아침드라마 복희 누나 기억하시는지요...
드라나내용중 김나운이 임신을 해요...입맛없어 하다
묵은지를 씻어 물을 뺀뒤 된장을 풀고 푹지져 먹는 씬이 있었는데
당시 82에 난리가 났었거든요...
김나운이 손으로 주욱~~찟어 먹는 모습이 너무 맛있어 보여 너도나도
집에서 해먹는다 하고 전라도가 고향이신분은 레시피 풀고 했는데요..
아무리 찾아봐도 당시 그 묵은지지짐 레시피가 안나와요..(꼭 된장을 풀었어요..)
혹시 기억나시는분 있으신지요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
예전드라마 복희누나 기억하시나요..
................ 조회수 : 1,479
작성일 : 2018-01-08 20:34:42
IP : 222.233.xxx.149
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 00
'18.1.8 8:46 PM (49.175.xxx.137) - 삭제된댓글와 생각만해도 맛있겠네요
예전 할머니가 해주신 묵은지찜은
자르지않고 통으로 씻은 묵은지에
된장 반숟가락넣고
내장제거한 국멸치를 통으로 넣어 푹 익혔어요
된장국 같기도하고 김치찜 같기도한데
하얗고 자작한 국물에 스며든 멸치비린맛이 정말 맛있었어요2. 해리
'18.1.8 8:49 PM (222.120.xxx.20)윗님 레시피에 들기름도 넣으면 더 맛있어요.
김장김치가 아직 익혀먹긴 아까운 맛이라 그냥 먹고 있는데 곧 해먹어야죠.3. ..........
'18.1.8 8:50 PM (222.233.xxx.149)네^^ 작년 묵은지를 해결할려고~~
해리님 들기름은 그럼 다끊인다음 넣어야 하겠네요..
감사합니다4. 음
'18.1.8 8:53 PM (1.233.xxx.167)그거 들기름 많이 넣고 멸치하고 마른 표고 넣으면 맛있어요. 된장 풀고, 어떤 분은 새우젓도 조금 넣더라고요. 고구려흑돼지 라는 유명한 식당에 가면 정식 반찬으로 나와요.
5. ..
'18.1.8 10:44 PM (124.111.xxx.201)이렇게 해보세요.
https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=kko-maeng&logNo=220942374872&prox...
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