멸치,무,다시마,건새우,파뿌리 넣고 육수만들었는데 국물이 써요.
작성일 : 2018-01-10 00:35:08
2485102
왜 그럴까요?
멸치똥 다 떼고 정성스럽게 끓였는데요..ㅠㅠ
IP : 119.195.xxx.240
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛나는
'18.1.10 12:57 AM
(182.231.xxx.100)
-
삭제된댓글
양파 같은거 넣어보세요. 전 사과껍질도 넣고 끓이는데 다시다같이 좀 달짝지근해지던데요. 대신에 청양고추도 넣구요. 그럼 달짝지근한 맛이 좀 사라지더라구요.
2. ....
'18.1.10 1:08 AM
(119.69.xxx.115)
그거 육수로 넣으면서 물 가감하고 양파많이 넣으세요.
3. ㅇㅇ
'18.1.10 2:30 AM
(61.102.xxx.163)
-
삭제된댓글
다시마를 오래 끓이면 쓴 맛 올라와요
4. 멸치
'18.1.10 4:08 AM
(42.147.xxx.246)
똥 뺀 것을 수돗물을 약하게 틀고 그 물줄기에
한마리 씩 씻는데 뱃속을 손톱으로 검은 색을 떼어내세요.
아주 재빨리요.
그것 만 끓여 보세요.
아주 달착지근하고 맛이 있어요.
우리가 꽁치 구운 것 먹다 보면 쓴맛이 날 때가 있는데 그건 내장이 묻어 있을 때입니다.
5. ㅇㅇ
'18.1.10 6:29 AM
(125.132.xxx.233)
-
삭제된댓글
윗님, 그럴것 같네요.
전에 전어 사다가 손질하는데 내장 빼고
주변 살에 막처럼 있는 까만것들 다 긁어내지
않으면 비린내나고 쓰다는 얘기 들었어요.
저도 원글님처럼 육수 끓이는데 쓰지 않던데
다시마를 끓은후 5분 이내에 건져 냈어요
6. 愛
'18.1.10 12:33 PM
(117.123.xxx.53)
전 편하게 MSG 조금 넣어요
된장찌게 쓴맛도 미* 을 넣어야 해결된다는...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 765854 |
국민이뽑은 대통령에 무례 = 국민에게 무례 한 것 !!! 8 |
기자들행태 |
2018/01/10 |
2,044 |
| 765853 |
20년 넘게 손놓았던 영어를 공부해볼까해요.. 1 |
^^ |
2018/01/10 |
1,260 |
| 765852 |
10년 임금 동결에 올해 첫 인상액 650원인 우리 직장 1 |
웃음 |
2018/01/10 |
657 |
| 765851 |
급)부페형 큰 사각접시..어디서 사야해요? 5 |
그릇 |
2018/01/10 |
1,021 |
| 765850 |
민주당 가짜뉴스신고센터에 신고접수가 안되는데요... 3 |
*.* |
2018/01/10 |
564 |
| 765849 |
신년기자회견을 보는 자세.jpg /더레프트님 8 |
저네요 |
2018/01/10 |
2,055 |
| 765848 |
올리브 먹는데요 5 |
올리브 |
2018/01/10 |
1,495 |
| 765847 |
니 지지자때문에 기사못쓰겠어~조선 박정엽기자 8 |
... |
2018/01/10 |
2,169 |
| 765846 |
뉴스신세계 같이 봐요 1 |
00 |
2018/01/10 |
732 |
| 765845 |
잠깐 전신마비가 있을수있나요? 2 |
ㅇ |
2018/01/10 |
1,319 |
| 765844 |
발가락으로 하는 림프절 맛사지 기억하세요.? 3 |
ㅇㅇ |
2018/01/10 |
1,669 |
| 765843 |
7,8세 노래 어디서 들려줘요? |
음악 |
2018/01/10 |
442 |
| 765842 |
막힘이 없는 대통령의 답변 5 |
ㅇㅇㅇ |
2018/01/10 |
1,906 |
| 765841 |
문 대통령 "일본 진심 다 한 사죄가 완전한 위안부문제.. 7 |
샬랄라 |
2018/01/10 |
1,411 |
| 765840 |
ㅋ *선 기자 질문 하는거 보니까 쟤들이 댓글에 무척 스트레스 .. 4 |
재밌다 |
2018/01/10 |
1,382 |
| 765839 |
박칼린 언니가 살인청부로 기소 되었었네요? 7 |
헉 |
2018/01/10 |
8,051 |
| 765838 |
도와주세요 , 술마시고 개고생 중 20 |
Help |
2018/01/10 |
2,863 |
| 765837 |
"성관계 동영상 유포할 것" 못 믿을 디지털 .. 1 |
oo |
2018/01/10 |
1,449 |
| 765836 |
조선 ** 박정협 언아치** 기억해 줄께^^ 1 |
phua |
2018/01/10 |
796 |
| 765835 |
Tv조선 최지원, 조선일보 박정엽 기자...! 20 |
국민이기억할.. |
2018/01/10 |
6,780 |
| 765834 |
여성학 관련 책 추천부탁드립니다 11 |
여성 |
2018/01/10 |
752 |
| 765833 |
질문 수준차이 확나네요. 3 |
패랭이 |
2018/01/10 |
1,850 |
| 765832 |
쌍커풀 수술후 소독하러 병원 혼자갈수 있는지요? 8 |
쌍커풀. |
2018/01/10 |
2,728 |
| 765831 |
기자회견중 기레기 인증도 하시네 25 |
오호라 |
2018/01/10 |
4,713 |
| 765830 |
외신 기자들 한국기레기들 수준이랑 다르네요. 9 |
ㅇㅇ |
2018/01/10 |
3,580 |
