카레 만들려고하는데요
시파카레는 너무짜서
섞어하려고요
울금가루ㆍ 강황가루
무엇을사야하나요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
강황과 울금 같은건가요?
모모 조회수 : 1,595
작성일 : 2018-01-05 13:44:17
IP : 223.62.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.5 2:53 PM (175.113.xxx.45)카레는 강황이래요~
울금은 한약재로 주로 쓰이구요.2. .........
'18.1.5 4:02 PM (39.116.xxx.27)전에 어디서 듣기로는 강황은 따뜻한 성질.
울금은 찬 성질이라고 다르다고 했거든요.
근데 얼마전 TV에서 보니 결론은 같은거라고 하더군요.
단, 인도산은 강황, 국내산은 울금이라고.
뭐가 맞는지 모르겠어요.3. 모모
'18.1.5 4:27 PM (223.38.xxx.20)제가 방금농협에 물어봤는데요
줄기는 강황이고 뿌리는 울금이랍니다
근데 강화이란말은 수입산에 붙이는 이름이고
국내산은 울금이라고 표현한답니다
그러니 울금이나 강황이나 똑같다는거네요4. ...
'18.1.5 4:32 PM (175.113.xxx.45)강황과 울금이 같은 과이긴 하지만
강황은 뿌리줄기 식물로 뿌리 부분을 먹는 것이고,
울금은 뿌리덩이줄기 식물로 뿌리 끝 부분 특수부위인 덩이줄기를 먹는 거라고 하네요.
https://blog.naver.com/karos8811/221164040045
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 765954 | 점 뺀후 3주 지났는데 ㅠㅠ 5 | ... | 2018/01/07 | 3,904 |
| 765953 | 이제 중3되는데 고등수학 특강해야하나요? 9 | .. | 2018/01/07 | 2,625 |
| 765952 | 늦둥이 가지라는 말 어떴나요? 8 | .... | 2018/01/07 | 1,961 |
| 765951 | 후궁견환전 56회: 살아남기 위하여 ..단지...오로지... 4 | tree1 | 2018/01/07 | 1,670 |
| 765950 | 정시원서 낼모레까지 아닌가요? 2 | 고3맘 | 2018/01/07 | 2,055 |
| 765949 | 미국 피겨 1위 '태극기 휘날리며' OST를 쇼트 음악으로 사용.. 5 | 아마 | 2018/01/07 | 4,009 |
| 765948 | 국회위원 맞나 명박에게 굽신하는 이유뭐니 1 | 장장제원 | 2018/01/07 | 1,154 |
| 765947 | 출출한 것이 8 | 출출 | 2018/01/07 | 1,554 |
| 765946 | 논산 날씨 궁금해요. 1 | 튼튼 | 2018/01/07 | 1,125 |
| 765945 | 하울 영상들을 보다가. 2 | ........ | 2018/01/07 | 1,518 |
| 765944 | 서민정은 82의 여신이네요 25 | .. | 2018/01/07 | 8,956 |
| 765943 | 10여년전500여만원 떼어먹은 이웃인데 고소 가능한가요? 1 | 75년생노희.. | 2018/01/07 | 3,134 |
| 765942 | 저탄수식이하면서 과자 하루 한봉지.. 11 | 다이어트 | 2018/01/07 | 4,952 |
| 765941 | 빵의 꾸덕꾸덕한 식감은 어떤 재료 때문인가요? 4 | .. | 2018/01/07 | 1,948 |
| 765940 | 정시원서-눈물남 8 | 고3 | 2018/01/07 | 4,433 |
| 765939 | 삼성 무선 청소기 사용해 보신분 4 | 겨울 | 2018/01/07 | 1,732 |
| 765938 | 탈락 대상자가 정교사 합격..평가 기준도 바꾼 학교 2 | 샬랄라 | 2018/01/07 | 1,737 |
| 765937 | 남편하고 여행만 하면 좋아요 7 | 생활 | 2018/01/07 | 4,537 |
| 765936 | 세월지나도 한결같이 발연기하는 배우들 (남자) 98 | 발연기들 | 2018/01/07 | 22,091 |
| 765935 | 유아도 현미밥, 잡곡밥 먹어도 되나요? 11 | 유아 | 2018/01/07 | 7,106 |
| 765934 | 황금빛 내인생, 천호진씨는 아픈 건가요? 3 | 황금 | 2018/01/07 | 2,366 |
| 765933 | 자신의 죽음에 대해 하루에 몇 번 생각하시나요 37 | 야옹 | 2018/01/07 | 6,697 |
| 765932 | 김치볶음비법좀 전수부탁드려요~ 30 | 우산쓴여인 | 2018/01/07 | 6,154 |
| 765931 | 버드와땡땡 은 목넘김이 부드럽네요 4 | ..... | 2018/01/07 | 936 |
| 765930 | 이윤석 와이프는 보살이네요 15 | 헐 | 2018/01/07 | 14,801 |