강황과 울금 같은건가요?
작성일 : 2018-01-05 13:44:17
2482565
카레 만들려고하는데요
시파카레는 너무짜서
섞어하려고요
울금가루ㆍ 강황가루
무엇을사야하나요
IP : 223.62.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.5 2:53 PM
(175.113.xxx.45)
카레는 강황이래요~
울금은 한약재로 주로 쓰이구요.
2. .........
'18.1.5 4:02 PM
(39.116.xxx.27)
전에 어디서 듣기로는 강황은 따뜻한 성질.
울금은 찬 성질이라고 다르다고 했거든요.
근데 얼마전 TV에서 보니 결론은 같은거라고 하더군요.
단, 인도산은 강황, 국내산은 울금이라고.
뭐가 맞는지 모르겠어요.
3. 모모
'18.1.5 4:27 PM
(223.38.xxx.20)
제가 방금농협에 물어봤는데요
줄기는 강황이고 뿌리는 울금이랍니다
근데 강화이란말은 수입산에 붙이는 이름이고
국내산은 울금이라고 표현한답니다
그러니 울금이나 강황이나 똑같다는거네요
4. ...
'18.1.5 4:32 PM
(175.113.xxx.45)
강황과 울금이 같은 과이긴 하지만
강황은 뿌리줄기 식물로 뿌리 부분을 먹는 것이고,
울금은 뿌리덩이줄기 식물로 뿌리 끝 부분 특수부위인 덩이줄기를 먹는 거라고 하네요.
https://blog.naver.com/karos8811/221164040045
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 764974 |
기레기의 기도. Jpg/펌 16 |
캬아 |
2018/01/05 |
2,892 |
| 764973 |
윤식당...같이 보면서 얘기해요. 26 |
... |
2018/01/05 |
10,567 |
| 764972 |
아구 미역국 들어보셨어요?? 5 |
음 |
2018/01/05 |
1,724 |
| 764971 |
헤어진 인연과 결혼하신 분 있으신가요? 8 |
ㅇㅇ |
2018/01/05 |
6,398 |
| 764970 |
코감기와 치통 7 |
.. |
2018/01/05 |
2,631 |
| 764969 |
대학생 아들과 여행지 추천요 7 |
은행나무 |
2018/01/05 |
2,011 |
| 764968 |
닭발구이 맵나요?? 영양가 있나요?? 1 |
피코크 |
2018/01/05 |
893 |
| 764967 |
집을 사고 인테리어 했는데.. 10 |
Dd |
2018/01/05 |
5,587 |
| 764966 |
엄마 그렇게 웃는거야 웃으니까 좋잖아 내가 웃게해줄게 5 |
미안해서괴로.. |
2018/01/05 |
2,392 |
| 764965 |
방금 CNN에 평창올림픽 기간에 한미군사훈련 안 한다는 내용이 2 |
cnn |
2018/01/05 |
1,737 |
| 764964 |
강철비보다가 깜짝 놀랐어요 북한아나운서가 ㅋ 5 |
ㅎㅎ |
2018/01/05 |
3,790 |
| 764963 |
완경후 생리 다시 하도록 치료하는게 3 |
생리 다시 |
2018/01/05 |
3,353 |
| 764962 |
강아지 이런 행동, 겁이 많은 거죠? 5 |
.. |
2018/01/05 |
1,746 |
| 764961 |
홈쇼핑에 코골이 억제제 구입해보신 분 계시나요? 2 |
ㅇㅇ |
2018/01/05 |
1,211 |
| 764960 |
허리디스크 후 흑염소즙 괜찮을까요 1 |
눈 |
2018/01/05 |
2,712 |
| 764959 |
권여선 안녕 주정뱅이.. 재밌게 읽으신 분들요~ 6 |
책좋아 |
2018/01/05 |
1,560 |
| 764958 |
윤식당2는 스페인에서 하네요. 4 |
.... |
2018/01/05 |
3,403 |
| 764957 |
수원시청 근처 호텔 추천해 주세요~ 3 |
수원시청 |
2018/01/05 |
843 |
| 764956 |
난생 첨 점집을 갔는데. . 3 |
. . |
2018/01/05 |
4,382 |
| 764955 |
압구정.신사동근처 led조명사서 설치해주는곳있나요 5 |
역근처 |
2018/01/05 |
830 |
| 764954 |
몇살부터 볼펜 0.5/0.4/이런거 안보여요? 8 |
질문 |
2018/01/05 |
1,466 |
| 764953 |
중2 용돈 얼마 주세요? 5 |
중학생 |
2018/01/05 |
2,374 |
| 764952 |
전근가는 샘 선물 드려도 되나요? 2 |
순이 |
2018/01/05 |
974 |
| 764951 |
이게 방어회 고래회충인가요? (맛있는 녀석들 방송에서 발견) 23 |
뜨악 |
2018/01/05 |
8,419 |
| 764950 |
고준희 애비와 상간녀 13 |
궁금한이야기.. |
2018/01/05 |
8,742 |
