강황과 울금 같은건가요?
작성일 : 2018-01-05 13:44:17
2482565
카레 만들려고하는데요
시파카레는 너무짜서
섞어하려고요
울금가루ㆍ 강황가루
무엇을사야하나요
IP : 223.62.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.5 2:53 PM
(175.113.xxx.45)
카레는 강황이래요~
울금은 한약재로 주로 쓰이구요.
2. .........
'18.1.5 4:02 PM
(39.116.xxx.27)
전에 어디서 듣기로는 강황은 따뜻한 성질.
울금은 찬 성질이라고 다르다고 했거든요.
근데 얼마전 TV에서 보니 결론은 같은거라고 하더군요.
단, 인도산은 강황, 국내산은 울금이라고.
뭐가 맞는지 모르겠어요.
3. 모모
'18.1.5 4:27 PM
(223.38.xxx.20)
제가 방금농협에 물어봤는데요
줄기는 강황이고 뿌리는 울금이랍니다
근데 강화이란말은 수입산에 붙이는 이름이고
국내산은 울금이라고 표현한답니다
그러니 울금이나 강황이나 똑같다는거네요
4. ...
'18.1.5 4:32 PM
(175.113.xxx.45)
강황과 울금이 같은 과이긴 하지만
강황은 뿌리줄기 식물로 뿌리 부분을 먹는 것이고,
울금은 뿌리덩이줄기 식물로 뿌리 끝 부분 특수부위인 덩이줄기를 먹는 거라고 하네요.
https://blog.naver.com/karos8811/221164040045
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 765874 |
나른한 오후, 음악 하나 추천합니다~ 1 |
선물 |
2018/01/06 |
801 |
| 765873 |
어린이 전래동화 추천부탁드려요 6 |
전래동화 |
2018/01/06 |
803 |
| 765872 |
47세, 골다공증 -2.5 ㅠ 10 |
ar |
2018/01/06 |
4,515 |
| 765871 |
차라리 단순한 남자를 만나고 싶을때가 있어요 6 |
차라리 |
2018/01/06 |
2,939 |
| 765870 |
녹내장 잘보시는 병원 소개 좀 부탁드립니다. 10 |
인생아고맙다.. |
2018/01/06 |
2,476 |
| 765869 |
너무 늦은 엄마의 사랑 17 |
눈물이나도 |
2018/01/06 |
12,065 |
| 765868 |
그 사람 사진 봤어요 4 |
.. |
2018/01/06 |
4,469 |
| 765867 |
Skt 에서 lgu 왔더니 vip가 됐어요. 4 |
.... |
2018/01/06 |
3,129 |
| 765866 |
가게지을때 가게와 집이 같이 있는게 좋겠죠? 3 |
꿈 |
2018/01/06 |
1,367 |
| 765865 |
82에서 아동학대를 보는 관점이 웃긴게 11 |
..... |
2018/01/06 |
2,871 |
| 765864 |
연탄배달 쑈에 놀아나는 멍청한 국민들 |
into |
2018/01/06 |
1,274 |
| 765863 |
며칠째와 며칠 후는 다른 건가요? 25 |
... |
2018/01/06 |
2,592 |
| 765862 |
기혼이신 분들 코고는 남편이랑 각방 쓰시나요? 9 |
궁금 |
2018/01/06 |
3,254 |
| 765861 |
재생토너 써보신분 그리 안좋은가요? 6 |
질문 |
2018/01/06 |
1,510 |
| 765860 |
양정철 인터뷰 - 노무현은 장미꽃, 문재인은 안개꽃 4 |
문프 |
2018/01/06 |
1,968 |
| 765859 |
침맞는게 참 기운이 빠지는 일이네요 12 |
한의원 |
2018/01/06 |
3,885 |
| 765858 |
스벅때문에 국민카드 만들려고 하는데 4 |
스벅 |
2018/01/06 |
2,490 |
| 765857 |
위대한 쇼 좋네요 7 |
ᆢ |
2018/01/06 |
1,549 |
| 765856 |
靑 "한미통화 발표내용 달랐다면 美서 가만있었겠나&qu.. 6 |
샬랄라 |
2018/01/06 |
1,041 |
| 765855 |
민주당 당원 인증 가게 논란···‘생활정치’인가, ‘편가르기’인.. 16 |
........ |
2018/01/06 |
1,852 |
| 765854 |
박근혜가 유영하 변호사를 재선임한 이유... 13 |
... |
2018/01/06 |
6,982 |
| 765853 |
일식집 계란찜은 어떻게 하는걸까요? 22 |
꿈나라 |
2018/01/06 |
4,669 |
| 765852 |
체다치즈에 자연치즈 함량이요... 7 |
.... |
2018/01/06 |
1,690 |
| 765851 |
굴 두봉지로 뭘 해먹나요 11 |
도군 |
2018/01/06 |
2,182 |
| 765850 |
양현석은 어떻게 해서 큰 부자가 되었나요? 19 |
부인좋겠네 .. |
2018/01/06 |
8,256 |
