자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파가 많은데 뭘하면 좋을까요?
볶음 류에 많이 넣고 했는데 육수 내서 다른요리에 요긴하게 쓸 방법 없을까요? 쪽파는 파김치라도 하지 양파로 김치할 수도 없고... 한번에 많이 쓸 수 있는 법좀 공유해주세요.
1. ...
'17.12.11 12:49 AM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글뒀다가 먹음되지 왜 한번에 다 먹으려구요
2. yangguiv
'17.12.11 12:49 AM (112.144.xxx.206)전 여름에 양파 많이 생겼을때 간장 식초 설탕 넣고 피클 비슷하게 만들었는데 아직까지 아삭해요
느끼한거 먹을때 곁들여먹어요3. ㅊㅊ
'17.12.11 12:55 AM (223.39.xxx.16)저도 엄청 많았는데
피클
장아찌
카라멜라이징시켜서 소분냉동 (카레,닭도리탕,함바그에 이용)
양파즙( 밥솥에 다가 해서 망에 걸렀어요)
양파잼
해서 먹고 나머지는 반은 채반에 말려 반은 비닐로 꽁꽁 냉장 이렇게 해사 꽤 오래 먹었어요4. 그렇군
'17.12.11 1:03 AM (116.120.xxx.29) - 삭제된댓글간장 피클 만들어서 고기 구울때 같이 드시면 좋아요.
5. 선선
'17.12.11 1:06 AM (175.211.xxx.50)양파 펼쳐두면 겨울 다 가도 멀쩡해요.
천천히 드셔요~6. ....
'17.12.11 1:24 AM (122.37.xxx.77)카레 만들때 네개정도 썰어서 달달 볶아 캐러맬라이즈드 해서 넣으면 맛있어요!
7. midnight99
'17.12.11 1:33 AM (90.211.xxx.247) - 삭제된댓글무수분수육! 냄비바닥에 숭덩숭덩 썰어서 타지 않을만큼 고기 밑에 깔아야 하는데 은근히 몇개가 필요해요.
8. ...
'17.12.11 3:16 AM (1.237.xxx.189) - 삭제된댓글국요리 볶음 요리 다 넣어도 돼요
소쿠리에 바람 통하게 담아 베란다에 두면 얼거나 썩지도 않던데요
말랑 말랑 곧 상하겠다 싶은건 까서 통에 담아두면 더 이상 썩지 않고 오래가고요9. ....
'17.12.11 3:18 AM (1.237.xxx.189)국요리 볶음 요리 다 넣어도 돼요
멸치육수 낼때 넣어두 되구요
소쿠리에 바람 통하게 담아 베란다에 두면 얼거나 썩지도 않던데요
말랑 말랑 곧 상하겠다 싶은건 까서 통에 밀페해서 냉장고에 두면 더 이상 썩지 않고 오래가고요10. ....
'17.12.11 5:08 AM (38.75.xxx.87)French Oinon soup 도전해보세요. 정말 강추합니다. 재료중 broth 만들때 필요한게 없을지 모르겠는데요 혹 구하실수 있다면 그 외 들어가는거 별거없고 진짜 맛있어요.
양파가 엄청 많이 필요해요. 버터에 익히다보면 그러나 숨이 다 죽어요. Broth 만들고 국그릇에 양파넣고 바싹구운 프렌치브레드나 식빵 ok, 치즈는 모짜렐라써도 괜찮거든요. 오히려 덜짜고 좋아요. 오븐이나 전자렌지에 돌려 치즈 익히면 끝.11. 김치 담그세요
'17.12.11 6:12 AM (223.62.xxx.206)양파 김치가 얼마나 맛있는데요.
