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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

스타벅스 왜 크레마가 없죠?

조회수 : 2,470
작성일 : 2017-12-14 11:53:51
프렌차이즈 다 그런것도 같고

왜그러죠?

집에서 먹다 밖에서 마셔보면 크레마가 1도 없어요

일단 샷잔에 크레마가 다 묻어서

잔에 옮기니까 없는건가...

그래도 1도 없다니...

IP : 175.223.xxx.253
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.12.14 11:55 AM (119.207.xxx.31) - 삭제된댓글

    김어준이 싫어 할텐데 크레마가 흩어져서 ㅠㅠ

  • 2.
    '17.12.14 11:56 AM (118.34.xxx.205)

    그러게오
    크레마는 개인카페가야 보이더라고요

  • 3. ....
    '17.12.14 12:01 PM (1.227.xxx.251)

    생두부터 원두까지 언제 수확한건지 언제 로스팅한건지 표기가 없어요
    원두 분쇄는 즉석에서 하는거죠?
    커피맛 음료를 위해 강배전으로 볶아내서 원두 자체 맛은 없기로 유명해요

  • 4. 해품달
    '17.12.14 12:05 PM (121.178.xxx.67)

    스타벅스 원두1년지난거 쓰고 그래요

  • 5. ...
    '17.12.14 12:09 PM (119.207.xxx.31) - 삭제된댓글

    스타 벅스는 정 갈데 없으면 가고 동네 로스터리 카페가 제일 맛있는거 같아요.

  • 6. ...
    '17.12.14 12:36 PM (121.129.xxx.73) - 삭제된댓글

    원두가 오래되어서 그렇습니다.
    그걸 어지간한 카페보다 맛있다고 하시는 분들이 신기할 정도라는.

  • 7.
    '17.12.14 12:46 PM (117.111.xxx.105)

    전에 너무 싱거워서 다시 해달라고 하고
    받아보니 크레마가 쫙 있더라구요.

  • 8. 크레마에
    '17.12.14 1:03 PM (125.132.xxx.174) - 삭제된댓글

    너무 환상을 갖지 마세요.
    원두가 너무 신선해도 크레마가 빨리 사라집니다.
    그리고 스타벅스가 우리나라에서 원두 소진율이 가장 빠른 카페인데 볶은지 1년 지난 원두를 갈아 판다는 건 말이 안되고요 실제로 볶은지 1달만 지나도 원두에 기름이 올라오기 때문에 그라인더 관리에 어려움이 생깁니다. 스타벅스의 전자동 머신이 3천만원정도라고 알고 있는데 머신은 비쌀수록 수리비도 비쌉니다. 기계 유지관리를 위해서라도 그럴 일은 없습니다.

  • 9. ...
    '17.12.14 5:10 PM (223.62.xxx.215)

    윗님 너무 신선한 원두로 커피 내리면 크레마가 어마어마 합니다. 스타벅스 원두 안좋은거 맞아요

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