김장김치 빨리! 자연스럽게 맛난 묵은지 되게 하려면
작성일 : 2017-12-29 13:38:44
2478674
전라도 김장김치 빨리 익혀서 김치찌개 볶은 김치하고픈데요
베란다에다 두면 빨리 익는대신 자연스레 익는게 아니라 팍! 시어버릴것같고
냉장고는 더딜것같은데 맞나요?
좋은 방법좀~~^^
IP : 125.186.xxx.173
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 묵은지가
'17.12.29 1:42 PM
(124.199.xxx.14)
팍 시어서 오래된거 아닌가요?
밖에서 시게 만들어서 김냉에 보관한다
2. 없습니다
'17.12.29 1:45 PM
(211.36.xxx.157)
묵은지는 시간을 두고 기다려야 하는거지 다른방법이 없어요
3. ㅇㅇ
'17.12.29 1:53 PM
(180.230.xxx.96)
그러게요
밖에서 단기간 익히는건 묵은지맛이 아니예요
김냉말고 일반 냉장고에 넣어두면 어떨까요
4. .........
'17.12.29 2:08 PM
(121.180.xxx.29)
저는 아예 한통은 오자마자 베란다에뒀어요
다먹어가요 ㅠㅠ
묵은지정도는아니어도 김치볶음 찌개 다 가능해요
5. ..
'17.12.29 2:19 PM
(220.122.xxx.150)
시판 액체요쿠르트 한개 넣어요~
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