떡국 오래보관하는 방법가르쳐주세요
작성일 : 2017-12-16 21:05:47
2471419
가래떡이 많이 생겨서
모두 떡국용으로 썰었어요
냉동실에 보관했더니
떡국 끓일때 막 갈라지더라구요
다른 방법은 없나요?
아님 끓일때 갈라지지않는 방법은 없나요
IP : 223.62.xxx.92
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.12.16 9:09 PM
(119.205.xxx.234)
냉동 바로 넣음 그래요. 먹을 만큼 냉장실에 옮겨 해동시켜 먹음 괜찮아요
2. 답은 아니지만
'17.12.16 9:34 PM
(124.136.xxx.76)
냉동에 오래두니 그렇더라구요
걍 여기저기에 넣어서 먹어요.. 라면에도 넣고
떡볶기도 해먹고
3. ..
'17.12.16 10:34 PM
(59.6.xxx.158)
-
삭제된댓글
찬물에 담가서 녹이면 얼었던 게 갈라지지 않으면서 녹아요.
고기나 생선도 렌지에서 해동하기보다 비닐에 넣어서 찬물에 담가 녹이는 편이 더 맛있습니다.
4. 엄마
'17.12.17 12:01 AM
(220.80.xxx.72)
김냉 일주일 괜찮아요
5. 떡을
'17.12.17 1:53 AM
(121.138.xxx.82)
말랑한 상태에서 썰어 넣어 보세요.
떡볶이 떡도 말랑할 때 하나씩 떼어내 얼려보세요
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