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냉동고기 요리할떄 어떻게 하나요?

슈퍼바이저 조회수 : 1,061
작성일 : 2017-12-19 02:38:49


된장찌개에 소고기 넣고 싶거나 김치찌개에 돼지고기 넣고 싶을떄.

막상 냉동고에 고기는 얼려 있음.

미리 고기를 해동해서 요리하시나요?



물에 담궈서 해동하는지 비법이 궁금합니다.
IP : 219.251.xxx.210
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 해동
    '17.12.19 2:51 AM (118.47.xxx.129)

    하루 전날 냉장고에 꺼내 놓으면 해동되요
    그런데 급할 땐 찌개용은 그냥 넣으셔도
    약불에서 풀어져요

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