김장김치가 이상해요
작성일 : 2017-12-21 23:48:20
2474495
배추도 짭짤하고 고소해서 맛있고 배추속 간도 괜찮았는데
이상하게 김치가 물기가 없고 샐러드같아요
절임배추에 시판 양념으로 버무렸는데 이유가 뭘까요
맨 아래 푹 잠긴 것으로 꺼내봐도 그러네요
sos!!!~
IP : 180.66.xxx.19
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'17.12.21 11:54 PM
(114.205.xxx.161)
배추에서 물을 너무 뺏거나 고추가루가 너무 많이 들어가도 그래요. 경상도 김치가 대체로 물기가 없죠.
맛만 괜찮으면 상관없어요.
2. 저도
'17.12.22 1:36 AM
(175.120.xxx.181)
그래요
절임으로 담가도 이러기는 첨이네요
도무지 김치같지 않고 샐러드 같아서 그냥 익혀두고
새로 절여서 담글까봐요
3. ㅇㅇ
'17.12.22 1:53 AM
(125.128.xxx.66)
제가 절였는데도 그래요.
물도 많이 빼고 고추가루도 많이 넣었지만
이번엔 무를 많이 갈아넣어거든요. 근데도
국물자체가 많지를 않아요.
4. 작년에
'17.12.22 2:08 AM
(119.71.xxx.162)
-
삭제된댓글
경상도식으로 담는다고 찹쌀죽 빡빡하게 쑤고 소금대신 젓갈로만 간했더니 빨갛고 물 안생겼어요. 맛은 아주 좋았어요. 올해는 서울식으로 시원하게...젓갈 줄이고 무를 많이 박으면 돼요. 생새우를 넉넉히 갈아 넣구요. 물생기고 적당히 시원하니 건강한 김치가 됐어요^^
5. ᆢ
'17.12.22 6:00 AM
(121.167.xxx.212)
배추에 물을 너무 빼서 그래요
담글때 국물을 넉넉히 부을것 그랬어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 781959 |
요즘도 미운 7살 이라고 하나요? 8 |
ㄴㄷ |
2018/02/23 |
2,245 |
| 781958 |
써보신 샴푸 중 가장 좋았던 제품 추천 좀 해주세요 35 |
샴푸 |
2018/02/23 |
9,029 |
| 781957 |
임종 임박 징후 75 |
백세인생 |
2018/02/23 |
76,364 |
| 781956 |
텔레비전 종류? UHD, LED, 올래드 등이 무엇이지요? 9 |
텔레비전 종.. |
2018/02/23 |
2,402 |
| 781955 |
미간주름으로 그 사람의 성격을 알 수 있나요? 6 |
미간주름 |
2018/02/23 |
4,352 |
| 781954 |
미우새 건모어머님이 저희아들 잘컸대요.. 7 |
. |
2018/02/23 |
7,993 |
| 781953 |
26개월 쌍둥이 남아 알파벳 다 읽고, 순서도 암기하는데요 13 |
쭌 |
2018/02/23 |
4,314 |
| 781952 |
이렇게 은은한 꽃무늬 원피스 파는 곳 아시는 분 7 |
쇼핑 |
2018/02/23 |
3,406 |
| 781951 |
여가부는 도대체 뭐하는 곳이에요? 8 |
자고일어나면.. |
2018/02/23 |
1,171 |
| 781950 |
택시미터기 안켜는 기사분 있나요? 6 |
ㅁㅁ |
2018/02/23 |
2,424 |
| 781949 |
팟빵으로 팟캐스트 듣는 분들 질문있어요. 3 |
.. |
2018/02/23 |
1,264 |
| 781948 |
전 그에게 성폭행 당하지 않았습니다. 못생겼거든요. 25 |
때려죽일놈 |
2018/02/23 |
25,240 |
| 781947 |
눈이 많이 와도 다행이... |
서울 |
2018/02/23 |
2,098 |
| 781946 |
전남친의 소식을 듣고.. 10 |
Cndjr |
2018/02/23 |
7,351 |
| 781945 |
백 없는 여자만 손댄건가? 7 |
Bad |
2018/02/23 |
7,444 |
| 781944 |
사돈 팔순에 참석해야하나요? 2 |
.. |
2018/02/23 |
2,987 |
| 781943 |
혹시 우울증약 드신분께 궁금해요 1 |
.. |
2018/02/23 |
1,272 |
| 781942 |
코 필러 추천 좀 해주세요 서울이요 5 |
.. |
2018/02/23 |
1,518 |
| 781941 |
아직도 천안함 침몰이 북한 탓이라는 인간들에게 8 |
.... |
2018/02/23 |
2,443 |
| 781940 |
가스렌지 위 후드 청소의 신세계. 7 |
.... |
2018/02/23 |
6,243 |
| 781939 |
윗집인지.아랫집인지.여학생이 노래를 밤마다불러요ㅜㅜ 9 |
........ |
2018/02/23 |
2,135 |
| 781938 |
요즘 조민기는 어찌 지낼까요? 17 |
ㅇㅇ |
2018/02/23 |
8,544 |
| 781937 |
브레지어는 얼마에 한번씩 빠세요? 33 |
prh |
2018/02/23 |
10,763 |
| 781936 |
오늘도 만나봅시자. 수호랑~ 3 |
뱃살겅쥬 |
2018/02/23 |
1,491 |
| 781935 |
천암함 진실을 밝히기위한 국민청원 있습니다. 힘을 모아 주세요 11 |
배달공 |
2018/02/23 |
1,602 |
