82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

진정 똥손인가봐요...

맹랑 조회수 : 2,853
작성일 : 2017-12-10 16:06:16
묵 정말 좋아합니다.

시누가 도토리묵가루를 줘서 묵을 쒔어요.

1:5로 30분 젓고 완성작 먹어보니 물컹

이곳에서 폭풍검색해서 오늘 1시간10분이나 저었는데도 겉만 탱글 ㅜㅜ

뭐가 문제인건가요~?

그냥 똥손인가요???
IP : 1.243.xxx.73
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '17.12.10 4:07 PM (125.137.xxx.148)

    그릇...틀에 부어서 하루 굳혔나요?

  • 2. ,,
    '17.12.10 4:08 PM (59.7.xxx.137) - 삭제된댓글

    뜸 들이는게 중요하다고...

  • 3. 원글자
    '17.12.10 4:09 PM (1.243.xxx.73)

    아침에 눈뜨자마자 만들었는데 지금 먹어보니 겉만 살짝 탱글거리고 안쪽은 물컹거려요. ㅜㅜ

  • 4. 녹말 비중이 적은거 아닌가 싶네요
    '17.12.10 4:10 PM (223.62.xxx.171)

    도토리묵은 쉽다던데
    사실 저도 안해보긴 했어요

  • 5. 원글자
    '17.12.10 4:10 PM (1.243.xxx.73)

    약불에 50분을 저은거 같아요. 아.... 내팔 ㅜㅜ

  • 6. ...
    '17.12.10 4:11 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글

    장선용 쌤 책에는 1대6 비율이네요

  • 7. 원글자
    '17.12.10 4:12 PM (1.243.xxx.73)

    처음 5분에 강중불
    10분 중약불
    50분 약불

    오늘은 성공할꺼라 큰소리 쳤는데 망했어요--;;;

  • 8. 모모
    '17.12.10 4:13 PM (222.239.xxx.177)

    기온이 낮아서 늦게 굳는거같아요
    좀더 기다려보세요
    그리고 도토리중에서 상수리 도토리는
    굳는게 좀시간이 걸리더라구요

  • 9. 원글자
    '17.12.10 4:15 PM (1.243.xxx.73)

    굳는게 시간이 걸릴수도 있다는 말에 희망을 걸어봅니다. 큰시누가 힘들게 만들어 주신거고 맛있게 먹고 싶은데 말입니다!!

  • 10. ...
    '17.12.10 4:17 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글

    1대 6 비율에 잘 저은 후 잠시 두었다가 체에 받침
    눋지 않게 젓다가 끓기 시작하면 불을 줄이고 한 번 더 저은
    후 뚜껑 닫고 뜸을 들이는데 1-2분에 한 번씩 젓고 뚜껑닫고 반복
    최소 25분 뜸 최대 40분까지도
    뜸 다 들면 소금 2작은술로 간
    다 쑨 묵은 찬물로 헹군 사각형 그릇에 담아 서늘한 곳에서 식힘

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
757794 위장문제일까요? 3 화니맘 2017/12/13 733
757793 감기 잘 안걸리시는 분들 꾸준히 드시는거 좀 알려주세요^^ 33 제라드와토레.. 2017/12/13 5,331
757792 할아버지가 갈비뼈 금이 갔는데 종합병원 입원하면 비용이 얼마나 .. 10 에고 2017/12/13 3,386
757791 형광등 깜박이는건 안정기가 나가서 그런건가요? 11 .. 2017/12/13 1,968
757790 쓰레빠로 아들 기 죽이는 엄마 5 ..... 2017/12/13 2,772
757789 무슨 공무원이 외국 가서 사네요 24 세금도둑 2017/12/13 6,834
757788 젠더폭력 피해자 지원할 독립 추진체계 필요 oo 2017/12/13 365
757787 한파에 세탁기 돌리면 안돼나요? 15 ㄷㅈ 2017/12/13 6,332
757786 저는 예전에 비행기만 타면 그렇게 구아바 주스를 마셨더랬어요.... 1 비행기 2017/12/13 1,382
757785 중학교 맞춰 전학하면 자율학기제 소외될까요?? 고민 2017/12/13 474
757784 태극기본부와 일베는 왜 의사들 시위를 이끄나 27 richwo.. 2017/12/13 1,466
757783 체중 좀 줄이고 다시 간식에 눈길이 가요 3 2017/12/13 1,720
757782 오후되니 날씨 풀렸네요 10 .. 2017/12/13 2,839
757781 따뜻한 물 팍팍 틀면서 설거지 하면서 눈물이나요 38 ar 2017/12/13 20,815
757780 다움 댓글들이 2 이상해요 2017/12/13 459
757779 서울에 용한 신점이나 사주 보는 데 알려주세요~~ 1 .... 2017/12/13 2,370
757778 북유럽 산장 인스타그램인데...식수나 화장실은 어디서 봐요? 5 유럽님들.... 2017/12/13 1,844
757777 부모로 인한 상처는 평생을 가는듯... 마음 다스리기가 힘드네요.. 13 넋두리 2017/12/13 4,923
757776 패딩입고 12ㆍ1.2.3월까지 사는건가요 20 지겨움 2017/12/13 5,593
757775 분당에 사시는 님들 ^^ !!! 13 피부 2017/12/13 3,595
757774 이런 경우 저를 차단한건가요? 5 holly 2017/12/13 2,733
757773 결혼 중매인 소개 절박한 사람.. 2017/12/13 971
757772 학군 좋은 곳에서 학교 다니신 분들 계신가요? 3 ㅇㅇ 2017/12/13 1,780
757771 어린이집 강제투약 학대 ㅠㅠ 4 겨울 2017/12/13 1,963
757770 건배하는 문대통령 내외와 추자현 부부 18 흐뭇 2017/12/13 6,833