12. ㅁㅁ
'17.12.11 6:31 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글껍질도 그냥 잘씻기만해서
칼로 절반씩 툭툭잘라 설탕 확 섞어 하루 두면
물 흥건이 생김
그거 푹푹 끓여 채반에 걸러
엑기스 병에 담아 냉장에두면
설탕 필요한 요리엔 다 적용
이게 아주 세상 편리
고기 생선 볶음 조림
김치 다 다 ㅡㅡㅡㅡ13. 고딩맘
'17.12.11 8:06 AM (183.96.xxx.241)오 ㅁㅁ님 알려주신 거 해봐야겠어요 땡큐요~ ^ ^
14. 양파
'17.12.11 8:41 AM (42.82.xxx.119)양파 활용법
15. ㅇㅇㅇ
'17.12.11 9:29 AM (121.144.xxx.68) - 삭제된댓글양파 ㅣㅇ개 채썰어
기름에 볶볶으면 병1개나오던데요
이걸 놔두고가레 등등에 넣어요16. 양파
'17.12.11 6:42 PM (210.176.xxx.216)채 썰어 겨자 간장 식초 매실액 넣어 드세요
모든 반찬과 먹을 수 있음
건강에도 좋을듯
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
760028 | 샤브샤브..엄청 좋아하시는 분 계세요? 29 | 홀릭 | 2017/12/17 | 6,251 |
760027 | 동영상)문통방문한 중식당에 유학생들이 갔네 9 | 북경유학생들.. | 2017/12/17 | 1,830 |
760026 | 핀란드, 멕시코 친구들 한국음식 잘 먹네요~~ 14 | 푸른연 | 2017/12/17 | 3,425 |
760025 | 라면 젤 맛있는건 어떤 거예요 46 | ㅁㄹ | 2017/12/17 | 8,475 |
760024 | 생리 끝날 무렵 세상이 끝난 것처럼 우울해지는 분 계세요? 3 | 호르몬 | 2017/12/17 | 1,821 |
760023 | 암환자 홍삼액 먹어도 되나요? 17 | 홍삼 | 2017/12/17 | 9,007 |
760022 | 중 군사전문가.한반도글ㅡ조선기사임ㅡ안봐! 6 | ㅇㅇ | 2017/12/17 | 553 |
760021 | 네덜랜드 겐트에 연말연시에 가면 6 | 네덜랜드 | 2017/12/17 | 599 |
760020 | 中 군사전문가 "한반도, 당장 오늘 밤 전쟁 시.. 11 | 1212 | 2017/12/17 | 1,969 |
760019 | 충칭 사진 분석.jpg 16 | 대단하네요 | 2017/12/17 | 3,611 |
760018 | 왼쪽 어깨가 아픈데 운전 때문일까요? | 초보운전 | 2017/12/17 | 414 |
760017 | '빙점' '폭풍의 언덕' 어느 것이 더 잘 읽히나요? 10 | ... | 2017/12/17 | 2,209 |
760016 | 세상에서 가장 아름다운 이별 3 | 눈물 | 2017/12/17 | 2,704 |
760015 | 사과만 먹으면 얼굴이 빨개지고 화끈거려요 6 | 에스이 | 2017/12/17 | 1,559 |
760014 | 너무 맘에 드는 남자가 있는데 15 | 일요일저녁 .. | 2017/12/17 | 5,565 |
760013 | 예전에 지디 무제 추천해주신 분..노래가 넘 좋아요^^ 12 | 호박냥이 | 2017/12/17 | 2,462 |
760012 | 배달음식 매일 시켜먹는 동생 어떻게 하나요? 12 | 음냐 | 2017/12/17 | 9,364 |
760011 | 디스크터져서 마비가 오면요 7 | 겨울 | 2017/12/17 | 2,488 |
760010 | 사위를 경쟁상대로 여기는 친정아버지 11 | ㅇㅇ | 2017/12/17 | 4,961 |
760009 | 판타스틱 보는데 스타탄생. 4 | 저소녀 | 2017/12/17 | 1,774 |
760008 | 대장내시경 3일전이면 어떻게 계산하나요?ㅠ 7 | 아아아아 | 2017/12/17 | 4,487 |
760007 | 류여해 이거 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ/펌 14 | 가지가지한다.. | 2017/12/17 | 5,142 |
760006 | 70대 아버지 운동화 추천해주세요.. 5 | 운동화 | 2017/12/17 | 1,766 |
760005 | 체인점 케2크를 부탁해 맛없군요~ 2 | 생크림케익 | 2017/12/17 | 1,264 |
760004 | 임대시업자 등록 하셨나요 4 | 다주택자 | 2017/12/17 | 2,106 |