마트에서 장어(생물)를 사왔는데..얘를 어찌할까요?
작성일 : 2017-12-12 20:21:43
2469060
요즘 기력이 떨어져서 뭘 먹나 둘러보는데
장어가 핫세일을 하더라고요
일단 집어왔는데 와서보니 요리(?)하기가 캄캄해요ㅠ
그냥 삼겹살처럼 구우면 될까요?
손질은 되어있는 상태예요
IP : 110.70.xxx.2
5 개의 댓글이 있습니다.
1. happy
'17.12.12 8:32 PM
(122.45.xxx.28)
생선그릴, 오븐에 구워야 먹을만ㅇ해요.
후라이팬은 기름이 안빠져서 니글니글
2. ...
'17.12.12 8:33 PM
(114.204.xxx.212)
구워서 시판 소스 발라서 좀 더 구워 먹었어요
3. 허걱
'17.12.12 8:35 PM
(110.70.xxx.2)
생선그릴, 오븐. 둘다없는데.. ;;;;
그냥 하면 니글거리는군요
그럼 물에 넣고 오래 끓이면 장어탕(?)될까요?
그냥 요리되어서 소스까지 발린걸로 살것을..
이게 실해보이고 생물이라 집었더니.
제가 그냥 일을 만들어서 하네요 ;;
4. 장어탕매니아
'17.12.12 8:43 PM
(220.79.xxx.9)
장어탕 됩니다.
수산물시장에서 새우 한궤짝 샀더니 써비스라며 팔뚝만한 바다장어 두마리를 주더군요. 이거 어떻게 먹냐고 난처한 표정 지었더니 한심하다는 눈빛 순간 발사하시더니 큰 냄비에 넣고 푹 끓인 후 큰 뼉다구 대충 건져내고 도깨비방망이로 갈아서 마늘 한숟갈 된장 한숟갈 고추장 한숟갈 고추가루 두숟갈 냉장고에서 썩어가는 야채들(배추우거지 양파 파 부추 버섯 기타등등 있는 거 아무거나) 넣고 10분쯤 끓인 후 들깨가루 넣어서 먹으라고.. 못외운다 했더니 핸드폰 꺼내라고..메모장에 적으라고 ..열라 적어갖고와서 했는데..추어탕 보다 훨 맛있었어요. 냉동해놓고 하나씩 꺼내먹어요. 장어끓일때 물 너무 많이 넣지마세요. 전 물 너무 넣어서 다시 쫄이느라고 새벽에 잤어요. ㅠ
5. 원글
'17.12.12 9:02 PM
(39.7.xxx.197)
오~~~~ 윗님 말씀이 어쩐지 음성지원되는것것같아요 ㅋ
설명들으니 장어탕 할수있을것같아요
시도해보고 싶게 재밌게 설명해주셔서 감사합니다!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
771559 |
현송월기사에도 댓글 2100개 삭튀.ㅅㅂ 5 |
옵션충삭튀 |
2018/01/22 |
922 |
771558 |
축의금 할지 말지 하게되면 얼마나할지 좀 봐주세요 8 |
... |
2018/01/22 |
1,201 |
771557 |
나경원 파면 10만 돌파 34 |
레몬즙 |
2018/01/22 |
2,354 |
771556 |
文 "다시 만들기 어려운 北과 대화…촛불지키듯 힘 모아.. 9 |
옵알단아웃 |
2018/01/22 |
773 |
771555 |
천상의 예언 요약 블로그가 있어요..꼭보세요.. 2 |
tree1 |
2018/01/22 |
1,280 |
771554 |
성유리 넘 부럽네요 4 |
.. |
2018/01/22 |
7,758 |
771553 |
문체부 北 예술공연 티켓 판매 없이 초대 위주로 갈 것 4 |
........ |
2018/01/22 |
800 |
771552 |
원래 체중보다 낮게 유지하면 졸린가요 1 |
... |
2018/01/22 |
746 |
771551 |
꿈에 자꾸 전 애인이 나와요 4 |
Bb |
2018/01/22 |
2,339 |
771550 |
혹시.. 잠실 지금 눈 오나요? 5 |
오예 |
2018/01/22 |
1,526 |
771549 |
갈비뼈를 어떻게 닫아요? 8 |
갈비뼈 닫기.. |
2018/01/22 |
8,336 |
771548 |
지금 본인 헤어스탈 맘에 드세요? 7 |
이럴수가 |
2018/01/22 |
1,956 |
771547 |
애둘 워킹맘, 친정 옆으로 이사갈까요? 21 |
00 |
2018/01/22 |
4,040 |
771546 |
박근혜가 김정일에게 보낸 편지 3 |
기억나나요 |
2018/01/22 |
996 |
771545 |
설명절 인사문자 어떻게 보내야 하나요? 1 |
... |
2018/01/22 |
420 |
771544 |
핀란드 페트리 인스타에 보니 8 |
핀란드 |
2018/01/22 |
5,194 |
771543 |
명절용 보드게임 추천 좀 부탁드려요.. 6 |
보드게임 |
2018/01/22 |
757 |
771542 |
베르사이유의 장미에서 앙드레 싫어했던 분 계신가요? 10 |
ㅇㅇ |
2018/01/22 |
2,103 |
771541 |
원주 상지대 근처 아파트 3 |
... |
2018/01/22 |
1,584 |
771540 |
부분 인테리어 하는데요.. 아트윌장식.. 1 |
흑흑 |
2018/01/22 |
1,029 |
771539 |
보수단체 인공기화형식 하잖아요. 8 |
ㅇㅇ |
2018/01/22 |
614 |
771538 |
질 좋은 탄수화물 추천해주세요 10 |
ㄱㄴ |
2018/01/22 |
4,205 |
771537 |
가계약금(전세) 300만원 결국 못받네요 26 |
속상 |
2018/01/22 |
6,525 |
771536 |
그는 나를 이발관 의자에 묶어놓고 물고문 했다 2 |
재일동포유학.. |
2018/01/22 |
1,491 |
771535 |
합정역 생일모임 장소 추천해주세요~^^ 3 |
겨울여자 |
2018/01/22 |
679 |