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멸치볶음시 멸치 물에 먼저 씼나요?

마누 조회수 : 3,196
작성일 : 2017-12-31 14:56:49
아니면 그대로 팬에 올려서 볶는지 궁금해요
IP : 14.39.xxx.88
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마누
    '17.12.31 2:58 PM (14.39.xxx.88) - 삭제된댓글

    이상하네요 남의 글이 복사돼서 ㅜㅜㅜ

  • 2. 글
    '17.12.31 3:00 PM (59.6.xxx.30) - 삭제된댓글

    삭제하세요....민폐네요ㅠㅠ

  • 3. ..
    '17.12.31 3:02 PM (110.12.xxx.157)

    씻지말고 처음에 기름넉넉히 넣고볶다가
    기름 버리고 다시볶으세요

  • 4. .....
    '17.12.31 3:02 PM (125.177.xxx.158) - 삭제된댓글

    아뇨 씻으면 안돼요.
    아기용 반찬은 물에 바르르 끓여서 수분날리는 거라 씻어서 무방하지만 어른용은 그렇게 씻으면 눅눅해지죠. 원래 체에다 탁탁 털어서 불순물 털어내는데 저는 그냥 귀찮아서 바로 볶아요

  • 5. 막대사탕
    '17.12.31 3:08 PM (116.123.xxx.168)

    후라이팬에 기름 안두르고
    그냥 마른채로
    한번 볶아 쓰세요
    비린내제거

  • 6. ..
    '17.12.31 4:15 PM (218.54.xxx.18)

    씻으면 비린내 나요
    마른채로 쎈불에서 후딱 볶아서
    식힌후 멸치볶음이나 멸치조림 하시면 됩니다

  • 7. ,,,
    '17.12.31 6:01 PM (1.240.xxx.221)

    물에 후딱 헹구어서 체에 말려서 볶아요
    짠기도 좀 더 줄이는 효과도 있구요

  • 8. .그렇군요
    '17.12.31 9:15 PM (180.92.xxx.125)

    그럼 육수용 멸치는 씻어 쓰시나요?

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