강황과 울금 같은건가요?
작성일 : 2018-01-05 13:44:17
2482565
카레 만들려고하는데요
시파카레는 너무짜서
섞어하려고요
울금가루ㆍ 강황가루
무엇을사야하나요
IP : 223.62.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.5 2:53 PM
(175.113.xxx.45)
카레는 강황이래요~
울금은 한약재로 주로 쓰이구요.
2. .........
'18.1.5 4:02 PM
(39.116.xxx.27)
전에 어디서 듣기로는 강황은 따뜻한 성질.
울금은 찬 성질이라고 다르다고 했거든요.
근데 얼마전 TV에서 보니 결론은 같은거라고 하더군요.
단, 인도산은 강황, 국내산은 울금이라고.
뭐가 맞는지 모르겠어요.
3. 모모
'18.1.5 4:27 PM
(223.38.xxx.20)
제가 방금농협에 물어봤는데요
줄기는 강황이고 뿌리는 울금이랍니다
근데 강화이란말은 수입산에 붙이는 이름이고
국내산은 울금이라고 표현한답니다
그러니 울금이나 강황이나 똑같다는거네요
4. ...
'18.1.5 4:32 PM
(175.113.xxx.45)
강황과 울금이 같은 과이긴 하지만
강황은 뿌리줄기 식물로 뿌리 부분을 먹는 것이고,
울금은 뿌리덩이줄기 식물로 뿌리 끝 부분 특수부위인 덩이줄기를 먹는 거라고 하네요.
https://blog.naver.com/karos8811/221164040045
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 779976 |
문재인 대통령의 다급한 노크 ㅋㅋㅋgif/펌 12 |
귀여우셔 |
2018/02/15 |
6,042 |
| 779975 |
건강검진 받으라고 우편이 왔는데요 2 |
오노우 |
2018/02/15 |
2,732 |
| 779974 |
20만번째 주인공되실 분♡♡(네이버수사청원) 6 |
194434.. |
2018/02/15 |
662 |
| 779973 |
청담어학원이요 5 |
... |
2018/02/15 |
2,634 |
| 779972 |
장인어른에게 간이식을 요구하는 처가 식구들을 어떻게 해야 하나요.. 57 |
펌글 |
2018/02/15 |
24,079 |
| 779971 |
후라이드치킨vs얼큰칼국수 둘중어떤게 살찔까요? 16 |
골라주세요 |
2018/02/15 |
2,305 |
| 779970 |
강원도 시댁가는길인데요 1 |
가을비 |
2018/02/15 |
1,867 |
| 779969 |
파란 두루마기 입으신 문재인 대통령.jpg 17 |
멋지세요 |
2018/02/15 |
5,080 |
| 779968 |
구정때 첨으로 집에 있어요 4 |
좋다 |
2018/02/15 |
1,868 |
| 779967 |
어떤 아가씨 3 |
제인 |
2018/02/15 |
2,380 |
| 779966 |
'아내 불륜男 폭행·감금' 남편과 사촌형제 4명 모두 징역형 2 |
.... |
2018/02/15 |
4,113 |
| 779965 |
수호랑 혼밥이 논란이래요 9 |
ㅇㅇ |
2018/02/15 |
7,368 |
| 779964 |
Stars align for Moon 1 |
oo |
2018/02/15 |
673 |
| 779963 |
명문대일수록 금수저 비율이 월등히 높더군요 24 |
ㅇㅇ |
2018/02/15 |
8,404 |
| 779962 |
백설 소ᆞ돼지불고기 vs 청정원 소ᆞ돼지불고기 양념장 추천해주.. 6 |
궁금이 |
2018/02/15 |
3,179 |
| 779961 |
리턴에 이런 대사 |
ㅅㅅ |
2018/02/15 |
1,181 |
| 779960 |
미스티 너무 재미있어요~^^ 4 |
... |
2018/02/15 |
4,080 |
| 779959 |
어제 캐나다 밴쿠버에서 밤 12시에 겪은 일 32 |
무섭자너 |
2018/02/15 |
11,660 |
| 779958 |
남편이 이런말을 하는데...nbc 앵커 망언 관련이요 38 |
........ |
2018/02/15 |
4,459 |
| 779957 |
이번 명절 안갔는데 남편통해 전이랑 나물을 갖다주는데 안반갑네요.. 39 |
ㅇㅇ |
2018/02/15 |
8,391 |
| 779956 |
튀김 좋아하는 남편이 결국 일저질렀네요 ㅎ 33 |
설 |
2018/02/15 |
23,948 |
| 779955 |
부모가 되고 보니.. 어떤 게 가장 큰 효도라고 생각 하시나요?.. 18 |
효도 |
2018/02/15 |
6,607 |
| 779954 |
소개팅남...조언좀 주세요 13 |
ㅜㅜ |
2018/02/15 |
4,481 |
| 779953 |
커클랜드 비타민b 컴플렉스 어떤가요? 1 |
..... |
2018/02/15 |
2,382 |
| 779952 |
어머님의 변덕스러움.. 8 |
아..정말... |
2018/02/15 |
2,667 |
