카레 만들려고하는데요
시파카레는 너무짜서
섞어하려고요
울금가루ㆍ 강황가루
무엇을사야하나요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
강황과 울금 같은건가요?
모모 조회수 : 1,471
작성일 : 2018-01-05 13:44:17
IP : 223.62.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.5 2:53 PM (175.113.xxx.45)카레는 강황이래요~
울금은 한약재로 주로 쓰이구요.2. .........
'18.1.5 4:02 PM (39.116.xxx.27)전에 어디서 듣기로는 강황은 따뜻한 성질.
울금은 찬 성질이라고 다르다고 했거든요.
근데 얼마전 TV에서 보니 결론은 같은거라고 하더군요.
단, 인도산은 강황, 국내산은 울금이라고.
뭐가 맞는지 모르겠어요.3. 모모
'18.1.5 4:27 PM (223.38.xxx.20)제가 방금농협에 물어봤는데요
줄기는 강황이고 뿌리는 울금이랍니다
근데 강화이란말은 수입산에 붙이는 이름이고
국내산은 울금이라고 표현한답니다
그러니 울금이나 강황이나 똑같다는거네요4. ...
'18.1.5 4:32 PM (175.113.xxx.45)강황과 울금이 같은 과이긴 하지만
강황은 뿌리줄기 식물로 뿌리 부분을 먹는 것이고,
울금은 뿌리덩이줄기 식물로 뿌리 끝 부분 특수부위인 덩이줄기를 먹는 거라고 하네요.
https://blog.naver.com/karos8811/221164040045
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
777028 | 이거 댓글 알바 매뉴얼인가본데요. /펌 17 | 꼭보세요 | 2018/02/06 | 1,673 |
777027 | 신혼부부들 아님 아가없는 부부들, 주말에 뭐하세요? 6 | 잉 | 2018/02/06 | 2,943 |
777026 | 파리에 있는황금 조각상 다리 이름이 ...? 1 | 프랑스 | 2018/02/06 | 909 |
777025 | 저는 잘못 태어났나봐요. 5 | ... | 2018/02/06 | 2,016 |
777024 | [팩트체크] 아이스하키 단일팀 유니폼, 인공기 본떴다? 6 | 샬랄라 | 2018/02/06 | 726 |
777023 | 하루종일 잠만자는 아이 괜찮은가요? 13 | 걱정 | 2018/02/06 | 5,001 |
777022 | 그냥 푸념이나 해볼까요... 5 | ㅎㅎ | 2018/02/06 | 1,286 |
777021 | 어차피 집 밖에서 먹고 자는 건 어느 정도 더러움을 감수하는 .. 12 | ㄹㄹㄹㄹㄹ | 2018/02/06 | 2,868 |
777020 | 짠돌이 효도남 1 | 짠내진짜시러.. | 2018/02/06 | 1,200 |
777019 | 일산쪽 신경정신과 추천 좀 부탁드려요 2 | 부탁 | 2018/02/05 | 1,520 |
777018 | 이 시인은 누굴까요 19 | 그렇다면 | 2018/02/05 | 2,569 |
777017 | 오늘 문재인대통령과 아기.jpg 57 | ioc총회 | 2018/02/05 | 6,157 |
777016 | 조인성 모텔?광고 13 | Dfg | 2018/02/05 | 5,792 |
777015 | 뉴스룸에 이재용 기사 6개 나왔는데 | 오늘 | 2018/02/05 | 1,236 |
777014 | 펌] 임은정 검사 페이스북 (검찰개혁 강조한 글인데 성추행 내용.. 5 | 펌 | 2018/02/05 | 917 |
777013 | 그렇게도 남편바람이 고통인가요? 53 | . | 2018/02/05 | 18,806 |
777012 | 물에서 썩은 냄새…올림픽 직원 숙소서 집단 식중독 35 | ........ | 2018/02/05 | 4,318 |
777011 | 동경왔어요 낼부터 혼자 놀아야하는데 5 | 오늘 | 2018/02/05 | 999 |
777010 | 굴진짬뽕에 생굴 한봉지 10 | .. | 2018/02/05 | 2,526 |
777009 | 으라차차 와이키키 보시나요? 6 | 근조사법부 | 2018/02/05 | 1,907 |
777008 | 고혈압 도와주세요.. 11 | 고혈압 | 2018/02/05 | 3,671 |
777007 | 자꾸 비현실적인 이야기를 하는 친구 14 | .... | 2018/02/05 | 6,077 |
777006 | 정말 쉬운 막걸리 만들기 85 | 히히 | 2018/02/05 | 9,229 |
777005 | 아이콘 사랑을 했다.. 6 | 짱먹어라 | 2018/02/05 | 2,122 |
777004 | 맛없는 김치찌개 살릴방법 없을까요? 5 | ㄱㄱ | 2018/02/05 | 3,029 |