생취가 좀 있는데 씻어만 놓고 있습니다.
제가 나물류를 잘 못해서 어째야할지 모르겠고 나물외에는 어떻게 먹을수 있는지 궁금해요.
취나물 데칠때는 끓는 물에 넣어다 빼면 되나요?
제일 무서운게 나물반찬인뎅. 흑흑..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
취나물로 뭘 할수 있을까요?
취나물 조회수 : 3,509
작성일 : 2011-09-18 12:38:15
IP : 116.33.xxx.95
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 우리집
'11.9.18 1:11 PM (123.108.xxx.13)콩나물밥처럼 밥 해먹어요.
데쳐서 물기 꼭 짜고
생들기름, 국간장 으로 조물조물 간해놓았다가
불린쌀위에 얹고 물 부어 밥해요.
밥 다되면 다시 생들기름 조금 넣어 섞은 후
양념장으로 비벼 먹으면 너무 맛있어요.2. 취나물
'11.9.18 1:12 PM (121.155.xxx.9)장아찌 맛있어요.
물기 제거한 후 간장+설탕+식초=1:1:1
3일 정도 있다 끓여 식혀 다시 붓기 2~3회
상큼하고 맛있더라구요.3. 여장군
'11.9.18 1:13 PM (121.176.xxx.84)소금조금 넣어 팔팔 끓는 물에 데쳐서 된장. 마늘 참기름 간장 깨소금 넣고 조물 조물 넣어 무쳐드시면 맛있어요..
전 취나물 넣고 국도 끓여 먹습니다..
시골에 사는 사람이라 취나물 요리를 다양하게 해 먹고 있어요...4. 누미
'11.9.18 2:22 PM (221.145.xxx.238)취나물 된장국 정말 맛있습니다
5. 플로레티
'11.9.18 4:48 PM (125.176.xxx.155)취나물 데쳐서 그냥 쌈싸먹어도 맛있어요.^^
매번 마늘넣고 들기름에 볶아먹다가 마트아줌마의 추천으로 그렇게 해봤더니
의외로 괜찮았답니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 18112 | 글 지울께요. ~ 6 | 초겨울 | 2011/09/19 | 3,704 |
| 18111 | 초4아들이 네이버에 만화를 올렸어요(만화 링크 ㅋㅋ) 21 | ㅋㅋ | 2011/09/19 | 5,317 |
| 18110 | 한글에서 그림 만든 것을 다른 한글문서에 붙이고 싶어요 ㅠㅠ 4 | ........ | 2011/09/19 | 4,170 |
| 18109 | 미쓰아줌마에서 유지인집녹색장식장 | 아침드라마 | 2011/09/19 | 3,663 |
| 18108 | 뚝섬 사시는 분들 계신가요? ^^ 1 | 세렌디피티 | 2011/09/19 | 3,804 |
| 18107 | 부산깡통시장에서 가방 살려면... 1 | 항아리 | 2011/09/19 | 5,276 |
| 18106 | 맘이...허 하네요 2 | 카라 | 2011/09/19 | 3,652 |
| 18105 | 가지급금 이자율은 만기전,후 수령에 따라 달라지는 게 아니죠? 2 | 헷갈려요~~.. | 2011/09/19 | 4,052 |
| 18104 | 배우 원빈하고 가수 환희하고 닮았나요? 10 | 두 사람.... | 2011/09/19 | 4,621 |
| 18103 | "어디서 본거같은데?" 그런말 자주 들어요 8 | ... | 2011/09/19 | 4,338 |
| 18102 | 급...그리스 로마 신화는 꼭 읽혀야 할까요? 16 | minera.. | 2011/09/19 | 5,141 |
| 18101 | 미니 청소기 어느 것이 좋을까요? 4 | 곰순이 | 2011/09/19 | 4,072 |
| 18100 | 오전 애들오기전 한 5-60정도 벌수있는거 뭐가 있을까요? 8 | 10-2시 | 2011/09/19 | 5,817 |
| 18099 | 아이가 휴대폰을 오늘 오후에 분실했는데 다행히 어떤분이 발견하셔.. 24 | 똥글이 | 2011/09/19 | 4,889 |
| 18098 | 운전면허 | 학원 | 2011/09/19 | 3,427 |
| 18097 | 봉에 거는 컵꽂이 좀 찾아주세요 2 | 컵꽂이 | 2011/09/19 | 3,536 |
| 18096 | 정확히 뭔가요? 6 | 책걸이가 | 2011/09/19 | 3,574 |
| 18095 | wmf 탑스타 대 구르메냄비 중 추천 부탁드립니다. 3 | 냄비 | 2011/09/19 | 5,990 |
| 18094 | 첫인상이 그게 문제야.. 3 | 조아종 | 2011/09/19 | 4,098 |
| 18093 | [추천] 내 자신이 의미없다 느껴질 때 보면 좋은 영화 19 | 바람이분다 | 2011/09/19 | 6,080 |
| 18092 | 초등 고학년 맘들께 여쭤봅니다.. 7 | ... | 2011/09/19 | 4,551 |
| 18091 | 바퀴벌레가 기어다녔던 부엌 - 어떻게 후처리 해야 할까요? 2 | 흑흑 | 2011/09/19 | 4,494 |
| 18090 | 독일 아마존사이트 질문 1 | ... | 2011/09/19 | 3,416 |
| 18089 | 북경이랑 장가계 모두 다녀오신 분 있나요? 어느쪽이 더 많이 걷.. 6 | 헤이소풍가자.. | 2011/09/19 | 8,539 |
| 18088 | 내년에 초등 6학년 교과서 바뀌나요? 3 | 6학년 | 2011/09/19 | 4,218 |