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부침가루로 튀김해도 바삭할까요?

땅지맘 조회수 : 1,361
작성일 : 2017-12-10 19:48:11
고구마.오징어 튀김할건데 부침가루밖에 없어서요
바삭할까요
IP : 125.186.xxx.173
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '17.12.10 7:50 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    아뇨

    전분 없나요?
    밀가루 대 전분 1:1이면 바삭 나오는데요

  • 2. 땅지맘
    '17.12.10 7:57 PM (125.186.xxx.173)

    전분과 밀가루?
    전분과 부침가루 어떤게 낫나요?

  • 3. sugar
    '17.12.10 8:04 PM (86.13.xxx.143)

    베이킹 파우더 있으면 넣으세요. 부침가루 한 컵에 반티스푼 정도로 넣으시면 돼요.
    그렇지않으면 전분하고 부침가루요.(부침가루에 시즈닝이 다 돼 있어서 따로 간하지 않아도 돼니까요)

  • 4. 땅지맘
    '17.12.10 8:05 PM (125.186.xxx.173)

    감사합니다

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