집에 튀김할만한 기기가 에어프라이어뿐이예요. 이걸로 새우튀김 할 수 있을까요?
어떻게 하면 될런지 조언 좀 주세요.
태어나서 처음 해보는 튀김이예요 ㅠㅠ
새우를 기름에 푹 담궜다 빼내서 퀵 바스켓 그물망위에 기름종이를 깔고 그 위에 새우를 놓고 튀기면 되려나 궁리중입니다.
이렇게 하면 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
에어프라이어에 새우튀김 할 수 있을까요? 도와주세요
흠 조회수 : 2,147
작성일 : 2017-12-27 15:34:47
IP : 112.185.xxx.138
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.12.27 3:39 PM (220.75.xxx.29)새우튀김을 사와서 데우면 금방 튀긴 것같이 된다고 약속드릴 수는 있는데...
그냥 얕은 후라이팬에라도 기름 붓고 직접 튀기시는게 맞을 거 같아요.2. ....
'17.12.27 3:56 PM (125.186.xxx.152)차라리...
가스불에 잠깐이라도 새우를 튀기세요.
겉면이 익어 형태가 잡히면 속은 오븐으로 익히는 거죠..3. 기름 없이
'17.12.27 4:12 PM (223.62.xxx.225) - 삭제된댓글둥그런 광파오븐에 구우면 과자처럼 바삭해지더군요. 큰새우를 225도에서 250도 사이에서 15, 20분 정도 구웠어요. 유리라 익는게 보이니 중간에 한번 뒤집었고요. 에어프라이어엔 설거지 귀찮아서 안해봤는데 , 5분씩 돌리면서 자주 들여다 보면 알맞은 정도로 구어지겠지요.
4. 비추
'17.12.27 5:15 PM (211.107.xxx.100)새우를 많이 튀기실거면 가스불에 냄비나 웍 같은거 올리고 하심을 추천히구요.
소량하실꺼면 프라이팬에 기름 넉넉히 해서 가스불어 하심을 추천합니다.
에어프라이어는 데우는 용도로 추천드립니다.5. ᆢ
'17.12.27 5:29 PM (175.117.xxx.158) - 삭제된댓글비추요 기름안쓰고 넣었더니 내새우가 다말랐어요흐미 아까비ᆢ
에어는 냉동기름기빼는 용도최적화요
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