묵 정말 좋아합니다.
시누가 도토리묵가루를 줘서 묵을 쒔어요.
1:5로 30분 젓고 완성작 먹어보니 물컹
이곳에서 폭풍검색해서 오늘 1시간10분이나 저었는데도 겉만 탱글 ㅜㅜ
뭐가 문제인건가요~?
그냥 똥손인가요???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
진정 똥손인가봐요...
맹랑 조회수 : 2,807
작성일 : 2017-12-10 16:06:16
IP : 1.243.xxx.73
10 개의 댓글이 있습니다.
1. @@
'17.12.10 4:07 PM (125.137.xxx.148)그릇...틀에 부어서 하루 굳혔나요?
2. ,,
'17.12.10 4:08 PM (59.7.xxx.137) - 삭제된댓글뜸 들이는게 중요하다고...
3. 원글자
'17.12.10 4:09 PM (1.243.xxx.73)아침에 눈뜨자마자 만들었는데 지금 먹어보니 겉만 살짝 탱글거리고 안쪽은 물컹거려요. ㅜㅜ
4. 녹말 비중이 적은거 아닌가 싶네요
'17.12.10 4:10 PM (223.62.xxx.171)도토리묵은 쉽다던데
사실 저도 안해보긴 했어요5. 원글자
'17.12.10 4:10 PM (1.243.xxx.73)약불에 50분을 저은거 같아요. 아.... 내팔 ㅜㅜ
6. ...
'17.12.10 4:11 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글장선용 쌤 책에는 1대6 비율이네요
7. 원글자
'17.12.10 4:12 PM (1.243.xxx.73)처음 5분에 강중불
10분 중약불
50분 약불
오늘은 성공할꺼라 큰소리 쳤는데 망했어요--;;;8. 모모
'17.12.10 4:13 PM (222.239.xxx.177)기온이 낮아서 늦게 굳는거같아요
좀더 기다려보세요
그리고 도토리중에서 상수리 도토리는
굳는게 좀시간이 걸리더라구요9. 원글자
'17.12.10 4:15 PM (1.243.xxx.73)굳는게 시간이 걸릴수도 있다는 말에 희망을 걸어봅니다. 큰시누가 힘들게 만들어 주신거고 맛있게 먹고 싶은데 말입니다!!
10. ...
'17.12.10 4:17 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글1대 6 비율에 잘 저은 후 잠시 두었다가 체에 받침
눋지 않게 젓다가 끓기 시작하면 불을 줄이고 한 번 더 저은
후 뚜껑 닫고 뜸을 들이는데 1-2분에 한 번씩 젓고 뚜껑닫고 반복
최소 25분 뜸 최대 40분까지도
뜸 다 들면 소금 2작은술로 간
다 쑨 묵은 찬물로 헹군 사각형 그릇에 담아 서늘한 곳에서 식힘
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 776379 | 이상은이 나와요 10 | 달팽이호텔 | 2018/02/06 | 6,005 |
| 776378 | 친한동생이낼이사를하는데 도와주려면어떻게할까요 3 | ㅇㅇ | 2018/02/06 | 762 |
| 776377 | 연애시대 같은 드라마를 다시 보고 싶어요 3 | ........ | 2018/02/06 | 1,847 |
| 776376 | 맥주가 비타민 같네요.. 4 | .. | 2018/02/06 | 1,925 |
| 776375 | 8개월임산부 부산여행 추천 부탁드려요 2 | 부산여행 | 2018/02/06 | 676 |
| 776374 | 전에 알던 언니 왜 그런 걸까요? 4 | 전화 | 2018/02/06 | 2,961 |
| 776373 | 밤중에 열심히 싸우고 왔습니다 8 | 한밤 | 2018/02/06 | 2,934 |
| 776372 | 할아버지 제사 참석....도와주세요 ㅠㅠ 27 | 저좀도와주세.. | 2018/02/06 | 4,939 |
| 776371 | 이래도 이재용 석방이 잘한 짓이냐? 5 | richwo.. | 2018/02/06 | 1,771 |
| 776370 | 세련되게 성추행을 거부하는건 뭘까요 6 | ........ | 2018/02/06 | 2,901 |
| 776369 | 손수호 변호사입니다. 강용석 전 의원 기소.(펌) 6 | richwo.. | 2018/02/06 | 3,599 |
| 776368 | 82님들 남편도요... 거실을 지키고있나요 ? ㅋㅋ 22 | 000 | 2018/02/06 | 6,010 |
| 776367 | 예비 중학생 외국관광객 대상으로 영어자원봉사 할 곳이 있을까요?.. 7 | 쥐구속 | 2018/02/06 | 1,366 |
| 776366 | 협성대와 kc대 1 | 대학 | 2018/02/06 | 1,433 |
| 776365 | 체질적으로 안빠지는 몸매가 있나여?? 2 | 궁금 | 2018/02/06 | 1,620 |
| 776364 | 3년전 교복환불권 이제써야하는데주인이 머라하네요 7 | 교복 | 2018/02/06 | 1,507 |
| 776363 | 올리브 좋아하는분들 계세요? 8 | ㅇㅇ | 2018/02/06 | 2,046 |
| 776362 | 최영미 시인 시 '괴물' En 선생은 ? 만년 노벨문학상 후보 5 | ..... | 2018/02/06 | 3,719 |
| 776361 | 주식 공부 시작 할 때 2 | 주식 | 2018/02/06 | 1,821 |
| 776360 | 이번 겨울 너무 요란한거같아요 3 | 너무추움 | 2018/02/06 | 3,158 |
| 776359 | 아, 너무 웃겨요 5 | 전설 | 2018/02/06 | 2,928 |
| 776358 | 지금 판사 vs 검사 인건가요, 2 | 우리나라 | 2018/02/06 | 1,340 |
| 776357 | 교사가 가족이 운영하는 가게에서 무보수로 도와도 되나요? 7 | 우유 | 2018/02/06 | 3,338 |
| 776356 | 대추물 부작용 보고서 24 | 82피해자 | 2018/02/06 | 13,848 |
| 776355 | 검찰 내부 문제 제기하면 "인사 불만" 낙인,.. 2 | .. | 2018/02/06 | 554 |