만두만드는중인데
만두소에 날계란이나 녹말가루 넣나요
왜넣는건지 궁금합니다
돼지고기 쇠고기 숙주 양파 파 두부
당면 김치
참기름 소금 후추 이렇게 넣었는데
부족한게 있는지요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두소 만드는데 날계란 넣어야하나요?
비법전수좀 조회수 : 2,915
작성일 : 2018-01-01 06:07:02
IP : 223.62.xxx.24
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎㅎ
'18.1.1 6:10 AM (110.47.xxx.25)뭘 많이 넣으셨네요.
날계란은 만두소가 흩어지지 않는 역할을 합니다.2. ..
'18.1.1 6:14 AM (124.111.xxx.201)마늘. 생강.
달걀은 만두소가 서로 엉기라고 넣어요.
넣으시면 빗기도 훨 쉬워요.3. ㅁㅁ
'18.1.1 6:32 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글아뇨
안넣어요
만들긴 수월하지만 식감 뻣뻣합니다
대신 야채넣기전 고기재료 매매 떡치듯 치댑니다
전직만두집 마누라4. ㅇㅇ
'18.1.1 6:39 AM (175.223.xxx.157)저도 넣어요
한개정도..5. ㅅㅈ드
'18.1.1 6:52 AM (223.62.xxx.52)노른자 빼고 넣나요?
6. 통째로
'18.1.1 7:28 AM (218.236.xxx.209) - 삭제된댓글노른자까지 통째로 한 알 넣어요
7. 저도
'18.1.1 8:04 AM (121.128.xxx.234)귀찮아 노른자도 넣어요.
익으면 소 뭉치라고 넣죠
넣을 때도 덜 흐트러지고.8. ‥
'18.1.1 12:17 PM (210.94.xxx.156)물기제거가 관건이라,
저는 거기서 양파뺍니다.
달걀은 한개정도 넣어도 되고
두부들어가고 치댈거니
안넣어도 됩니다.
저는 안넣습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 778447 | 이지수능교육에 대해 아시나요? 2 | 예비 고3맘.. | 2018/02/12 | 755 |
| 778446 | 네이버 수사 국민청원~ 4 | ... | 2018/02/12 | 351 |
| 778445 | 지난9년간 이박정부가 한건 암것도 없음 1 | 대북정책 | 2018/02/12 | 531 |
| 778444 | 올림픽때문에 강릉이라는 도시가 더 매력적으로 보여지네요. | 올림픽 | 2018/02/12 | 621 |
| 778443 | 한국일보] “왜 한국만 응원해야 하나”..청년들, ‘강요된 애국.. 12 | dd | 2018/02/12 | 2,595 |
| 778442 | 명절 3일전에 10 | 빛과 소금 | 2018/02/12 | 3,299 |
| 778441 | 시아버님 상 연락 안 한 동료 7 | 향 | 2018/02/12 | 3,340 |
| 778440 | 돈이 없으니.. 1 | ... | 2018/02/12 | 1,578 |
| 778439 | 수원 영통에 10년 된 아파트에 4억짜리 있나요? 10 | .. | 2018/02/12 | 3,224 |
| 778438 | 피겨 보는데, 내가 왜 이럴까.. 19 | 아침에 | 2018/02/12 | 5,526 |
| 778437 | 정말정말 맛있는 커피집 소개부탁 10 | ㅁㅁㅁ | 2018/02/12 | 1,492 |
| 778436 | 수구세력들이야 말로 전쟁을 반대해야하거든요. 5 | ........ | 2018/02/12 | 426 |
| 778435 | 시세이도 아넷사 워터프루프 단종 인가요? 3 | 토토 | 2018/02/12 | 1,232 |
| 778434 | 이사가는 집에 벽걸이 tv 설치가 어려울것 같아요 13 | 황당 | 2018/02/12 | 3,873 |
| 778433 | 부동산 희망을 포기한 기사 9 | 쩜두개 | 2018/02/12 | 2,070 |
| 778432 | 밖에서 자녀가 울면서 전화한 적 있나요? 6 | 엄마에게 | 2018/02/12 | 2,446 |
| 778431 | 노원구에 괜찮은 신경 정신과 추천해주세요 4 | 병원 | 2018/02/12 | 2,039 |
| 778430 | 실패하지 않는 동그랑땡 레시피 추천 부탁드려요 9 | ㅠㅠ | 2018/02/12 | 1,652 |
| 778429 | 檢 , 정호영 BBK특검, 부실수사 의혹..기소 못한다 결론 5 | 기레기아웃 | 2018/02/12 | 941 |
| 778428 | 고속버스 좌석 맨앞 중간 어디가 좋은가요? 15 | 고속버스표예.. | 2018/02/12 | 4,979 |
| 778427 | 서울시, 양육 조부모 위한 성평등 책자 보급 2 | oo | 2018/02/12 | 435 |
| 778426 | 중년 패션 1 | 중년의 고민.. | 2018/02/12 | 1,512 |
| 778425 | 터치쿡 만능다지기 사용해 보신분 계세요? | 장비발세우지.. | 2018/02/12 | 3,995 |
| 778424 | 아들의 부채 11 | 힘들어요 | 2018/02/12 | 3,732 |
| 778423 | 유오성이란 배우 11 | 떼제붸 | 2018/02/12 | 4,481 |