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생들깨를 어떻게 할까요?

초보주부 조회수 : 1,266
작성일 : 2018-01-09 06:42:28

몇 년 전 주변에서 생들깨를 많이 주셨어요

냉동실 밖을 나와보지 않은 이 것을

이번 겨울엔 꼭 처리를 해야할 거 같은데

음식 할 때 갈아넣는 거 말고

(이건 갈아놓은 들깨가 있어요)

빨리 처리하는 방법에 뭐가 있을까요?

IP : 116.122.xxx.53
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깨강정
    '18.1.9 7:25 AM (116.123.xxx.83)

    깨강정 어떨까요? 며칠전 저도 잘 안먹고 있는 들깨로 만들었어요. 인터넷레시피 보고 하니 생각보다 간단하더라고요.
    들깨를 볶은 후, 넖은 팬에 설탕물엿 비율대로 끓인 소스?에 버무려 잘 펴서 3,40분 굳혀 자르면 되더라고요. 아이들도 왔다갔다하며 한두개씩 집어먹으니 빨리 없어지네요

  • 2. 묵힌 들깨
    '18.1.9 8:04 AM (211.210.xxx.216)

    해 묵은 들깨는 맛도 떨어져요
    들기름 짜다가 햇김구워서
    들기름 발라서 얼른 드세요
    나물에도 듬뿍 넣어 무치고

    이것도
    좋아요
    식은밥 처리할때
    둑빼기에다
    들기름 듬뿍 깔고
    김치 송송 썰어 넣고
    식은밥을 그 위에 올리고
    볶이주다가
    낮은 불에서 누룽지 생길정도
    될때 먹으면 맛있어요

  • 3. 윗글 처럼하세요
    '18.1.9 11:04 AM (220.86.xxx.176)

    미투 어느식품도 마찬가지지만 깨는묵히면 안돼요 고추가루도 묵히면 맛없는데

  • 4. ...
    '18.1.9 12:07 PM (61.79.xxx.62)

    저도 강정추천해요.
    해바라기씨랑 땅콩 섞어서 유자청있으면 그것도 좀넣으면
    향극해서 좋아요.
    1.8리터 생수병으로 2개있던 들깨 이제 바닥을 보네요

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