저로서는 거금(8만원)들여 사골과 잡뼈1팩 사서 3~4번 국물내서 합쳐 보관하려구요
국물 김치냉장고에 보관하면 그나마 몇 일 두고 먹어도 되겠죠?
그런데 곰국 끓여서 김냉에 보관할때 소금 미리넣고 보관하는건가요?
여러번 끓여 합쳐 색깔은 그래도 뽀얀데 생각보다 고~소한 맛이 안나 소금넣으면 맛이 좀 달라지리라는 기대를
해봅니다..
지금 맹숭맹숭해도 먹을때 소금넣으면 곰국맛이 살아나려나요?
저로서는 거금(8만원)들여 사골과 잡뼈1팩 사서 3~4번 국물내서 합쳐 보관하려구요
국물 김치냉장고에 보관하면 그나마 몇 일 두고 먹어도 되겠죠?
그런데 곰국 끓여서 김냉에 보관할때 소금 미리넣고 보관하는건가요?
여러번 끓여 합쳐 색깔은 그래도 뽀얀데 생각보다 고~소한 맛이 안나 소금넣으면 맛이 좀 달라지리라는 기대를
해봅니다..
지금 맹숭맹숭해도 먹을때 소금넣으면 곰국맛이 살아나려나요?
오래두시려면 한끼 분량으로 비닐팩에 담아 냉동하시면 되고요.
소금은 먹을 때 넣으세요.^^
땅콩가루.ㅋㅋㅋ 패셔너블한 신선설농탕 사장이 나와서 땅콩가루는 절대 포기 못한다고 하는 거 보고 얼마나 웃었다구요. 그래도 다른 설렁탕 체인과는 다르게 솔직한 인터뷰라 기억에 남네요.
짚퍼백에 넣어서 얼렸다 먹어요
양념을 상에 내놓기 전에 하구요
저두 아이가 좋아해서 사골 자주 끓이는데
두세번 고아서 국물 합친뒤
글라스락에 한번 먹을 분량씩 담아서 냉동실에 얼려요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
24566 | 날씨가 얼매나 좋은지,,곶감,무말랭이,콩,,잘 말라~~~ | .. | 2011/10/17 | 1,293 |
24565 | 주상복합 아파트도 멋지네요~ 7 | 하늘 | 2011/10/17 | 3,496 |
24564 | 사주에... 3 | dssdda.. | 2011/10/17 | 2,338 |
24563 | 찰리채플린 명언 | ... | 2011/10/17 | 2,075 |
24562 | 추억샾1 - 같이 들어요~ 19 | 알럽규찬 | 2011/10/17 | 1,590 |
24561 | 멋진 도시락 만들기..배우는 요리교실 없을까요?? 1 | 소풍도시락 .. | 2011/10/17 | 1,516 |
24560 | 집에 냉동해둔 전복이 있다면.. 9 | 싱싱 | 2011/10/17 | 2,037 |
24559 | 골수 한나라당,친정아버지께 문재인의 '운명'을 선물했어요. 5 | 오직 | 2011/10/17 | 2,186 |
24558 | 범물동에 이사가는데요 3 | 대구 수성구.. | 2011/10/17 | 1,540 |
24557 | 시동생 결혼식에 한복 입지 않으셨던 분 계신가요? 6 | 도기 | 2011/10/17 | 2,904 |
24556 | 나경원후보 트위터 자화자찬 논란 16 | 기린 | 2011/10/17 | 2,286 |
24555 | 대종상 김하늘 장근석 33 | 근데 중요한.. | 2011/10/17 | 13,605 |
24554 | 정치가는 공부 잘하고 돈많고 휜칠하게 잘 생긴것이 중요하지 않더.. 19 | ... | 2011/10/17 | 1,948 |
24553 | 자반고등어 3 | .. | 2011/10/17 | 1,923 |
24552 | 5살 아이들 이불 안갰다고 설마? | 샬랄라 | 2011/10/17 | 1,236 |
24551 | 수영하면 손톱이 멍든 보라색이되어요. 원래 그러가요? (임산부).. 2 | 수영 | 2011/10/17 | 2,286 |
24550 | 생후 4주, 분유를 너무 많이 먹어요..제발 답변좀 부탁해요 8 | sara | 2011/10/17 | 16,592 |
24549 | 기분이 울적해지네요. | 가을동화 보.. | 2011/10/17 | 1,185 |
24548 | 나꼼수 후유증 1 | ... | 2011/10/17 | 1,563 |
24547 | 마트에서 락스를 사서 8 | 속상해 | 2011/10/17 | 3,192 |
24546 | "한나라 도가니 위원장, 과거에 성폭력 가해자 변론" 5 | 샬랄라 | 2011/10/17 | 1,455 |
24545 | 그냥 따뜻한 대답이 듣고 싶어요. 부탁드려요. 32 | .. | 2011/10/17 | 8,830 |
24544 | mb 사저 백지화...그래서 어떻게 하겠다는 거죠?? 18 | 정치 이야기.. | 2011/10/17 | 3,080 |
24543 | 내일 드디어 설악으로... 3 | 007뽄드 | 2011/10/17 | 1,354 |
24542 | 공군사관학교 정책분야 졸업 후 진로가 어떻게 되나요 8 | 행복한맘 | 2011/10/17 | 12,860 |