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고구마, 반 잘라서 쪄도 되나요?

간식 조회수 : 1,920
작성일 : 2017-12-14 19:20:17

물 조금 넣고 찌다가 굽다시피 하거든요.

근데 고구마가 너무 커요.

이걸 반 잘라서 쪄도 될까요?

안 자르는 게 좋을 거 같은데 시간이 오래 걸릴 거 같아서요 ㅠ

IP : 175.209.xxx.57
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇ
    '17.12.14 7:23 PM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글

    큰고구마는 반으로 쪼개서 찌면 더 빨리 익어요.

  • 2. ..
    '17.12.14 7:23 PM (118.218.xxx.153)

    그래도 됩니다.

  • 3. ....
    '17.12.14 7:26 PM (211.110.xxx.181)

    근데 센 불에 단시간에 찌지 말고, 약한 불에 뭉근하게 찌면 더 달아요.
    설마하고 이런거 안 믿었는데 진작에 알았더라면 좋았을거에요.

  • 4. ??
    '17.12.14 7:26 PM (175.208.xxx.26)

    물을 아무리 조금이라도 삼발이 없이 그냥 붓고 끓인다면
    고구마 자른 면에 물이 안닿을 수가 없어요
    질척해지지요

  • 5. 반잘라서
    '17.12.14 7:31 PM (122.38.xxx.28)

    세로 길게..껍질 있는 부분이 바닥에 닿게 잘라서 후라이팬에 물이 바닥에만 깔릴 정도 조금만 붓고 뚜껑 덮고 불 약하게 해서 두면 군고마처럼 돼요. 뚜껑있는 후라이팬이 필요해요. 중간에 탈것같으면 물 조금 더 넣어도 되고요.

  • 6. ㅇ
    '17.12.15 4:42 AM (61.83.xxx.48)

    잘라넣으면 물들어가서 맛이없어지드라구요

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