강황과 울금 같은건가요?
작성일 : 2018-01-05 13:44:17
2482565
카레 만들려고하는데요
시파카레는 너무짜서
섞어하려고요
울금가루ㆍ 강황가루
무엇을사야하나요
IP : 223.62.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.5 2:53 PM
(175.113.xxx.45)
카레는 강황이래요~
울금은 한약재로 주로 쓰이구요.
2. .........
'18.1.5 4:02 PM
(39.116.xxx.27)
전에 어디서 듣기로는 강황은 따뜻한 성질.
울금은 찬 성질이라고 다르다고 했거든요.
근데 얼마전 TV에서 보니 결론은 같은거라고 하더군요.
단, 인도산은 강황, 국내산은 울금이라고.
뭐가 맞는지 모르겠어요.
3. 모모
'18.1.5 4:27 PM
(223.38.xxx.20)
제가 방금농협에 물어봤는데요
줄기는 강황이고 뿌리는 울금이랍니다
근데 강화이란말은 수입산에 붙이는 이름이고
국내산은 울금이라고 표현한답니다
그러니 울금이나 강황이나 똑같다는거네요
4. ...
'18.1.5 4:32 PM
(175.113.xxx.45)
강황과 울금이 같은 과이긴 하지만
강황은 뿌리줄기 식물로 뿌리 부분을 먹는 것이고,
울금은 뿌리덩이줄기 식물로 뿌리 끝 부분 특수부위인 덩이줄기를 먹는 거라고 하네요.
https://blog.naver.com/karos8811/221164040045
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 764598 |
제주도 2박 자유여행이면 경비 얼마나 들까요? 4 |
... |
2018/01/05 |
2,284 |
| 764597 |
연금보험 상품 추천해주세요 3 |
예진 |
2018/01/05 |
1,455 |
| 764596 |
날계란 유통기한 조금 지난거 먹어도 될까요? 4 |
ㅇㅇ |
2018/01/05 |
1,743 |
| 764595 |
남편이 하는말 7 |
자기애 |
2018/01/05 |
2,973 |
| 764594 |
서울삼성병원 근처 숙박할 곳 있을까요? 9 |
부산 |
2018/01/05 |
6,508 |
| 764593 |
강아지 피부병(아토피 등), 건조로 인한 비듬/각질에 추천드려요.. 13 |
강아지 피부.. |
2018/01/05 |
4,457 |
| 764592 |
기름 절약하는 운전습관 알려주세요. 13 |
베베 |
2018/01/05 |
2,801 |
| 764591 |
온수매트 좀 추천해주세요 12 |
부탁 |
2018/01/05 |
2,753 |
| 764590 |
배우기쉬운 악기 추천해주세요 9 |
왕초보 뮤지.. |
2018/01/05 |
4,163 |
| 764589 |
입었던옷 보관 |
coco |
2018/01/05 |
840 |
| 764588 |
평범한 학생도 우수한 아이들과 같은 반이 되면 8 |
ㅇㅇ |
2018/01/05 |
2,257 |
| 764587 |
잭니콜슨주연 (버킷리스트)라는 영화 원작 책이 혹시 있나요? |
책찾아주세요.. |
2018/01/05 |
523 |
| 764586 |
학교앞 분식집에 들렀는데 사소한 걸로 빈정상했어요. 19 |
ㅇㅇㅇ |
2018/01/05 |
6,349 |
| 764585 |
어릴때 받은 상처인데요 별것도 아닌건데 한으로 남아있어요 4 |
ㅇㅇ |
2018/01/05 |
2,339 |
| 764584 |
인생다큐 마이웨이 수와진 보셨나요? 3 |
수와진 |
2018/01/05 |
3,847 |
| 764583 |
방탄소년단(BTS)..2017 미국에서 가장 많이 트윗 된 아티.. 6 |
ㄷㄷㄷ |
2018/01/05 |
2,110 |
| 764582 |
노회찬 : 청소하는게 먼지에 대한 보복이냐? 14 |
비유찰지네 |
2018/01/05 |
4,041 |
| 764581 |
프랑스 젊은이들은 털카라달린 청자켓이 유행인가봐요 3 |
. . |
2018/01/05 |
3,223 |
| 764580 |
햄버거 만들려는데요 2 |
햄버거 |
2018/01/05 |
679 |
| 764579 |
사주에 "극하다"는 건 무슨 뜻인가요? 6 |
아라 |
2018/01/05 |
12,386 |
| 764578 |
아이가 크면 미워지나요? 13 |
.. |
2018/01/05 |
4,718 |
| 764577 |
윗층 리모델링 후 층간소음 5 |
... |
2018/01/05 |
3,913 |
| 764576 |
사람이 좀 술먹고 오버 안하려면 어찌해야 하나요? ㅠㅠ 10 |
kyl |
2018/01/05 |
1,731 |
| 764575 |
안방 침대 내어 드려야 하나요? 15 |
안방 |
2018/01/05 |
6,089 |
| 764574 |
김치 냉장고 딤채 8 |
김치 |
2018/01/05 |
1,621 |
