마트에서 장어(생물)를 사왔는데..얘를 어찌할까요?
작성일 : 2017-12-12 20:21:43
2469060
요즘 기력이 떨어져서 뭘 먹나 둘러보는데
장어가 핫세일을 하더라고요
일단 집어왔는데 와서보니 요리(?)하기가 캄캄해요ㅠ
그냥 삼겹살처럼 구우면 될까요?
손질은 되어있는 상태예요
IP : 110.70.xxx.2
5 개의 댓글이 있습니다.
1. happy
'17.12.12 8:32 PM
(122.45.xxx.28)
생선그릴, 오븐에 구워야 먹을만ㅇ해요.
후라이팬은 기름이 안빠져서 니글니글
2. ...
'17.12.12 8:33 PM
(114.204.xxx.212)
구워서 시판 소스 발라서 좀 더 구워 먹었어요
3. 허걱
'17.12.12 8:35 PM
(110.70.xxx.2)
생선그릴, 오븐. 둘다없는데.. ;;;;
그냥 하면 니글거리는군요
그럼 물에 넣고 오래 끓이면 장어탕(?)될까요?
그냥 요리되어서 소스까지 발린걸로 살것을..
이게 실해보이고 생물이라 집었더니.
제가 그냥 일을 만들어서 하네요 ;;
4. 장어탕매니아
'17.12.12 8:43 PM
(220.79.xxx.9)
장어탕 됩니다.
수산물시장에서 새우 한궤짝 샀더니 써비스라며 팔뚝만한 바다장어 두마리를 주더군요. 이거 어떻게 먹냐고 난처한 표정 지었더니 한심하다는 눈빛 순간 발사하시더니 큰 냄비에 넣고 푹 끓인 후 큰 뼉다구 대충 건져내고 도깨비방망이로 갈아서 마늘 한숟갈 된장 한숟갈 고추장 한숟갈 고추가루 두숟갈 냉장고에서 썩어가는 야채들(배추우거지 양파 파 부추 버섯 기타등등 있는 거 아무거나) 넣고 10분쯤 끓인 후 들깨가루 넣어서 먹으라고.. 못외운다 했더니 핸드폰 꺼내라고..메모장에 적으라고 ..열라 적어갖고와서 했는데..추어탕 보다 훨 맛있었어요. 냉동해놓고 하나씩 꺼내먹어요. 장어끓일때 물 너무 많이 넣지마세요. 전 물 너무 넣어서 다시 쫄이느라고 새벽에 잤어요. ㅠ
5. 원글
'17.12.12 9:02 PM
(39.7.xxx.197)
오~~~~ 윗님 말씀이 어쩐지 음성지원되는것것같아요 ㅋ
설명들으니 장어탕 할수있을것같아요
시도해보고 싶게 재밌게 설명해주셔서 감사합니다!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
783809 |
속이 더부룩한데 저혈당 증상 있다면.. 3 |
.. |
2018/02/26 |
759 |
783808 |
페렴약 3주째 먹고 있는데 심한변비로 너무 힘들어요. 3 |
... |
2018/02/26 |
758 |
783807 |
나일론 프라다 가방 지금 사면 너무 올드한건지 봐 주세요. 10 |
나일론 프라.. |
2018/02/26 |
4,927 |
783806 |
文대통령, 北김영철에 '비핵화' 직접 천명..'2단계론' 거론한.. 4 |
ar |
2018/02/26 |
689 |
783805 |
김어준떡밥 물었네요. 26 |
mbn김형오.. |
2018/02/26 |
6,203 |
783804 |
빙상연합이랑 대한체육회 조사 들어갈까요 2 |
과연 |
2018/02/26 |
488 |
783803 |
한국 화백들 그림 가격이 어떻게 평가되나요? 8 |
hj |
2018/02/26 |
2,236 |
783802 |
이비인후과 수술인데 일주일 입원이거든요 2 |
근데 |
2018/02/26 |
702 |
783801 |
'마더' 별거아닌 질문이요. 1 |
띄엄띄엄 |
2018/02/26 |
940 |
783800 |
폐막식 비판한다고 옵션충아니거든요? 24 |
아이고 |
2018/02/26 |
1,334 |
783799 |
옛날가수 김추자가 인기 많았나요? 5 |
ㄴㄷ |
2018/02/26 |
1,121 |
783798 |
천안함)그레그 '통킹만 사건 연상, 협조단 보고서 전부 공개해야.. |
oo |
2018/02/26 |
328 |
783797 |
평창 올림픽 좋았는데 유감은 5 |
오씨 |
2018/02/26 |
1,220 |
783796 |
최일화, 미투운동 선수치기? 자진고백 5 |
매일터짐 |
2018/02/26 |
2,746 |
783795 |
이철우 역시나 숟가락 |
ㄴㅈ |
2018/02/26 |
529 |
783794 |
도서관 휴관일에도 무인반납기 사용가능한가요? 4 |
ㅇㅎ |
2018/02/26 |
735 |
783793 |
북한 선수들 아침 일찍 떠났군요... 17 |
... |
2018/02/26 |
3,428 |
783792 |
이경실 은근슬쩍 아침 연속극에 나오네 7 |
ㅋ |
2018/02/26 |
4,242 |
783791 |
나이들수록 인상 흐려지는데 눈화장들 어떻게 하시나요? 7 |
눈 |
2018/02/26 |
2,850 |
783790 |
주말내내 소개팅했는데 좌절스러운..ㅠ 7 |
으 |
2018/02/26 |
5,222 |
783789 |
일본 주요 3사 방송에서 아침뉴스 김 보름 45 |
ㅎ ㅓ ㅎ .. |
2018/02/26 |
7,043 |
783788 |
집에서 딸기쨈 만들면 시중딸기쨈보다 싸게 먹히나요? 17 |
... |
2018/02/26 |
3,533 |
783787 |
처음 아이허브 주문했는데 1 |
... |
2018/02/26 |
639 |
783786 |
어머님 며칠 계실 건데 밑반찬 뭘 할까요? 15 |
.. |
2018/02/26 |
3,865 |
783785 |
아버지가 부산모 대학병원에서 한달동안 네차례 개복수술을 하였습.. 7 |
... |
2018/02/26 |
2,719 |