미나리잎은 안먹는건가요?

[음?]

요리는 줄기만 쓰는것 같아요;;
잎이 주인공인줄 알았는데요

[일본에선]

맑은 국물에 이파리를 몇개 띄웁니다.세개 네개 붙은 이파리죠.

달걀찜 위에 얹기도 하지요.

[호]

미나리전을 부쳐잡숴봐요b

[흠]

미나리장떡에도 잎사귀는 안넣네요

[그게]

미나리 잎에는 거머리가 붙어있는 경우가 많아서 잎을 안쓰게 된 게 아닐까 싶네요.

[고명이나]

장식으로 사용하는 전 같은건 대만 사용해요.
가지런하고 예쁘게 줄세워서요.
나물 무치거나 탕에 넣을때는 걍 전체사용하구요.

[...]

줄기만 먹었는데요
언젠가 줄기는 얼마없고 잎사귀만 무성한 미나리를 잘못 사서 다듬고 나니 잎사귀가 절반이더라구요
너무 아까와서 전부쳐먹었는데 맛있더라구요

[저]

장떡 해먹을건데 아까오ㅝ서 그냥 잎사귀 다넣었어요ㅠ

[촌사람]

미나리 많이나는 곳에 삽니다.
이파리 다 써요.
전도부치고
삶아서 나물도 무치고
찌개에 곁들일때도 다 넣어요.
이쁜요리에는 안쓰나봐요.
하지만 못먹는것 아닙니다.
똑같은 맛이죠.
생나물도 무쳐먹어요.
싫은분들은 안드시겠지만요.

[잎사귀도]

맛있네요 ^^