강황과 울금 같은건가요?
작성일 : 2018-01-05 13:44:17
2482565
카레 만들려고하는데요
시파카레는 너무짜서
섞어하려고요
울금가루ㆍ 강황가루
무엇을사야하나요
IP : 223.62.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.5 2:53 PM
(175.113.xxx.45)
카레는 강황이래요~
울금은 한약재로 주로 쓰이구요.
2. .........
'18.1.5 4:02 PM
(39.116.xxx.27)
전에 어디서 듣기로는 강황은 따뜻한 성질.
울금은 찬 성질이라고 다르다고 했거든요.
근데 얼마전 TV에서 보니 결론은 같은거라고 하더군요.
단, 인도산은 강황, 국내산은 울금이라고.
뭐가 맞는지 모르겠어요.
3. 모모
'18.1.5 4:27 PM
(223.38.xxx.20)
제가 방금농협에 물어봤는데요
줄기는 강황이고 뿌리는 울금이랍니다
근데 강화이란말은 수입산에 붙이는 이름이고
국내산은 울금이라고 표현한답니다
그러니 울금이나 강황이나 똑같다는거네요
4. ...
'18.1.5 4:32 PM
(175.113.xxx.45)
강황과 울금이 같은 과이긴 하지만
강황은 뿌리줄기 식물로 뿌리 부분을 먹는 것이고,
울금은 뿌리덩이줄기 식물로 뿌리 끝 부분 특수부위인 덩이줄기를 먹는 거라고 하네요.
https://blog.naver.com/karos8811/221164040045
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 764781 |
재수술 잘하는 성형외과 추천 부탁드려요 2 |
맘이 안타까.. |
2018/01/05 |
1,431 |
| 764780 |
남편이 매일 늦으니 화가 나네요. 8 |
ㅇㅇ |
2018/01/05 |
2,806 |
| 764779 |
집값 너무한 거 아닌가요? 54 |
지겹다 |
2018/01/05 |
18,038 |
| 764778 |
저는 강남아파트 가격에 관심이 없는데 왜다들 8 |
저는 |
2018/01/05 |
2,866 |
| 764777 |
北, 문재인 대통령 첫 호칭...박근혜 겨냥 막말과 딴판 6 |
고딩맘 |
2018/01/05 |
1,687 |
| 764776 |
그러고 보면 제목 참 잘뽑았어요 7 |
타임지 |
2018/01/05 |
1,120 |
| 764775 |
카톡 채팅방 질문이요? 1 |
ᆢ |
2018/01/05 |
805 |
| 764774 |
중학교입학하는 아이때문에 불안,우울해요. 16 |
불안맘 |
2018/01/05 |
4,591 |
| 764773 |
엑셀고수님들 도와주세요! 2 |
궁금이 |
2018/01/05 |
1,374 |
| 764772 |
파도의 아이들 4 |
난초 |
2018/01/05 |
804 |
| 764771 |
(펌) 동생을 죽음으로 몰아넣은 년놈들이 꼭 보기를 13 |
.... |
2018/01/05 |
6,020 |
| 764770 |
동네엄마 놀러오는데 간식거리 뭐하세요? 28 |
.. |
2018/01/05 |
6,167 |
| 764769 |
로레알 마지브라운 색상 추천요 2 |
새치머리 |
2018/01/05 |
2,993 |
| 764768 |
문통 찬양하시는분들.. 그 심정 충분히 이해합니다만... 21 |
.. |
2018/01/05 |
2,414 |
| 764767 |
초등저학년 자녀에게 위안부할머니를 어떤식으로 설명해주시나요? 8 |
... |
2018/01/05 |
1,265 |
| 764766 |
맵지 않은 오징어 요리 없을까요? 9 |
... |
2018/01/05 |
1,024 |
| 764765 |
예비 고1 영어학원에 대해 조언부탁드려요 4 |
봄 |
2018/01/05 |
1,024 |
| 764764 |
이런 경우 답문자를 해야 할까요... 2 |
고민 |
2018/01/05 |
953 |
| 764763 |
옆에 떡볶기집 인심보고 2 |
시골인심 |
2018/01/05 |
1,619 |
| 764762 |
경기도의회를 포함 31곳의 경기 지역 의회 의원 전체 명단 입니.. 3 |
탱자 |
2018/01/05 |
801 |
| 764761 |
[펌글] 안철수는 하늘이 내리신 분이야.. 14 |
........ |
2018/01/05 |
3,198 |
| 764760 |
선물할 책 좀 추천해주세요~ 26 |
... |
2018/01/05 |
1,717 |
| 764759 |
기재차관 ...최저임금편승 외식비 인상 감시 강화…담합 엄정대응.. 2 |
........ |
2018/01/05 |
489 |
| 764758 |
'욕설 문자 논란' 김종석, "심려끼쳐 사과드린다&qu.. 11 |
... |
2018/01/05 |
2,286 |
| 764757 |
다용도실에 실외기 3 |
고민 |
2018/01/05 |
1,323 |
