이걸로 생선 조림을 하려면 어떻게 하나요?
말린 생선은 처음이라서요~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말린 우럭(생선) 이 있는데요
초보요리 조회수 : 1,162
작성일 : 2017-12-16 10:06:17
IP : 220.78.xxx.81
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.12.16 10:09 AM (218.52.xxx.189)저희집은 완소식품중 하나인데요
생선조림은 모르겠고
저희는 쪄 먹어요
찜틍에 간은 되있으니 안하고 마늘,고춧가루,후추,청양고추등 우럭위에 살살 뿌려요.
아무것도 안 넣어도 되구요.
굴비어ㆍ 버금가는 맛이납니다. ㅎ2. ....
'17.12.16 10:10 AM (218.52.xxx.189)굴비에.....오타
3. 흠
'17.12.16 10:20 AM (220.78.xxx.81)우럭에 간이 안되어있어요~ 아기도 줄꺼라 이거 찜을 어떻게 맛있게해요?
4. ...
'17.12.16 10:21 AM (175.207.xxx.176)쌀뜨물에 10분쯤 담궈놓고
육수에다 무 나박나박 썰어 넣은 후
우럭 넣고 끓이다가 새우젓으로 간하고
두부 넣어 한번 더 끓이시면 우럭젓국입니다.
진짜 맛있어요.5. ....
'17.12.16 10:30 AM (218.52.xxx.189)간이 안되있으면 살짝 간하세요
아기가 먹을거니 조금만...
그래도 간이 적당히 베어야 맛있어요 ㅎ6. ....
'17.12.16 10:31 AM (218.52.xxx.189)간만하고 그냥 쩌도됩니다
7. ...
'17.12.16 10:32 AM (218.52.xxx.189)우럭젓국도 션하고 맛있죠
쌀뜨물이 포인트 ㅎ8. ㅇㅇㅇ
'17.12.16 10:39 AM (125.187.xxx.19) - 삭제된댓글저는 콩나물 깔고 물자작하게붓고
우럭을 씻어 위에올려서 찌듯 뚜껑덮고 자작하니 끓여요
양녕장은 따로 만들어 위에뿌려 냅니다
고추가루 간장 파마늘 통깨 후추 맛술 매실 장등등
미나리 위에올려도 맛잇고요
다 찌고 아기것만 따로 내고 그위에 양념뿌려드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 760497 | 행인 공격한 개의 주인에 금고 8개월 실형 선고 | 샬랄라 | 2017/12/24 | 673 |
| 760496 | 아 망할 크리스마스 외로운 솔로여 12 | 아고 | 2017/12/24 | 3,018 |
| 760495 | 미우새 갈수록 가관이네요 23 | 고마해라 | 2017/12/24 | 24,833 |
| 760494 | cgv 채널에서 로맨틱 홀리데이 하네요 1 | 파랑 | 2017/12/24 | 920 |
| 760493 | 현 청와대 대변인의 수준. 각자 판단 59 | Methar.. | 2017/12/24 | 3,628 |
| 760492 | 남편감으로 이적vs.션 13 | ㅜㅜ | 2017/12/24 | 4,388 |
| 760491 | 청라 롯데캐슬 부근 잘 아시는분?? 6 | 청라지구 | 2017/12/24 | 1,381 |
| 760490 | 황금빛내인생 서연이 친딸이 아닌가요? 13 | 드라마 | 2017/12/24 | 6,619 |
| 760489 | 진짜 맛있는 과자 알려드릴게요 35 | 천기누설 | 2017/12/24 | 13,726 |
| 760488 | 돈꽃 대박이네요. 20 | ㅇㅇ | 2017/12/24 | 7,870 |
| 760487 | 월급 숨기는 남편 12 | .. | 2017/12/24 | 4,635 |
| 760486 | 남자는 여자를 사랑하지 않는다고 하던데요 38 | tree1 | 2017/12/24 | 15,201 |
| 760485 | 마크 해밀이 말하는 스타워즈 라스트 제다이에서의 루크 스카이워커.. 1 | 다스베이더 | 2017/12/24 | 1,161 |
| 760484 | 대박ㅋ조선 중앙 페북지기 짓거리보세요ㅎ 2 | ㅋㅋ | 2017/12/24 | 981 |
| 760483 | 허리 아플때 108배해도 괜찮나요. 11 | 절수행 | 2017/12/24 | 3,668 |
| 760482 | 하필 사고나기 며칠 전에 세신사들이 해고됐다네요. 46 | 킁킁 | 2017/12/24 | 22,741 |
| 760481 | 채시라는 미모,인기에 비해 낮춰 결혼 42 | 행복한삶 | 2017/12/24 | 20,862 |
| 760480 | 제천화재 선정적 언론보도, 도움 안 된다 4 | 기사 | 2017/12/24 | 786 |
| 760479 | 냉부 보니까 김승수가 고기를 인터넷으로 구매하는데요 7 | .. | 2017/12/24 | 4,781 |
| 760478 | 강남에서 위화감 안 느끼게 어떻게 해야 할까요? 30 | ㅇㅇ | 2017/12/24 | 7,191 |
| 760477 | 공신폰 자녀에게 사주신분 있나요? 3 | 공신폰 | 2017/12/24 | 1,743 |
| 760476 | 노는 게 적성에 안 맞는 분 있으신가요? 6 | ... | 2017/12/24 | 2,494 |
| 760475 | 다시 돌아온 나의 대통령 19 | 샬랄라 | 2017/12/24 | 2,530 |
| 760474 | 고양이 입양고민 17 | ... | 2017/12/24 | 2,430 |
| 760473 | 일본 다녀온 지인에게 받은 빵같은 과자인데요 15 | 목동낭자 | 2017/12/24 | 6,306 |