체다치즈 중에
서울우유 소포장은 자연치즈 80% 넘는다고 써 있어요.
그런데 대용량 포장이나 다른 회사는 대개 60-65%에요.
수입치즈는 몇개만 봤는데 원료에 자연치즈 안 써 있고
우유..등등이 써 있기도 해요.
치즈 원료에 치즈가 써 있는게 이해가 안가고..
치즈 함량 높은걸 골라야할지,
60-65%가 대다수이니 그걸 사도 상관없는지
궁금해요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
체다치즈에 자연치즈 함량이요...
.... 조회수 : 1,996
작성일 : 2018-01-06 14:45:50
IP : 125.186.xxx.152
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'18.1.6 3:03 PM (39.7.xxx.94)전 함량 높은걸로 삽니다.
2. 오우
'18.1.6 3:21 PM (61.80.xxx.74) - 삭제된댓글우리나라치즈는 함량 높은거로 사구요
외국치즈는 치즈종류나 치즈에 다른합성물이 적은거로 골라요
외국거는 자체가 자연치즈가 많아서 함량이 안적힌거예요3. 오우
'18.1.6 3:22 PM (61.80.xxx.74)우리나라치즈는 함량 높은거로 사구요
외국치즈는 치즈종류나 치즈에 다른합성물이 적은거로 골라요
외국거는 자체가 자연치즈라서 함량이 안적힌거예요4. 함량 어쩌고가 아니라
'18.1.6 3:52 PM (118.38.xxx.106)그딴 가짜 치즈를 왜 팔고, 왜 사 먹는지
참말 답답.
타이어 냄새나는 합성 고무 같은 맛..5. ....
'18.1.6 4:02 PM (117.111.xxx.153)그럼 외국거 사는게 답이란 얘기네요..
6. 오우
'18.1.6 4:29 PM (61.80.xxx.74)슬프지만 그렇죠 ^^;;;
7. Processed
'18.1.6 4:58 PM (67.40.xxx.1)우리나라에서 체다치즈라고 불리는 슬라이스 치즈는 진짜 체다치즈가 아니라 미국에서 american processed cheese 라고 하는 거예요. 치즈를 원료로 가공한 거죠. 외국산 진짜 체다치즈는 우유와 렌넷, 소금등이 원료로 적혀있고요.
8. ㅠㅠ
'18.1.6 5:30 PM (223.62.xxx.174) - 삭제된댓글체다 치즈란 명칭이 이렇게 오용되고 있는 걸 영국사람들이 들으면 ㅠㅠ
하여간 미국 거치면서 죄다 공장식 싸구려화되는 서 어무 안타깝죠.9. ㅠㅠ
'18.1.6 5:33 PM (223.62.xxx.174) - 삭제된댓글파르미지아노랑 모차렐라도 같은 운명을 ㅠㅠ
미국은 정말 롯데같죠.
미국을 거치면 모든 문화가 공장화 인공화 저급화된다는거10. 나는나는나
'18.1.6 10:53 PM (211.109.xxx.210)연성치즈들이 그래요
블럭으로 된 경성치즈가 함량이 높아요
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