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전복내장 어떻게 하나요

손질 헉헉 조회수 : 2,010
작성일 : 2018-01-09 23:43:22
전복 내장 어떻게 하나요

손질한 전복은 냉동실로 들어갔음요
내장을 어떻게할꺄요







IP : 223.62.xxx.193
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 죽
    '18.1.9 11:45 PM (116.121.xxx.93)

    죽 끓여 드세요 맛있어요

  • 2. 전복죽
    '18.1.9 11:47 PM (223.38.xxx.199)

    끓일때 전복 잘라서 불린쌀하고 참기름에 볶다가 물 넣고 끓이면서 마지막에 내장 넣고 한소큼 끓여서 먹어요.
    내장은 싱싱한 것만 넣으시는게 좋고요.

  • 3. Gggg
    '18.1.9 11:59 PM (122.35.xxx.69)

    생선가게 아저씨가 전복내장을 된장찌개에 넣어 먹어도 맛있다고 하셨어요. 전 죽 끓여 먹느라 찌개에 넣어본적은 없지만.

  • 4. 건강
    '18.1.10 12:01 AM (14.34.xxx.200)

    싱싱한 내장만(전복 암컷,수컷내장색깔이 달라요)
    믹서기에 간마늘 조금 넣고 확 갈아버리세요
    내일 전복죽 끓일때 넣고 끓이세요

    많을때는 갈아서 냉동해놓고
    빠른시일에 또 써요

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