자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
윤식당 비빔밥 해 드셔보셨나요?
방송보니 고추장을 볶던데 레서피를 몰라서 못했구요
상추는 올렸는데 김가루 안 올리던데 따라하니 맛은 있었어요
김가루도 유럽에서는 호불호 갈릴까요?!
담번엔 파프리카 넣고 추가로 김가루 올려보려구요..ㅎ
1. 오늘 저녁
'18.1.7 9:11 AM (116.123.xxx.168)당근 파프리카 양파 호박 볶고
시금치무치고
상추 계란후라이 고기고명 맛고추장
맞나요 ?? 김 넣어도 맛날듯요
통깨는 윤식당서 안뿌리는것 같던데???
왜죠?2. 원글
'18.1.7 9:14 AM (125.141.xxx.177)네 양송이만 들어가면 퍼펙트네요~
통깨 뿌렸는데 방송에선 안 뿌렸군요^^3. ㅁㅁ
'18.1.7 9:20 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글티비 거의 안보는 사람이라 ㅠㅠ
저걸 칼질을 어떤식으로 하던가요?
재료가 착착 감기는건 하나도없어서
칼질에 따라 겉돌 재료들인데4. 원글
'18.1.7 9:25 AM (125.141.xxx.177)납작하게 썰어서 한번 더 채썰기식으로 봤는데
윤회장 정과장 박군 셋이서 썰고 편집한건지 얼마 안걸린걸로 봤어요
양송이만 보기 좋게 편 썰구요
실제로 오래 걸렸지 싶고 호박은 부드러운 속 파내고
단단한면만 채 썰더군요5. 그닥
'18.1.7 9:41 AM (61.98.xxx.144)새롭지 않아서 패스...
지난번 불고기는 자주해먹었었는데..6. 파프리카
'18.1.7 9:45 AM (221.143.xxx.141)비빔밥에넘안어울려요
파프리카는피자나파스타스테이크에어울리지
밥하고는 따로노는재료예요
잡채에파프리카도넘안어울리듯 ㅠㅠ
색감살리기용이지만 맛은 ㄴㄴ7. ㄹㄹ
'18.1.7 9:51 AM (59.30.xxx.248) - 삭제된댓글신기하네요.
그걸 해 보신분이 있다니.8. ...
'18.1.7 10:40 AM (175.223.xxx.229)파프리카나 쥬키니는 현지에서 쉽게 조달할 수 있는 식재료라 쓴 거예요
맨 처음에 홍석천이 요리 가르치기 전에 현지에서 구할 수 있는 재료를 쓰자는 말을 하거든요
재료나 소스가 그걸 많이 감안한 듯해서 전 딱히 해먹어봐야겠단 생각은 안들거라구요9. 비빔밥에
'18.1.7 10:58 AM (125.184.xxx.67)누가 김가루를 올려요?
이상한데,,10. 플랜
'18.1.7 11:01 AM (125.191.xxx.49)밥할때 멸치육수로 하셨나요?
밥맛은 어떤지 궁금하더군요11. ....
'18.1.7 3:58 PM (110.70.xxx.32) - 삭제된댓글전 비빔밥에 파프리카 맛있어서 넣어먹는데요.
익힌 나물만 들어가는 비빔밥보다 생채소 들어가는 비빔밥이 훨씬 상큼하고 맛있어요.