82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

1년치 마늘 보관법이요

..... 조회수 : 1,964
작성일 : 2017-12-20 08:55:54
깐마늘이 있어요..1년치라서 냉동해야돼요.
저는 깐마늘로 보관하면 오래 못가더라구요.
깐마늘로 1년 가는 방법이 있나요??
이걸 갈아서 냉동해 한 통씩 냉장실 넣고 먹는거랑
깐마늘채로 얼렸다 한통 분량씩 갈아서 먹는거랑..
맛의 차이가 나나요???
IP : 125.186.xxx.152
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나피디
    '17.12.20 8:58 AM (122.36.xxx.161)

    전 마늘을 갈아서 알알이에 넣어 얼려 그때그때 녹여 사용해요. 전엔 신선한게 좋을거 같아 쓸때마다 까서 썼는데 이렇게 하니까 너무 좋던데요.

  • 2. ㅇㅇ
    '17.12.20 9:00 AM (175.223.xxx.223)

    깐마늘 자체로 얼려 꺼내서 편썰어도 금세 썰려요.

  • 3. ..
    '17.12.20 9:03 AM (124.111.xxx.201)

    깐마늘채로 얼렸다 가니까
    갈아서 얼린거보다 물이 더 나와요.

  • 4. 전 매해
    '17.12.20 9:05 AM (121.173.xxx.20)

    봄에 마늘 사서 일부 장아찌 담고 일부 김냉에 김치통바닥에 신문지 깔고 마늘 통을 알알이 분류한거 얇게 깔고 신문지 덮고 반복...

    습기 차면 썩으니 간간이 확인해서 젖은 신문지는 갈고 요렇게 김장때까지 보관했다 김장때 마늘 까서 사용합니다.

  • 5.
    '17.12.20 9:33 AM (175.252.xxx.219) - 삭제된댓글

    ㄴ윗님 방법 좋아 보이네요. 근데 신문지 젖으니 한번씩 들여다 보고 갈아주는 건 해 줘야겠죠?..

  • 6. ....
    '17.12.20 10:21 AM (125.186.xxx.152)

    마늘이 봄에 나는 거에요???
    봄에 사서 겨울까지 먹는건데
    여지껏 겨울에 김장하고 다음해까지 먹었네요..

    이번엔 절반만 갈아 냉동하고
    나머지는 신문지 켜켜이 해볼께요.
    감사합니다!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
767827 에어 프라이어에 콩 5 질문 2018/01/14 2,663
767826 마른기침을 하는데 뭘먹어야 좀 나을까요? 12 .. 2018/01/14 3,612
767825 .... 19 ........ 2018/01/14 6,631
767824 엄마와 사이 좋으신 분들은 얼마나 있을까요? 15 그렇구나 2018/01/14 5,403
767823 내용 펑 18 난감하네 2018/01/14 5,290
767822 양도세 아시는분 알려주세요~~(1가구 1주택) 3 서울 2018/01/14 1,771
767821 방구가 너무 심해서 일상에 지장줄 정도면 13 ㅠㅠ 2018/01/14 8,019
767820 여기 악플러들의 특징을 보니까 12 dd 2018/01/14 2,236
767819 올해 마흔.. 진로고민 49 ... 2018/01/14 4,815
767818 시간이 벌써 6 순식 2018/01/14 1,790
767817 2마트 신문광고에 실린 에어프라이어 1 노브랜드 2018/01/14 2,120
767816 인천에서 정형외과 ,치과 진료 잘 하는곳 알려주시길요 1 인천에 사는.. 2018/01/14 989
767815 그녀의 맞선보고서 드라마로 만든다면 주인공으로 누가 좋을까요? 1 정후 2018/01/14 1,443
767814 가정꾸리고살면 좋나요? 22 .. 2018/01/14 5,054
767813 원미경 많이 늙었네요 30 ... 2018/01/14 13,577
767812 공부 열심히 안 한다고 학원 관두게 하면 나쁜 엄마인가요? 9 .. 2018/01/14 2,791
767811 집을 매도 후, 매수인이 전세 놓을 경우.. 6 아으.. 2018/01/14 2,869
767810 생리대에 써 있는게 유통기한? 제조년월? 2 ... 2018/01/14 829
767809 1987 펑펑 울면서 봤어요. 23 ... 2018/01/14 4,710
767808 새벽 4 시에 공항도착하려면 6 새벽비행기 .. 2018/01/14 2,032
767807 방문 턱 있으면 로봇청소기 절대불가 인가요? ㅜㅜ 7 궁금이 2018/01/14 2,822
767806 초1 연산 주5일 과외 얼마일까요 17 돈아까워 2018/01/14 2,884
767805 시아버지 있는 요양병원 요양보호사들이... 20 요양병원 2018/01/14 9,782
767804 돌판에 삼겹구웠더니 완전 맛나요~~ 6 오마이갓~ 2018/01/14 2,887
767803 아파트 확장한 집 너무 추워요- 난방기구 추천 부탁드려요 30 bb 2018/01/14 8,498