마트에서 장어(생물)를 사왔는데..얘를 어찌할까요?
작성일 : 2017-12-12 20:21:43
2469060
요즘 기력이 떨어져서 뭘 먹나 둘러보는데
장어가 핫세일을 하더라고요
일단 집어왔는데 와서보니 요리(?)하기가 캄캄해요ㅠ
그냥 삼겹살처럼 구우면 될까요?
손질은 되어있는 상태예요
IP : 110.70.xxx.2
5 개의 댓글이 있습니다.
1. happy
'17.12.12 8:32 PM
(122.45.xxx.28)
생선그릴, 오븐에 구워야 먹을만ㅇ해요.
후라이팬은 기름이 안빠져서 니글니글
2. ...
'17.12.12 8:33 PM
(114.204.xxx.212)
구워서 시판 소스 발라서 좀 더 구워 먹었어요
3. 허걱
'17.12.12 8:35 PM
(110.70.xxx.2)
생선그릴, 오븐. 둘다없는데.. ;;;;
그냥 하면 니글거리는군요
그럼 물에 넣고 오래 끓이면 장어탕(?)될까요?
그냥 요리되어서 소스까지 발린걸로 살것을..
이게 실해보이고 생물이라 집었더니.
제가 그냥 일을 만들어서 하네요 ;;
4. 장어탕매니아
'17.12.12 8:43 PM
(220.79.xxx.9)
장어탕 됩니다.
수산물시장에서 새우 한궤짝 샀더니 써비스라며 팔뚝만한 바다장어 두마리를 주더군요. 이거 어떻게 먹냐고 난처한 표정 지었더니 한심하다는 눈빛 순간 발사하시더니 큰 냄비에 넣고 푹 끓인 후 큰 뼉다구 대충 건져내고 도깨비방망이로 갈아서 마늘 한숟갈 된장 한숟갈 고추장 한숟갈 고추가루 두숟갈 냉장고에서 썩어가는 야채들(배추우거지 양파 파 부추 버섯 기타등등 있는 거 아무거나) 넣고 10분쯤 끓인 후 들깨가루 넣어서 먹으라고.. 못외운다 했더니 핸드폰 꺼내라고..메모장에 적으라고 ..열라 적어갖고와서 했는데..추어탕 보다 훨 맛있었어요. 냉동해놓고 하나씩 꺼내먹어요. 장어끓일때 물 너무 많이 넣지마세요. 전 물 너무 넣어서 다시 쫄이느라고 새벽에 잤어요. ㅠ
5. 원글
'17.12.12 9:02 PM
(39.7.xxx.197)
오~~~~ 윗님 말씀이 어쩐지 음성지원되는것것같아요 ㅋ
설명들으니 장어탕 할수있을것같아요
시도해보고 싶게 재밌게 설명해주셔서 감사합니다!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
772078 |
족발 삶는 시간 6 |
ㅇㅇ |
2018/01/23 |
2,794 |
772077 |
맛있는것 먹고싶은데 추천해주세요 16 |
..... |
2018/01/23 |
3,924 |
772076 |
이유없이 자주 발등에 멍이 시퍼렇게 들어요 5 |
뭣땜시?ㅜㅜ.. |
2018/01/23 |
5,019 |
772075 |
층간 소음 피해자가 가해자 되다~ 19 |
층간 소음 |
2018/01/23 |
4,763 |
772074 |
죽기전에 꼭 읽어야할 100권 11 |
뉴욕타임즈 |
2018/01/23 |
4,279 |
772073 |
자기도 밥에 환장병 걸렸다는 여자분 글 삭제했나봐요?? |
zzz |
2018/01/23 |
755 |
772072 |
자게는 댓글만 읽어도 너무 웃겨요 8 |
댓글만 읽어.. |
2018/01/23 |
1,772 |
772071 |
김윤옥의 한식, 1인당 474만원 초호화 식사 - "M.. 8 |
... |
2018/01/23 |
3,336 |
772070 |
매일 막걸리 한잔 마심 안되나요 9 |
막걸리중독 |
2018/01/23 |
4,231 |
772069 |
돈꽃 질문이예요 5 |
돈꽃 |
2018/01/23 |
2,549 |
772068 |
지금 날씨가 안추운거에요? 11 |
ㅇ |
2018/01/23 |
3,719 |
772067 |
청와대 청원을 하면 어떻게 되는 건가요? 7 |
... |
2018/01/23 |
572 |
772066 |
Srt를 놓쳤을경우 4 |
기차 |
2018/01/23 |
3,277 |
772065 |
가상화폐 거래소 대표이사임원들이 돈을 다 빼돌렸네요? 4 |
어이없어 |
2018/01/23 |
1,970 |
772064 |
제발 4살인데 말 잘 못한다 세돌인데 문장 안된다는 글에 9 |
음 |
2018/01/23 |
4,226 |
772063 |
속상하고 눈물이 계속날때 평정을 찾는 법좀요 14 |
... |
2018/01/23 |
3,473 |
772062 |
초등6학년 아이에게 추천할만한 신문있을까요 3 |
신문구독 |
2018/01/23 |
745 |
772061 |
미하원)의회사전승인없는 대북선제공격 금지법안 발의 4 |
좋아 |
2018/01/23 |
531 |
772060 |
생리중인데 얼굴살이 쫙쫙 빠져요 ㅠㅠㅠ |
ㅈㄷㄱ |
2018/01/23 |
842 |
772059 |
광고카피 작업 사례 얼마나 받아야 할까요 6 |
꽃을 |
2018/01/23 |
699 |
772058 |
작년에 이렇게 추웠으면 촛불 어찌 들었을까요.... 24 |
레이디 |
2018/01/23 |
5,444 |
772057 |
앱 이름 좀 알려주세요 2 |
ㅇㅇ |
2018/01/23 |
499 |
772056 |
냉장고 파먹기 중...닭가슴살 2 |
Sodvk |
2018/01/23 |
1,411 |
772055 |
젊은 사람들의 생각을 도통 읽을 수가 없네요 20 |
배려심 |
2018/01/23 |
6,650 |
772054 |
캐시미어 가디건 정전기 어떻게 해야하죠? 2 |
.. |
2018/01/23 |
2,809 |