당근 채썰어서 다진 마늘, 올리브유, 소금, 후추 버물버물 해서 전자렌지에 넣고 삼십초에서 일분정도 돌려서 먹으면 밥찬으로 좋구요.
기름 고온때문에 걱정이면, 기름 빼고 돌려 익혀서 나중에 넣어줘도 좋아요.
소금 대신 간장으로 양념해도 좋고 들기름이나 호박씨오일도 괜찮더라구요.
오늘 저녁 당첨!!
저도 좋아하는 반찬이에요.
그냥 먹어도 맛있고, 밥이랑 비벼먹어도 맛있어요.
마늘도 귀찮으면 안 넣어도 당근맛이 좋아서 맛나요~
메인으로 하고 싶으면 바지락살하고 양파나 대파 채썰어 넣고 하면 덮밥됩니다.
간단당근요리 저장할게요.
알려주셔서 감사해요. 당근은
버터에 볶거나 카레에 듬뿍 넣어 먹기만 했는데
이렇게 요리할 수도 있군요.
당근 살짝 볶고, 계란물 휘 둘러서 익히니까 간단한 밑반찬이 되더라구요.
당근은 기름에살짝 볶아야 영양이좋다고했어요 당근볶다가계란물 휙둘르는거 좋아요
우리는 생당근도 씻어잘라서 식탁에두면 오며가며 다먹어요 생당근도 좋아해요
마트가면 일부러도사요
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