자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오래된 김치로 가능한 것?
1. ...
'18.1.9 11:10 AM (112.220.xxx.102)씻어서 볶아먹으면 밥도둑
2. 음
'18.1.9 11:11 AM (211.114.xxx.77) - 삭제된댓글흐물거리는 김치는 못 먹어요.
3. 근데
'18.1.9 11:13 AM (39.7.xxx.97)흐물한거면 김치특유 섬유질의 질깃한 식감도 없다는건가요?
그러면 생선조림 이런게 나을것같은데..4. 네
'18.1.9 11:13 AM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글냄비에 멸치 쫙 깔고 김치 2~3포기 올리고 물은 김치 대가리 쫌 보일정도로 붓고 식용유 밥숟가락 한스푼 뿌리고
뚜껑닫고 끓으면 약불로 30분 푹 익히세요.
어마어마하게 맛있는 김치찜이됩니다5. ....
'18.1.9 11:15 AM (119.69.xxx.115)묵은지 김치찜으로 하면 됩니다. 완전 푹 ~ 무르게하세요. 통삼겹이나 돼지앞다릿살도 괜찮고. 닭이랑 해도 맛나요. 김치맛이 없으면 양념 덜어내고 육수넣고 마늘 국간장 고춧가루 파 많이넣고 만들어도 맛나요
6. 버려요
'18.1.9 11:25 AM (211.193.xxx.249) - 삭제된댓글흐물 거리는 것은 유효기간 지난 재료입니다.
버리세요.
묵으지는 2-3년 묵었어도 식감은 그대로입니다.7. 저도
'18.1.9 11:26 AM (222.109.xxx.201)요즘 살짝무른걸로 김치찜 해먹고 있어요
너무 무른건 버렸구요8. ㅇㅇ
'18.1.9 11:38 AM (116.127.xxx.20)맛 없은 김치는 요리해서 먹을 수 있는데
흐물흐물 무른 김치는 버려야되겠더군요9. 전
'18.1.9 11:39 AM (222.236.xxx.145)너무 안절여진 배추로 담으셨나요?
묵힐김치는
잘 절여져야 식감이 오래도록 살아 있어요
전 3년된 김치도 있었는데
식감이 살아 있어서
묵은지 활용하는 요리 다 해먹었거든요
식감이 사라진건
아까워도 버려야 할것 같아요
나머지 재료 버리게 될것 같아요10. ....
'18.1.9 11:46 AM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글묵은지는 아예 담글때 다르더라구요.
오래 잘여요. 양념도 다르고11. ....
'18.1.9 11:47 AM (211.193.xxx.209)가능한 것 없어요. 상했어요. 버려야 해요.
12. ㅁㅁ
'18.1.9 12:34 PM (175.223.xxx.157) - 삭제된댓글물컹한건 김치로서 생명은 끝이지요
몇년묵어도 아삭함은 있는것이 김치인걸요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
788616 | 장미희와 김어준. 9 | .. | 2018/03/11 | 6,405 |
788615 | 술먹고 와서 밥먹는 사람 5 | 아휴 | 2018/03/11 | 2,747 |
788614 | 일산에서 집구합니다 19 | 부동산 | 2018/03/11 | 4,162 |
788613 | 각잡고 앉아 스트레이트 기다려요 1 | 주기자홧팅 | 2018/03/11 | 558 |
788612 | 여수 엠블 조식 6 | 여수여행 | 2018/03/11 | 2,947 |
788611 | 금니도 팔수 있나요 1 | 금니 | 2018/03/11 | 2,502 |
788610 | 협상가 文대통령, 10개월간의 행보는..北보다 美에 3배 공 들.. 4 | 기레기아웃 | 2018/03/11 | 1,398 |
788609 | 태극기부대, 관에 노란리본 붙여 끌고 다녀..누리꾼 분노 15 | 달리기 | 2018/03/11 | 2,826 |
788608 | 시즌 2의 윤식당과 효리네 민박을 보고 7 | ㅇㅇ | 2018/03/11 | 6,834 |
788607 | 꺄~~~보검이 3 | ㅠㅠ | 2018/03/11 | 2,320 |
788606 | 심장 통증 잘 보는 병원 아시나요? 9 | .... | 2018/03/11 | 2,876 |
788605 | 남자가 진지한 거랑 가볍게 만나는 거 어떻게 구별하나요? 8 | 궁금 | 2018/03/11 | 7,302 |
788604 | 8세아이 잠자리 독립. 40 | ㅡㅡ | 2018/03/11 | 5,530 |
788603 | Mbc뉴스가 제자리를 찾아가고 있네요 10 | .. | 2018/03/11 | 1,889 |
788602 | 서울 종로근처에 산책할만한 곳 어딜까요? 14 | 50대 아짐.. | 2018/03/11 | 1,755 |
788601 | 복습) 장자연 리스트 1차 명단 10명 12 | ... | 2018/03/11 | 7,998 |
788600 | 유승민 측, "안철수 서울시장 나가라"에 안철.. 24 | ㅇㅇ | 2018/03/11 | 6,521 |
788599 | 청약 통장으로 5000만원 벌어준다. 9 | 신뢰 | 2018/03/11 | 5,976 |
788598 | 갑작스런 실직으로 마음이 너무 이상해요..ㅜㅜ 12 | nn | 2018/03/11 | 6,185 |
788597 | 효리네 미미 무슨 종이죠? 8 | ... | 2018/03/11 | 3,712 |
788596 | 박수현 부인이 결혼하고 14년을 먹여살렸네.. 44 | 에고 | 2018/03/11 | 18,582 |
788595 | 주진우 스트레이트 11시 15분에 mbc서 곧 10 | 합니다 | 2018/03/11 | 1,707 |
788594 | 시간강사 하시는 박사님들은요.. 7 | 유노우 | 2018/03/11 | 3,764 |
788593 | 개헌은? 장충기문자는? 1 | 잊지맙시다 | 2018/03/11 | 438 |
788592 | 효리가 뚝딱 요리도 잘하네요 9 | 효리네민박 | 2018/03/11 | 7,253 |