만두소 만드는데 날계란 넣어야하나요?
작성일 : 2018-01-01 06:07:02
2480081
만두만드는중인데
만두소에 날계란이나 녹말가루 넣나요
왜넣는건지 궁금합니다
돼지고기 쇠고기 숙주 양파 파 두부
당면 김치
참기름 소금 후추 이렇게 넣었는데
부족한게 있는지요
IP : 223.62.xxx.24
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎㅎ
'18.1.1 6:10 AM
(110.47.xxx.25)
뭘 많이 넣으셨네요.
날계란은 만두소가 흩어지지 않는 역할을 합니다.
2. ..
'18.1.1 6:14 AM
(124.111.xxx.201)
마늘. 생강.
달걀은 만두소가 서로 엉기라고 넣어요.
넣으시면 빗기도 훨 쉬워요.
3. ㅁㅁ
'18.1.1 6:32 AM
(121.130.xxx.31)
-
삭제된댓글
아뇨
안넣어요
만들긴 수월하지만 식감 뻣뻣합니다
대신 야채넣기전 고기재료 매매 떡치듯 치댑니다
전직만두집 마누라
4. ㅇㅇ
'18.1.1 6:39 AM
(175.223.xxx.157)
저도 넣어요
한개정도..
5. ㅅㅈ드
'18.1.1 6:52 AM
(223.62.xxx.52)
노른자 빼고 넣나요?
6. 통째로
'18.1.1 7:28 AM
(218.236.xxx.209)
-
삭제된댓글
노른자까지 통째로 한 알 넣어요
7. 저도
'18.1.1 8:04 AM
(121.128.xxx.234)
귀찮아 노른자도 넣어요.
익으면 소 뭉치라고 넣죠
넣을 때도 덜 흐트러지고.
8. ‥
'18.1.1 12:17 PM
(210.94.xxx.156)
물기제거가 관건이라,
저는 거기서 양파뺍니다.
달걀은 한개정도 넣어도 되고
두부들어가고 치댈거니
안넣어도 됩니다.
저는 안넣습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 764296 |
부의를 잘못 했어요 1 |
새해 건강하.. |
2018/01/01 |
3,178 |
| 764295 |
임대한 오피스텔 천장에 뚫린 구멍 두개 어떻게 복구해놔야 하나요.. 3 |
이런 |
2018/01/01 |
2,265 |
| 764294 |
수지 김사랑 느낌 나지 않았어요? 17 |
.. |
2018/01/01 |
6,486 |
| 764293 |
고딩딸이 썬크림 바른 후부터 피부가 뒤집어졌어요ㅜ 9 |
ㅜ |
2018/01/01 |
3,201 |
| 764292 |
만두소 만드는데 날계란 넣어야하나요? 6 |
비법전수좀 |
2018/01/01 |
2,780 |
| 764291 |
새해 첫 날 무슨 꿈 꾸셨나요? 8 |
꿈 |
2018/01/01 |
1,288 |
| 764290 |
새벽3시..지금껏 만두 빚었어요 50 |
... |
2018/01/01 |
12,211 |
| 764289 |
무주스키강습... 돈 버렸어요. ㅎ 16 |
11층새댁 |
2018/01/01 |
7,501 |
| 764288 |
김종대 "임종석 UAE 특사 방문, 지난 정부 비밀 M.. 8 |
정말이지 |
2018/01/01 |
2,981 |
| 764287 |
2017 MBC 가요대제전 방탄소년단(BTS)...다시보기..... 7 |
ㄷㄷㄷ |
2018/01/01 |
2,359 |
| 764286 |
원래 미역국에 마늘 넣나요? 26 |
산부인과 미.. |
2018/01/01 |
20,933 |
| 764285 |
아래 남향아파트 글 있기에 올려봐요 12 |
흠 |
2018/01/01 |
3,702 |
| 764284 |
하정우가 이렇게 잘생겼었나요? 이사진보고 깜놀했어요 13 |
회춘한건가?.. |
2018/01/01 |
8,711 |
| 764283 |
보약 짓기전 환불요 1 |
네슈화 |
2018/01/01 |
997 |
| 764282 |
뜨게질 고수분들 질문이요.^^ 82쿡 여러분 새해 해피 하세요... 4 |
... |
2018/01/01 |
1,155 |
| 764281 |
새 해, 남편에게 고맙다 했습니다 11 |
.. |
2018/01/01 |
4,589 |
| 764280 |
자책을 너무 하게 되는데 6 |
아픈거보다 .. |
2018/01/01 |
1,784 |
| 764279 |
문재인 비판하면 무조건 짜르나? 8 |
여기 82쿡.. |
2018/01/01 |
1,622 |
| 764278 |
예고)방탄소년단(BTS)..미국 ABC- TV새해맞이신년쇼 출연.. 11 |
ㄷㄷㄷ |
2018/01/01 |
3,057 |
| 764277 |
연말연시 연휴에 시댁 가시나요? 13 |
... |
2018/01/01 |
3,164 |
| 764276 |
천호진씨 축하드립니다. 25 |
새해 |
2018/01/01 |
7,594 |
| 764275 |
진짜 연기 잘한다고 생각하는 배우는요. 25 |
.. |
2018/01/01 |
5,712 |
| 764274 |
감기로 2주일 고생했는데 2주후 또다시 3 |
84 |
2018/01/01 |
1,955 |
| 764273 |
인생에 큰 좌절이 오면ᆢᆢ 9 |
몸 낮추기 |
2018/01/01 |
4,478 |
| 764272 |
삼양 쇠고기라면 먹어보신 분 계신가요? 6 |
라면짱 |
2018/01/01 |
2,247 |
