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가르쳐주세요 찰밥요.

왕초보 조회수 : 722
작성일 : 2017-12-14 11:25:39
완전찹쌀로 냄비밥 하려고요.
물을 얼마나 적게 잡아야하나요?
맵쌀로 냄비밥은 잘해요.
고수님들 가르쳐주세요.
IP : 121.151.xxx.26
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '17.12.14 11:44 AM (223.38.xxx.129) - 삭제된댓글

    찹쌀을 반나절 쯤 푹 불리고 물은 찹쌀과 같은 높이로 넣어요.
    팥이나 콩 등 다른 잡곡이 들어가면 찹쌀 기준으로 잡고 그 위에 잡곡을 올린다는 계산으로 해요.

  • 2. ...
    '17.12.14 11:58 AM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글

    맵쌀의 반정도??
    불리지 않은 찹쌀에 물넣고 손가락 두마디 못오게.
    손톱있는데가 한마디. 그 다음이 두마디라면
    두마디 마디끝까지 말고 마디끝 앞에서 물 스톱!!!

  • 3. 원글이
    '17.12.14 12:17 PM (121.151.xxx.26)

    고맙습니다.
    맛있는 점심드셔요.

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