돼지고기를 후라이팬에 구워서하는거요
노릇노릇하게 구워서 물 넣고 삶나요
맛은 어떤가요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
수육하는법좀 알려주세요
희망 조회수 : 1,249
작성일 : 2017-12-10 12:46:06
IP : 42.82.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아드레나
'17.12.10 1:03 PM (125.191.xxx.49)보통 수육하는 방식대로 삶아서 오븐에 굽거나
해피콜 양면팬에 바삭하게 구워주면
겉은 바삭 속은 촉촉한 수육이 된답니다2. ᆢ
'17.12.10 7:13 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글**콜 양면팬 이용하거나
전골냄비처럼 바닥이 팬처럼
납작한거 이용하시면 돼요.
통삼겹 사다가 팬을 먼저 달궈준후
고기의 각 면을 지져주듯 익혀서
육즙 탈출을 막아야 촉촉 야들한
수육이 됩니다
그냥 익히면 육즙이 죄 빠져버려
퍽퍽한 수육이 되요.
근데 이걸 수육이 이라고 해야되는건지.
통삼겹구이라고 해야 되는건지..
지져준후 월계수 잎 두어장 넣어줍니다.
어떤이들은 중간에 소주 또는 맥주를
조금 부어주기도 해요
결국 내입맛에 맞게끔 해먹음 되는거조ㅡ3. ᆢ
'17.12.10 7:16 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글익힐때는 뚜껑 닫아요
중간에 한번씩 돌려줄때만
열었다가 다시 닫구요.
자칫 타기도 해요
불조절이 관건
처음 빼고 나머진 거의 중약불에서
약불 유지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 756009 | 중3, 중1 아이데리고 영어권나라 9 | 1245 | 2017/12/10 | 1,697 |
| 756008 | 고속도로타야하는데요 1 | 경부 | 2017/12/10 | 1,169 |
| 756007 | 미국대학 얼리 발표 3 | 미국대학 | 2017/12/10 | 1,928 |
| 756006 | 이영렬무죄로 김영란법 무용지물아녀요? | ㅇㅇ | 2017/12/10 | 760 |
| 756005 | 지금 서울에 눈 많이 왔나요? 5 | 눈 | 2017/12/10 | 2,465 |
| 756004 | 서민정보다 서민정남편이 연예인같지않나요 16 | .. | 2017/12/10 | 8,420 |
| 756003 | 일본 간사이 공항에서 하룻밤 stopover 5 | wsjhj | 2017/12/10 | 1,712 |
| 756002 | 이방인보니 가스렌지가 비숫해요 2 | 이방인 | 2017/12/10 | 1,872 |
| 756001 | 절친이 절 차단했네요 78 | Gggg | 2017/12/10 | 25,435 |
| 756000 | 공항철도 안에서 22 | himawa.. | 2017/12/10 | 5,439 |
| 755999 | 잠실 눈이 많이 왔네요 7 | ``````.. | 2017/12/10 | 2,828 |
| 755998 | 성당 다니시는분들께 문의드려요 판공성사표가 없는데 성당 어느곳에.. 3 | 라라 | 2017/12/10 | 1,846 |
| 755997 | 해외여행 한번도 안해보신 친정엄마랑 일본여행가려고하는데요 7 | 추천 | 2017/12/10 | 2,145 |
| 755996 | 발표력이나 관계 증진을 하는 방학 프로그램 없을까요? 1 | 방학 | 2017/12/10 | 615 |
| 755995 | 김미루 작가 아세요 4 | .... | 2017/12/10 | 1,557 |
| 755994 | 오늘은 어느 학교면접인가요? 7 | 길다.. | 2017/12/10 | 1,979 |
| 755993 | 대한민국에서 아직은 낙태죄가 유지될 것 같은 생각이 듭니다 10 | 신노스케 | 2017/12/10 | 1,358 |
| 755992 | 나이도 차는데...아직도 남자땜에 고민이라니 ㅜㅜ 9 | 뿡 | 2017/12/10 | 3,170 |
| 755991 | 최순실 재판 3 | 보고있다 | 2017/12/10 | 994 |
| 755990 | 독불장군 남편의 잔소리로 속상해요 5 | .. | 2017/12/10 | 2,568 |
| 755989 | 혹시 곰돌이와 숲속 친구들, 아시나요? 2 | ♥♥♥ | 2017/12/10 | 1,270 |
| 755988 | 오늘이 둘째주 일요일인가요 셋째주 일요일인가요? 4 | 알쏭 | 2017/12/10 | 1,401 |
| 755987 | 여자 아나운서도 성형이 심하네요! 5 | 대단한나라야.. | 2017/12/10 | 4,251 |
| 755986 | 어릴 때 즐겨봤던 tv 만화 주제가 한 소절씩 불러주세요 101 | 만화 | 2017/12/10 | 4,055 |
| 755985 | 대가족 여행지 추천 부탁드립니다. 1 | .. | 2017/12/10 | 1,144 |