스프 만드는데 생크림 대신 휘핑 크림 넣어도 되나요?

[요리]

둘이 비슷한 건가요?

마트에도 팔죠?

[..]

둘이 다른겁니다.

[dd]

무가당 동물성 휘핑은 가능합니다 .매일인가에서 작은팩으로 나올거에요

[어머]

그거 두개 다른건가요? 누가 차이좀 알려주세요

[같은겁니다]

매일은 생크림은 휘핑크림으로 이름붙였더라구요.
그 생크림을 휘핑해서 휘핑크림으로 쓸수있다는 뜻으로 그런 건지..
우유회사에서 나오는 크림은 다 생크림이예요.

[괜찮아요]

매일 에서 나오는 휘핑은 동물성이라

[ㄹㄹ]

이게 명칭이 하도 다양하게 씌여서 애매한데요
생크림 -동물성 .식물성
휘핑 -동물성 .식물성 (맥체상태의 크림을 휘핑하기에 적합하게 약간의 첨가물을 넣은것 )뒤에 성분표시에 유크림이 99정도일거에요 동물성이라면 .
식물성은 뭐 많이 들어갔을거구요

.흔히 말하는 우유 생크림은 동물성 생크림
빵집에서 파는 일반적인 케이크 생크림은 식물성 휘핑크림

마트에 파는 동물성 생크림,휘핑 크림은 가당과 무가당 나뉘는데 무가당은 요리에도 쓸수 있어요
생크림에 작업하기 편하게 약간이 첨가를 한게 휘핑 크림이구요
마트에 파는 식물성 휘핑이나 생크림은 대부분 가당일겁니다 ;이건 빵에 발라 먹거나 이럴때 쓰구요 .스파게티 이런거에는 안되구요
.스프레이 같은 통에 들어 짜 먹는 휘핑은 식물성 가당 .커피나 간식용
그러니까
동물성 생크림 ,휘핑크림 무가당-요리 베이킹 가능 .
동물성 생크림 ,휘핑 크림 가당 -베이킹 가능
식물성 생크림, 휘핑크림 가당 -대부분 베이킹

[ㄹㄹ]

뒤에 성분표시를 잘보고 사시면 됩니다

[별로]

휘핑크림 단맛나서 스프맛 이상해질거같아요
그냥 무가당 생크림으로 사세요

[매일]

매일 휘핑크림=무가당 생크림