자유게시판
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코다리조림을 구할수 있을까요?
조림 조회수 : 1,215
작성일 : 2018-01-08 14:20:23
식당에서 먹었던. 코다리가 먹고싶어져 해봤는데ㅠㅠ
약간 싱거워요 양념이 잘 안뱄어요
무는 미리 끓이다가 코다리와 양념넣고 조려서 무는 잘 익었는데
간장이 적었는지. 코다리는 심심해요
지금이라도 양념. 더 넣으면 될까요
살만. 부스러질까봐 망설이고 있어요~~~
IP : 211.211.xxx.20
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.8 2:26 PM (119.71.xxx.61)코다리로 동태찌개 끓인 여자예요
무넣고 양념장 미리 끓여두고요 무가 살캉익을 정도
코다리는 손질해서 전분입힌 다음 팬에서 튀기듯 구워줘요
냄비에 무 먼저깔고 구운 코다리 넣고 양념장부어 조리는겁니다2. 조림
'18.1.8 2:33 PM (211.211.xxx.20)인터넷 레시피랑 아주 다르네요 맛있겠어요
그럼. 이번것은 못 구하는 걸까요ㅠ ㅠ3. ...
'18.1.8 2:35 PM (119.71.xxx.61)저는 찌개로 먹었는데 저보다 낫잖아요
양념 더 넣어보세요
안돼면 그냥 먹는거고 담에 잘하면돼죠4. ..
'18.1.8 2:52 PM (122.36.xxx.124)코다리가 맛있을려면
하루이틀정도 말려서 해야 조림하더라도 양념이 잘 배이고 푹 끓일수 있고
부스러지지 않아요
비린맛도 덜 나고5. 경험
'18.1.8 3:16 PM (121.171.xxx.193)식당 코다리 맛 낼라면 기름 하고 물엿 엄청 들어가야 해요 .집에서 해보니까 양념 무지 들어가요
6. 감자
'18.1.8 9:14 PM (79.184.xxx.7)감자가 더 맛있어요 그리고 약불에서 조려야해요 마지막에
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