만두만드는중인데
만두소에 날계란이나 녹말가루 넣나요
왜넣는건지 궁금합니다
돼지고기 쇠고기 숙주 양파 파 두부
당면 김치
참기름 소금 후추 이렇게 넣었는데
부족한게 있는지요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두소 만드는데 날계란 넣어야하나요?
비법전수좀 조회수 : 2,794
작성일 : 2018-01-01 06:07:02
IP : 223.62.xxx.24
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎㅎ
'18.1.1 6:10 AM (110.47.xxx.25)뭘 많이 넣으셨네요.
날계란은 만두소가 흩어지지 않는 역할을 합니다.2. ..
'18.1.1 6:14 AM (124.111.xxx.201)마늘. 생강.
달걀은 만두소가 서로 엉기라고 넣어요.
넣으시면 빗기도 훨 쉬워요.3. ㅁㅁ
'18.1.1 6:32 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글아뇨
안넣어요
만들긴 수월하지만 식감 뻣뻣합니다
대신 야채넣기전 고기재료 매매 떡치듯 치댑니다
전직만두집 마누라4. ㅇㅇ
'18.1.1 6:39 AM (175.223.xxx.157)저도 넣어요
한개정도..5. ㅅㅈ드
'18.1.1 6:52 AM (223.62.xxx.52)노른자 빼고 넣나요?
6. 통째로
'18.1.1 7:28 AM (218.236.xxx.209) - 삭제된댓글노른자까지 통째로 한 알 넣어요
7. 저도
'18.1.1 8:04 AM (121.128.xxx.234)귀찮아 노른자도 넣어요.
익으면 소 뭉치라고 넣죠
넣을 때도 덜 흐트러지고.8. ‥
'18.1.1 12:17 PM (210.94.xxx.156)물기제거가 관건이라,
저는 거기서 양파뺍니다.
달걀은 한개정도 넣어도 되고
두부들어가고 치댈거니
안넣어도 됩니다.
저는 안넣습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 788678 | 이명박 부인 실제로 보면 부티 나나요? 71 | .... | 2018/03/12 | 20,084 |
| 788677 | 다음에서 주진우를 검색했더니 1 | 다음마저 | 2018/03/12 | 1,815 |
| 788676 | 명바기 세계1위 부자급 7 | 너짱드셈 | 2018/03/12 | 5,118 |
| 788675 | 사이퍼라는 원제로 재출간된 4 | 순정만화 | 2018/03/12 | 784 |
| 788674 | 퍼실이 왜 안 좋다는거죠? 써도 되나요?ㅠ 7 | 세제 | 2018/03/12 | 6,314 |
| 788673 | 94년 북미 제네바 핵합의 3 | 음 | 2018/03/12 | 706 |
| 788672 | 교회 다니시는 분들.. 18 | ........ | 2018/03/12 | 3,534 |
| 788671 | 이제는 말할 수 있다 쥐xx 마눌의 명품시계 16 | 흠 | 2018/03/12 | 6,441 |
| 788670 | 이웃한테 질려서 이사해보신분 계세요? 6 | 옆집 윗집 .. | 2018/03/12 | 3,428 |
| 788669 | 지방대학 중퇴 모대기업 차장급 신랑과 베트남출신 하버드대 박사 .. 6 | ….. | 2018/03/12 | 4,039 |
| 788668 | 습진있는 아이 목욕 물로만 시켜도 되나요? 8 | 습진 | 2018/03/12 | 1,348 |
| 788667 | 8월 중순 여름휴가 다낭,나트랑,코타키나발루 어디가 좋을까요? 1 | ... | 2018/03/12 | 3,114 |
| 788666 | 3월 7일 1 | ㅣㅣㅣ | 2018/03/12 | 707 |
| 788665 | 23살 여대생이 씻지를 않아요 진짜 각질이 ㅠㅠㅠ 18 | ar | 2018/03/12 | 9,399 |
| 788664 | 9년동안 언론인 문제였네요 12 | .. | 2018/03/12 | 2,046 |
| 788663 | 주진우 기자 ‘그러다 죽는다’라는 메모를 받았다네요 26 | ... | 2018/03/12 | 7,343 |
| 788662 | 가자미는 왜 비싼가요 4 | 가격 | 2018/03/12 | 3,046 |
| 788661 | 진주 질 좋고 저렴한 곳 추천 부탁드립니다 1 | .. | 2018/03/12 | 1,171 |
| 788660 | MB가 사기치는 데는 공식이 있어요 7 | 아마 | 2018/03/12 | 2,859 |
| 788659 | 한반도 역사상 최대의 도적 이명박의 당선은 개신교 11 | ........ | 2018/03/12 | 1,461 |
| 788658 | 하베스트 실검 7 | 스트레이트 | 2018/03/12 | 1,560 |
| 788657 | 이번주 다스베이다 꼭 보십시다 10 | 꼭 보세요 | 2018/03/12 | 1,751 |
| 788656 | ㅅㅋㄹㅅ 교복품질 별로인거 같은데요.. 5 | 교복 | 2018/03/12 | 1,866 |
| 788655 | 목에 생선가시걸리면 개인 이비인후과 가도 될지요 9 | ᆢ | 2018/03/12 | 4,319 |
| 788654 | 하베스트 산 4조로 국민들 유류지원을 하면 3 | .... | 2018/03/12 | 939 |