이걸로 생선 조림을 하려면 어떻게 하나요?
말린 생선은 처음이라서요~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말린 우럭(생선) 이 있는데요
초보요리 조회수 : 1,071
작성일 : 2017-12-16 10:06:17
IP : 220.78.xxx.81
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.12.16 10:09 AM (218.52.xxx.189)저희집은 완소식품중 하나인데요
생선조림은 모르겠고
저희는 쪄 먹어요
찜틍에 간은 되있으니 안하고 마늘,고춧가루,후추,청양고추등 우럭위에 살살 뿌려요.
아무것도 안 넣어도 되구요.
굴비어ㆍ 버금가는 맛이납니다. ㅎ2. ....
'17.12.16 10:10 AM (218.52.xxx.189)굴비에.....오타
3. 흠
'17.12.16 10:20 AM (220.78.xxx.81)우럭에 간이 안되어있어요~ 아기도 줄꺼라 이거 찜을 어떻게 맛있게해요?
4. ...
'17.12.16 10:21 AM (175.207.xxx.176)쌀뜨물에 10분쯤 담궈놓고
육수에다 무 나박나박 썰어 넣은 후
우럭 넣고 끓이다가 새우젓으로 간하고
두부 넣어 한번 더 끓이시면 우럭젓국입니다.
진짜 맛있어요.5. ....
'17.12.16 10:30 AM (218.52.xxx.189)간이 안되있으면 살짝 간하세요
아기가 먹을거니 조금만...
그래도 간이 적당히 베어야 맛있어요 ㅎ6. ....
'17.12.16 10:31 AM (218.52.xxx.189)간만하고 그냥 쩌도됩니다
7. ...
'17.12.16 10:32 AM (218.52.xxx.189)우럭젓국도 션하고 맛있죠
쌀뜨물이 포인트 ㅎ8. ㅇㅇㅇ
'17.12.16 10:39 AM (125.187.xxx.19) - 삭제된댓글저는 콩나물 깔고 물자작하게붓고
우럭을 씻어 위에올려서 찌듯 뚜껑덮고 자작하니 끓여요
양녕장은 따로 만들어 위에뿌려 냅니다
고추가루 간장 파마늘 통깨 후추 맛술 매실 장등등
미나리 위에올려도 맛잇고요
다 찌고 아기것만 따로 내고 그위에 양념뿌려드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 760489 | 만2세 아이 폐렴으로 입원하면 13 | 궁금해서. | 2017/12/21 | 1,498 |
| 760488 | 미드 어디서들 보시나요 3 | ㅇㅇ | 2017/12/21 | 1,409 |
| 760487 | 오늘 저만 너무 추워요 5 | 오들오들 | 2017/12/21 | 1,534 |
| 760486 | 30대 주부님들 맨투맨 티셔츠 어디서 사세요? | 옷 | 2017/12/21 | 448 |
| 760485 | 터졌네요-베스트글에 뭐하나 터진다 7 | ... | 2017/12/21 | 3,596 |
| 760484 | 역쉬~ 홍종학 장관 기대 이상이군요^^ 9 | ㅇㅇ | 2017/12/21 | 2,338 |
| 760483 | 친구없단 글보고 5 | 음 | 2017/12/21 | 1,878 |
| 760482 | 일년에 두달도 못쉬는 회사일 하는데요 6 | 00 | 2017/12/21 | 1,292 |
| 760481 | 이거머 낙하산의 최고봉이네요ㅎㅎ 1 | 엠팍 | 2017/12/21 | 1,876 |
| 760480 | 울아들 병역판정신체검사통지서 나왔어요 4 | ㅇㅇ | 2017/12/21 | 1,547 |
| 760479 | 이문세 노래 좋아했었는데.......... 19 | .. | 2017/12/21 | 4,793 |
| 760478 | 확 나를 깨부셔줄 책은 없을까요..? 22 | 답답해 | 2017/12/21 | 3,370 |
| 760477 | 조지 베일런트의 행복의 완성 6 | tree1 | 2017/12/21 | 1,133 |
| 760476 | 대장내시경 비수면으로 해보신 분!! 18 | 궁금해용 | 2017/12/21 | 4,147 |
| 760475 | 침대헤드 없는거 사도 될까요? 없으면 불편할까요? 5 | .. | 2017/12/21 | 3,372 |
| 760474 | 소설 토지를 읽고 있어요. 8 | 루트66 | 2017/12/21 | 1,766 |
| 760473 | 에휴,,요즘 참...그렇네요.. 3 | ''' | 2017/12/21 | 1,084 |
| 760472 | 문재인 열혈지지 사이트인 오유에서조차 57 | 난선민 | 2017/12/21 | 3,722 |
| 760471 | 돌찜질기요? 8 | 00 | 2017/12/21 | 1,280 |
| 760470 | 마인파카를 구입했는데 다른브랜드에서 똑같이 카피했어요. 12 | .. | 2017/12/21 | 2,869 |
| 760469 | live)뉴비씨 전해철의원 인터뷰 1 | '".. | 2017/12/21 | 479 |
| 760468 | 구스이불을 샀는데요... 4 | 이마트 | 2017/12/21 | 1,642 |
| 760467 | 부엌 베란다에 과일이나 야채 보관하시나요? 14 | 과일 | 2017/12/21 | 4,666 |
| 760466 | 중국에서 일어난 기자폭행사건 이후에 3 | 지난 14일.. | 2017/12/21 | 838 |
| 760465 | 만성위염 역류성식도염 환자분들 커피 한잔도 7 | 커피♡ | 2017/12/21 | 3,672 |