카레 만들려고하는데요
시파카레는 너무짜서
섞어하려고요
울금가루ㆍ 강황가루
무엇을사야하나요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
강황과 울금 같은건가요?
모모 조회수 : 1,618
작성일 : 2018-01-05 13:44:17
IP : 223.62.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.5 2:53 PM (175.113.xxx.45)카레는 강황이래요~
울금은 한약재로 주로 쓰이구요.2. .........
'18.1.5 4:02 PM (39.116.xxx.27)전에 어디서 듣기로는 강황은 따뜻한 성질.
울금은 찬 성질이라고 다르다고 했거든요.
근데 얼마전 TV에서 보니 결론은 같은거라고 하더군요.
단, 인도산은 강황, 국내산은 울금이라고.
뭐가 맞는지 모르겠어요.3. 모모
'18.1.5 4:27 PM (223.38.xxx.20)제가 방금농협에 물어봤는데요
줄기는 강황이고 뿌리는 울금이랍니다
근데 강화이란말은 수입산에 붙이는 이름이고
국내산은 울금이라고 표현한답니다
그러니 울금이나 강황이나 똑같다는거네요4. ...
'18.1.5 4:32 PM (175.113.xxx.45)강황과 울금이 같은 과이긴 하지만
강황은 뿌리줄기 식물로 뿌리 부분을 먹는 것이고,
울금은 뿌리덩이줄기 식물로 뿌리 끝 부분 특수부위인 덩이줄기를 먹는 거라고 하네요.
https://blog.naver.com/karos8811/221164040045
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 764418 | 딸때문에 고민이네요.. 6 | ... | 2018/01/04 | 3,352 |
| 764417 | 30대에 미국어학연수.. 무모한 짓인가요? 21 | 영어 | 2018/01/04 | 5,812 |
| 764416 | 감기끝에 입이 돌아갔어요 ㅠㅠ 12 | 걱정 | 2018/01/04 | 6,024 |
| 764415 | 책 예감은 틀리지 않는다.. 재밌나요? 2 | 즐거운독서 | 2018/01/04 | 1,271 |
| 764414 | 한겨레 선임기자 두들겨패는 추미애 대표 4 | 사이다 | 2018/01/04 | 2,209 |
| 764413 | 모발 질기고 강한 분들.. 4 | 모발 | 2018/01/04 | 1,908 |
| 764412 | 이승연 화장 벗기면 주근깨에 장난 아니던데 6 | 티비 | 2018/01/04 | 5,644 |
| 764411 | 회사내 불륜 어떻게 보시나요? 23 | 회사내 | 2018/01/04 | 10,845 |
| 764410 | 씽크볼 내부 직경 39cm일때 설거지 바구니 좀 작은거 있을까요.. 1 | 아 | 2018/01/04 | 863 |
| 764409 | 민소희대통령제......앜ㅋㅋㅋㅋ 4 | 밥먹다뿜어~.. | 2018/01/04 | 1,737 |
| 764408 | 요즘 집들은 1 | 궁금 | 2018/01/04 | 1,155 |
| 764407 | 시민단체서 시위한 경력도 공무원 호봉 넣겠다는 정부 21 | ........ | 2018/01/04 | 2,118 |
| 764406 | 고3 맘인데요 2 | 담임샘 | 2018/01/04 | 2,877 |
| 764405 | 피겨스케이팅 출전권 북한에 양보? 우리선수는? 10 | 난선민 | 2018/01/04 | 2,404 |
| 764404 | 책임지고 웃겨주는글 읽고 -저도 눈이 나빠요 3 | .. | 2018/01/04 | 1,405 |
| 764403 | 전기건조기 렌탈 2 | 홈쇼핑 | 2018/01/04 | 1,405 |
| 764402 | 두통이 심해 mri까지 찍어, 특화된 약이란 뭘까요? 17 | dd | 2018/01/04 | 3,578 |
| 764401 | 매일 해도 안지겨운 거 뭐 있으세요? 60 | ㅡㅡㅡ | 2018/01/04 | 23,133 |
| 764400 | 대리효도가 뭐가 문제냐라고요? 6 | oo | 2018/01/04 | 3,058 |
| 764399 | 유학했던 남자와의 6 | ... | 2018/01/04 | 3,253 |
| 764398 | 5년전 엘스 2 | ㅇㅇ | 2018/01/04 | 2,635 |
| 764397 | 전문대 중에서 가장 괜찮은 곳이 어딘가요? 33 | 간호학과 | 2018/01/04 | 10,280 |
| 764396 | 40대 데일리가방 추천 좀 해주세요. 3 | 저좀 | 2018/01/04 | 3,070 |
| 764395 | 고등때 외국국제학교가는거 괜찮을까요? 10 | 고민 | 2018/01/04 | 1,446 |
| 764394 | 우리은행,허위사실유포자 형사고소 8 | 잘한다 | 2018/01/04 | 2,066 |