방법 3 | 강쥐 | 2018/01/18 | 2,754 |
769290 | 워터픽 같은거 뭐 사면 좋나요? 2 | 칫솔 | 2018/01/18 | 1,132 |
769289 | 반영구시술 문의드려요 1 | 원글 | 2018/01/18 | 559 |
769288 | 디딤돌대출 아시는분 부탁드립니다 3 | 걱정 | 2018/01/18 | 1,647 |
769287 | 펑 했습니다. 34 | 시댁 | 2018/01/18 | 4,031 |
769286 | 나꼼수에 나왔던 이명박 추석 보너스 일화도 레전드죠../불펜펌 19 | 졌다졌어 | 2018/01/18 | 5,705 |
769285 | 친구들 여행(아이 동반 관련) 23 | ... | 2018/01/18 | 2,941 |
769284 | 요새도 옷 안 빨아입는 사람 많은가봐요 60 | 겨울이라그런.. | 2018/01/18 | 27,129 |
769283 | 묘지근처 전원주택 계약안하는게 낫겠죠? 7 | 묘지 | 2018/01/18 | 3,214 |
769282 | 레몬 얼렸다가 녹여 써도 될까요? 3 | ㅇㅇ | 2018/01/18 | 1,011 |
769281 | 최근에 에비스 맥수 구매해보신 분? 12 | 음 | 2018/01/18 | 949 |
769280 | 담낭에 돌이 있다는데 바로 담낭절제수술 하면 안되나요? 13 | 돌을깨고 물.. | 2018/01/18 | 2,831 |
769279 | 평창올림픽 전에 명박이 치울수 있을까요? 3 | 어어 | 2018/01/18 | 483 |