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말린시래기 보관어떻게 하나요?

모모 조회수 : 1,405
작성일 : 2017-12-10 14:32:54
삶지않고 그냥 뒷베란다 빨랫줄에 걸쳐두었는데
지금바싹거려요
색은 연두색정도 되었구요
그냥 줄에걸쳐 보관했다가
먹을때 걷어 삶을까요?
아님지금삶아 냉동할까요?
IP : 222.239.xxx.177
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.12.10 2:54 PM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    냉동실이 넉넉하지 않으면 마른 채로 실온에 보관해요.
    전 텃밭농사로 매년 시래기를 말리기 때문에 당면 봉지를 여러개 모았다가 계속 써요. 당면 포장지가 긴 쪽으로 지퍼백이 붙어있어서 넣고 꺼낼 때 덜 부서지거든요. 넘 많을 때는 큰 김장비닐 같은 데 한번에 넣어 묶고요.
    바싹 말린 걸 담아서 뒷베란다 수납장같은, 건조한 곳에 보관해요. 장마 전에 최대한 소비하지만 수납장 안엔 사계절 괜찮았어요.

  • 2. 냉동실
    '17.12.10 2:58 PM (175.223.xxx.50)

    자리 있으면 지금 삶아 소분에 한 표.
    얼마전 댓글보고 그렇게 했는데 빨리 삶아지고
    연해요.

  • 3. 냉동실
    '17.12.10 3:01 PM (222.109.xxx.109) - 삭제된댓글

    자리 있으면 지금 삶아 소분에 한 표.
    얼마전 댓글보고 그렇게 했는데 빨리 삶아지고
    연해요.

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