미리 하나 사놨는데 다듬고 절이고
버무리고 다 여기서 했네요
식구 너무 많지 않으면 크지 않아도
충분해요 전 9통 했는데 제일 작은 걸로
했어요 크면 씻고 말리기도 번거로울 듯요^^
저흰 시댁가서 매년 김장을 하는데 시골에 다라이도 많거든요.
근데 작년부터 김장매트를 쓰시더라구요.
제가 볼때는 매트가 힘아리가 없어서 마무리 다 끝내고 닦을때 더 힘든것 같은데
다라이는 세워서 싹싹 닦으면 되니까요.
그래도 더 편하니 김장매트를 쓰시겠죠?
작년, 올해 김장매트 꺼내쓰고 다라이는 1개만 썼네요.
그거 세척은 첨에 어찌해서 사용하세요??
너무 커서 닦는게 일일거 같아서 써보질 못했어요.
40킬로 정도는 바닥에서 하지 않고 식탁에서 버무립니다
앉아서 하는 것보다 더 효율적이더군요
맨처음 김장할때 김장 할 도우미를 오시라 했는데요
그분이 식탁에서 하시더군요
처음에는 신기했지만
그이후로 김장하면서 바닥에서도 해보고 식탁에서도 해 보았는데요
40킬로 정도는 식탁에서 한 사람이 버무리고
한사람은 심부름이면 버무린 김치 통에 넣는 등을
하는 것이 효율적이었습니다
절인배추 60키로. 싱크대에서 혼자.서서 버무렸어요. 미리 김치통 다 꺼내놓고. 큰김치양념은 바닥에 놓고 덜어가며 버무리고. 다 채운 김치통은 식탁위에 올려놓으면서요. 저는 서서하는게 더편했지요
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