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냉동 아스파라거스 맛 이게 맞나요?ㅠㅠ

후회 조회수 : 1,626
작성일 : 2018-01-04 21:12:57
아스파라가스를 늘 너무나 좋아하지만
몇줄기에 사오천원씩 해서 아껴서 두번 나눠 볶아먹는것만 하다가
배부르게 한줌씩 푹푹 집어서 매일마다 볶아먹겠다는 생갹에
냉동 아스파라거스 일키로짜리를 세 푸대나 사서 쟁여놓고
오늘 드디어 차돌백이들과 같이 볶았는데
볶음처럼되지를 않고
물만 질질 나오고 껍질도 몸통에서 분리되는것도 있고
식감도 물컹거리고 기대에 반도 못미치네요 ㅠ
혹시 더 낫게 먹는방법이 있을까요?
냉동상태 그대로 꺼내서 고기랑 같이 볶았어요
물이 생기길래 센불에 볶아봤는데 그래도 물컹하고
식감이 별로네요 ㅠㅠ
요리고수님 혹시 다른 방법 있을지요
IP : 223.39.xxx.40
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 후회
    '18.1.4 9:14 PM (223.39.xxx.40)

    싼게 비지떡이라더니 싼게 냉동야채인가봐요

  • 2. 완전 비추천
    '18.1.4 9:18 PM (223.62.xxx.220) - 삭제된댓글

    아스파라거스 냉동은 절대 비추천...

  • 3. 그냥
    '18.1.4 9:25 PM (223.62.xxx.220) - 삭제된댓글

    스프, 생크림이랑 같이 스프해서 호록호록 따뜻하게 드세요.
    냉동하면 질감 다 망하는 채소예요.

  • 4. ..
    '18.1.5 2:11 PM (59.6.xxx.158)

    믹서에 갈아서 수프 만들어보세요.

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