음....
그냥 그간 영어 공부했던 내용들의 감으로만 본다면
그릴은 뭔가 통 고기, 오래오래 익혀야하는 두꺼운 고기등을 익힐 때 쓰고,
베이크는 빵이나 쿠키 구울 때 쓰는 용도일텐데
막상 오븐 앞에 서면 한없이 작아집니다.
중고로 사서 안내서도 없고, 홈페이지 찾아보니 회사도 없어졌는지 연결이 안돼요.
예전에 쓰던 가스오븐은 메뉴 고르는 것 없이 온도랑 시간만 맞췄는데
이번에 미니 오븐을 쓰니 뭔가 메뉴가 잔뜩 있어요.
1. 생닭/생고기를 익힐 때는 그릴이 맞는건가요?
그럼 (이미 익힌)치킨이나 튀겼던 돈가스 데울 때는 베이크로 하는건가요?
2. 냉동제품(양념윙이나 닭꼬치 등)이랑 냉동생지를 구울 때는
그릴과 베이크 중에 뭘 써요?
곧 아이가 집으로 올 시간인데 간식으로 줄 식재료 꺼내놓고 망설이고 있습니다.
그릴 아마 위만 켜지고 베이크 위 아래 켜지는 걸거예요
걍 베이크로 다 해요 전
냉동 생지는 베이킹해야 하니 베이크.
고기 종류도 넓게 편 고기는 그릴에 굽고 통닭을 로스트한다면 베이크로 구워야죠. 오븐 전체의 공기를 뜨겁게 해서 굽는 거니까요.
알려주셔서 감사해요. 하나씩 도전해볼게요. ^^
그릴은 직화. 즉 열이 직접 표면에 전달 되는거고
베이크는 오븐 전체 온도를 고루 높여서 그 열기로 굽는거죠.
겉면이 바삭해야 하거나 속을 다 익힐필요없는 또는 얇은 재료의경우 그릴을 쓰고
속이 두껍거나 오래 익혀야 하거나 겉이 타버릴수 있는 건
베이크 하면 되겠죠.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 793398 | 도와주세요~ 2 | 반여 | 2018/03/27 | 812 |
| 793397 | 해외로 빼돌린돈은 못찾아오나요?? | 엠비 | 2018/03/27 | 685 |
| 793396 | 효과있는 다이어트 한약 추천 꼭 부탁드려요. 4 | 간절이 | 2018/03/27 | 1,443 |
| 793395 | 박훈 변호사 와우 32 | 기레기아웃 | 2018/03/27 | 5,852 |
| 793394 | 타일욕조(조적욕조) 설치해보신 분 계신가요? 4 | 핀레이 | 2018/03/27 | 3,749 |
| 793393 | 양말 답답해 하는 아이.. 답답하지않고 시원한양말 뭐가있을까요.. 8 | ... | 2018/03/27 | 1,172 |
| 793392 | 쌀국수 20인분 할 수 있을까요? 12 | .. | 2018/03/27 | 1,486 |
| 793391 | 성인지적 관점의 미디어읽기 | oo | 2018/03/27 | 515 |
| 793390 | 정신과의사도 조심해야겠어요 7 | .. | 2018/03/27 | 4,059 |
| 793389 | 기모바지 밍크바지 세탁 어떻게 하나요? 3 | 세탁??? | 2018/03/27 | 2,319 |
| 793388 | 문대통령의 외교력은 7 | ㅇㅇㅇ | 2018/03/27 | 1,218 |
| 793387 | 김성태, '미친개 발언' "대변인 발언 강했다".. 11 | dd | 2018/03/27 | 2,272 |
| 793386 | 고1 모의고사가 등급은 전국으로 매겨지는건가요? 3 | 슈가 | 2018/03/27 | 1,196 |
| 793385 | 강신주 귀하게 키운딸 노처녀될 확률높다 37 | ... | 2018/03/27 | 9,843 |
| 793384 | 고등학교에서 중국대학 대비반 진학하는것 15 | 인생최대의 .. | 2018/03/27 | 1,455 |
| 793383 | 향이 좋은 세탁세제? 2 | 세제 | 2018/03/27 | 1,228 |
| 793382 | 미세먼지 청원 동참해주세요~~~~ 6 | ........ | 2018/03/27 | 485 |
| 793381 | 리델 와인잔 목이 똑 부러졌네요 ㅠ 7 | 리델 | 2018/03/27 | 2,201 |
| 793380 | 공단에서 건강검진 진단을 5 | 82cook.. | 2018/03/27 | 1,384 |
| 793379 | 언제 펀딩했는지도 까먹었는데 4 | ... | 2018/03/27 | 985 |
| 793378 | 드럼세탁기는 빨래 불림이 안되는건가요 8 | 핀레이 | 2018/03/27 | 11,396 |
| 793377 | 아는 척 메뉴얼 - 박주민의 대통령개헌안의 토지공개념 | 기레기아웃 | 2018/03/27 | 436 |
| 793376 | 기독교분들 좀 들어주세요. 6 | 산싱하신 | 2018/03/27 | 634 |
| 793375 | 국어, 영어 공부법좀 알려주세요(고등1) 5 | 간절 | 2018/03/27 | 1,556 |
| 793374 | 김상곤 교육부총리 해임을 원하는 청원이 진행중입니다. 15 | 부자맘 | 2018/03/27 | 1,770 |