불고기 최고레시피는 뭔가요?

[연말]

마트에서
호주산 불고기를 세일하길래
덜컥 집어오긴했는데 ᆢ

집에서 막상 해본적이
거의 없는 듯
기억이 가물가물하네요;;

다행히
냉장고에
사과 배 파인애플 양파 마늘 ᆢ
다 있는데
어떻게 해야 맛있는 불고기가 될까요~~?
요리고수님들,
비법을
알려주시고 새해 복을 두배로 받으세요~~^^

[넹]

간장,설탕,파,마늘,후추,깨,참기름

간장은 100그램당 1TS, 설탕은 간장의 반,
파,마늘은 설탕의 반, 나머지는 대충

거기다 과일이나 양파 갈아서넣고
버섯,당면 등 등 넣어서 요리하시면 됩니다.

[참기름과]

고기가 맛있어야 합니다.
구울때 한장씩 구워내면 더 좋고요.

[@@]

요즘은 윤식당 레시피로 쭈욱 하고 있어요.. ^^

[제경우]

손수 양념만 해오다가
저번 추석때 넘 바빠서 시판양념으로 했는데‥신세계경험~
양파 사과 배 등 갈은 거 넣고 쟀다가
다시 시판소스 넣고 하루 재면 식당불고기맛 나더라구요.
호주산이면 키위 조금 넣으면 질긴게 덜할듯 하고‥
반정도는 손수 양념해보시고 반은 시판소스로 해보세요‥

[.......]

최고의 재료가 최고의 레시피맞더라구요--

저도 늘한우로하다가 가격이 너무비싸 호주산샀는데 특유릐 냄새가있긴하네요

쟈스민님 레시피가 늘좋아요

첫글에있는거에요

[낮달]

c연육소역할을 하는 키위.파이애플에 절대 재워놓지 마시길
볶으면서 조금만 넣으세요 안그러면 고기 다 녹고 국물만 한강수...
고기 600g에 키위 반 개 정도...

[저도]

자스민님 레시피.

[불고기레시피]

최고의 레시피 정착하고 싶네요